Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ольга РадькоПоваренок 3 уровня

16 марта 2013, 19:23
12494

Суп овощной с брынзой

Овощной суп с зеленым горошком и сербской брынзой.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп овощной с брынзой»:

Брынза — 100 г
Картофель (крупный) — 2 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Огурец (соленый) — 1 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 250 г
Соль
Перец черный (молотый)
Сметана (для подачи)
Петрушка (для подачи) — 15 г
Вода — 1 л
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 999 ккал	белки 38.3 г	жиры 51.2 г	углеводы 94.9 г
Порции
ккал 249.8 ккал	белки 9.6 г	жиры 12.8 г	углеводы 23.7 г
100 г блюда
ккал 54 ккал	белки 2.1 г	жиры 2.8 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Суп овощной с брынзой»:

Морковь натереть на крупной терке. Сложить в кастрюлю и пассировать на масле 2 минуты.
Картофель очистить, нарезать брусочками. Добавить к моркови, залить водой и варить с момента закипания 5 минут.
Огурец нарезать кубиком и добавить к суп, дать закипеть и варить 5-7 минут.
Добавить в суп брынзу, натертую на крупной терке и горошек с жидкостью.
Положить лавровый лист, перец молотый. Если необходимо, доcолите. Суп довести до кипения. Суп готов.
Готовый суп подавать со сметаной и резаной зеленью.

Уж тает снег, бегут ручьи,
В окно повеяло весною…
Засвищут скоро соловьи,
И лес оденется листвою!
Чиста небесная лазурь,
Теплей и ярче солнце стало,
Пора метелей злых и бурь
Опять надолго миновала…

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На обед : На первое

Теги: первое обед

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/72763/]Суп овощной с брынзой[/url]
[url=/recipes/show/72763/][img]/data/cache/2013mar/17/14/105770_50200-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Овощной суп с зеленым горошком и сербской брынзой.

Ингредиенты: Брынза, Картофель, Морковь, Огурец, Горошек зеленый, Соль, Перец черный, Сметана, Петрушка, Вода, Масло растительное.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп овощной с брынзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/17/14/105770_50200-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп овощной с брынзой" title="Рецепт: Суп овощной с брынзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овощной суп с зеленым горошком и сербской брынзой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп овощной с брынзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/72763/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп овощной с брынзой

Овощной суп с зеленым горошком и сербской брынзой.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп овощной с брынзой»:

Брынза Картофель Морковь Огурец Горошек зеленый Соль Перец черный Сметана Петрушка Вода Масло растительное

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1085

Фотографии «Суп овощной с брынзой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 ноября 2014 года Светлана Владимировн #

[+4]

Оля, принимай отчет! Долга я собиралась его приготовить, вот, наконец и приготовила! Брынзы в магазине не было, а идти в другой было лень, поэтому готовила с адыгейским сыром, но все остальное как у тебя. Супчик понравился всем!
Большое спасибо за рецепт!

1 декабря 2014 года Ольга Радько # (автор рецепта)

Светлана,

как я рада, что Вам понравилось! Угощайтесь на здоровье. Готовьте с удовольствием.

1 декабря 2014 года Светлана Владимировн #

Оля мы на ты, и уже давно!

13 декабря 2014 года Ольга Радько # (автор рецепта)

Да я по привычке

, Свет!

18 марта 2013 года дуэт #

Отличный, лёгкий супчик!

17 марта 2013 года barska #

Вкусное дополнение к лёгкому супчику!

17 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)

Ниночка, ты хотела сказать дополнение к блинчикам?!

19 марта 2013 года barska #

Я имела ввиду брынзу в супчике...

19 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)

Аааа, поняла!!!

17 марта 2013 года Светлана Владимировн #

Оля, молодец! Забра в КК, приготовлю, отчитаюсь!

17 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)

Светик, спасибо. Жду!!!

16 марта 2013 года СНежк_а #

Даааа Оленька, после масляной недели уже хочется чего-нибудь лёгенького!

Удачи!

16 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)

Свет, ты права!

спасибо!

16 марта 2013 года yohoho # (модератор)

хороший супик!

16 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)

Мне тоже понравился! А главное быстро!!!

16 марта 2013 года Живага Елена #

Ой, я обожаю брынзу, но у нас продается в маркетах болгарский вариант..но итальянская тоже конечно (дороговато конечно..). А вот супов с брынзой что-то не встречала.. овечью вообще в городе на Украине купить нельзя...нету... овец не разводят...Попробую обязательно...

16 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)

Лена, я думаю подойдет любая юрынза, которая вам доступна!!! Приятного аппетита! Готовьте на здоровье!

16 марта 2013 года Живага Елена #

Я очень долго жила в Молдове, а там брынза..Это что-то.. можно ум отъесть..столько видов.. Я в Италии тоже всякую пробовала, но если чесно - молдавская самая вкусная на свете... там много блюд в брынзой готовят, но супов нет..Вертуты, мясо, мамалыга, запеканки всякие, плачинты... а супов нету!!!.Спасибо!!

16 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)

Я брынзу первый раз попробовала в Татьянином LaCostena греческом пироге, мне очень понравилось. Вот решила суп сварить! И тоже не разочаровалась.

16 марта 2013 года Лада16 #

Легкий, овощной супчик с брынзой, вкусно!!!

16 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)

16 марта 2013 года lubashka55 #

Спасибо, ОЛЯ! Я тоже любитель супчиков, попробую твой вариант. ++++

16 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)

На здоровье, дорогая!

16 марта 2013 года Людмила НК #

Оля, я как любитель супчиков с ходу ставлю жирный плюс+

16 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)

Людмилочка! Спасибо большое!

16 марта 2013 года Елена Сергевцева #

очень интересный рецепт, вместо плавленного сыра, добавляем брынзу, очень интересно.

16 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)

Чем то напоминает рассольник, но по составу ни чем не похож на него)))))

16 марта 2013 года Антося #

Вот такое я люблю!

Очень понравился рецепт!

Удачи в конкурсе!

16 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)

Спасбо! Суп очень легкий и сытный! На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп овощной с брынзой

Ингредиенты для «Суп овощной с брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп овощной с брынзой»:

Похожие рецепты

Индийский суп "Дал" с овощами

Турецкий суп "Измир Кефте"

Суп гороховый "Дачный"

Суп со свининой и фасолью

Суп "Хуторок"

Бурый рисовый суп с солёными груздями

Суп "Фасолька"

Сырный суп с грибами

Суп из индейки с овощами и опятами

Попробуйте приготовить вместе

Омлет на хлебе

Салат "Вдохновение"

Паштет из рыбных консервов

Фотографии «Суп овощной с брынзой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!