• 21 марта 2013, 19:36
  • 2416

Шафрановый рис под фасолевым соусом

Рецепт: Шафрановый рис под фасолевым соусом

Прошу откушать полезное, витаминное, вкусное постное блюдо. Яркий рис с хрусткими овощами под нежным соусом из стручковой фасоли

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Шафрановый рис под фасолевым соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
959.4 ккал
белки
26.3 г
жиры
35.6 г
углеводы
139.6 г
Порции
ккал
239.9 ккал
белки
6.6 г
жиры
8.9 г
углеводы
34.9 г
100 г блюда
ккал
78.6 ккал
белки
2.2 г
жиры
2.9 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Шафрановый рис под фасолевым соусом»:

  • Для этого блюда я взяла 2 вида риса

  • Дикий рис варим 55-60 минут в подсоленной воде

  • Белый рис делим пополам и половину варим в обычной подсоленной воде 20 минут

  • Во вторую половину белого риса в подсоленную воду добавляем рыльца шафрана

  • Цуккини тонко режем пластинками и обжариваем на небольшом количестве оливкового масла

  • После цуккини чуть обжариваем стручковую фасоль, присаливаем, перчим и взбиваем ее в блендере и протираем через сито (забыла сфотографировать)

  • Помидоры, перец и огурчик тоненько режем полосочками

  • Заворачиваем полосочки из овощей в пластинки обжаренного цуккини и завязываем перышком зеленого лука

  • Рис выкладываем в сервировочное кольцо слоями, рядом ставим рулетики из овощей, рядышком поливаем соусом из стручковой фасоли и зовем к столу домочадцев






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шафрановый рис под фасолевым соусом
Рецепт: Шафрановый рис под фасолевым соусом

Прошу откушать полезное, витаминное, вкусное постное блюдо. Яркий рис с хрусткими овощами под нежным соусом из стручковой фасоли

Ингредиенты для «Шафрановый рис под фасолевым соусом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Kakaya vi umni4ka!!! I prakti4eski vse vashi rezepti s izyminkoy
Vsjo sdelala po rezeptu,toljko v sous dobavila korenj imberja, vkusnenko,krasivo a glavnoe ni4ego vrednogo,bes vsjakih dobavok-genialno
++++++++++++
Спасибо вам огромное за такие приятные слова. Я так рада, что вам нравятся мои рецепты
Кстати, хорошая идея про имбирный корень. Я тоже его очень люблю. Спасибо
Пирамида из разных сортов риса смотрится необыкновенно красиво и празднично!
Перед такой закуской сложно устоять! Оленька, удачи!
Спасибо, Людочка
Оленька, получилось очень красиво, ярко!
Спасибо, Танечка
Красивые башенки!
Спасибо, Наточка
Красота!
Спасибо, Танюша
Очень красивое оформление. Прям супер-супер
Спасибо, Танечка
Красиво, ярко. празднично !
ВКУСНО !
Спасибо, Валенька
Красиво,ярко,вкусно!
Спасибо, Света. Приятно тебя видеть
Олечка очень красиво, так все начнут поститься!
Спасибо, Машенька. Точно подметила. Я и сама вроде не собиралась, а тут на Поваренке столько классных вкусных красивых постных рецептов, что пощусь уже почти неделю без проблем
Радуга цветов в тарелке!!! Супер рецепт!!!
Спасибо, Зайнап
Оля, опять просто и опять чудесно!
А уж красиво... Удачи тебе от всей души!
Спасибо огромное, Галенька
вкусно и очень красиво! удачи в конкурсе!
Спасибо, Дианочка. Рада, что ты забежала
очень красиво
Спасибо, Ирочка
Очень здорово)
Спасибо, Наташа
ммм...вкусно, очень, подача шикарная!
Спасибо большое, Наташенька
Олюшка!Как же красиво!Очень аппетитно и вкусно!Чудесные фотографии!В общем,все - на высшем уровне!Тебе +++!Победы тебе в конкурсе!
Спасибо, Иришка. Я очень старалась
Блюдо радует глаз!
Спасибо, Ниночка
Оленька, как красиво у тебя получилось!
спасибо, Галенька. Рада, что тебе понравилось
Оленька, так вкусно , так ярко , и главное постно! Красота!
спасибо огромное за оценку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки