• 21 марта 2013, 22:52
  • 3703

Яблочно-грушевое компоте с апельсинами

Рецепт: Яблочно-грушевое компоте с апельсинами

Ароматный, полезный, очень легкий витаминный десертик как нельзя лучше подойдет для завершения тихой семейной трапезы во время поста. Желтый, сочный цвет и насыщенный вкус этого компоте подарят нам немного тепла в дождливые, пасмурные дни нашей весны, помогут (немного разнообразив меню) терпеливо соблюдать пост в ожидании главного праздника - ПАСХИ.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Яблочно-грушевое компоте с апельсинами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
593.8 ккал
белки
3.3 г
жиры
2.8 г
углеводы
140.1 г
Порции
ккал
197.9 ккал
белки
1.1 г
жиры
0.9 г
углеводы
46.7 г
100 г блюда
ккал
69.9 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.3 г
углеводы
16.5 г

Рецепт «Яблочно-грушевое компоте с апельсинами»:

  • Ингредиенты, которые нужны для приготовления этого десерта.

  • С половины апельсина срезать цедру, произвольно поделить ее на куски.

  • Отжать из апельсина сок в кастрюльку, добавить туда цедру, палочку корицы и сахар, довести до кипения и варить на маленьком огне 2 минуты.

  • Яблоки и груши очистить, нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком. Я сбрызгивала с помощью кулинарной кисти.

  • Вынуть из кипящего апельсинового сока корицу и цедру, выложить в сок нарезанные фрукты, довести до кипения и, изредка мешая, варить на медленном огне без крышки примерно 20 минут до почти полного выпаривания жидкости.

ЖЕЛАЮ ВАМ ВКУСНОЙ И ПОЛЕЗНОЙ ПОСТНОЙ ТРАПЕЗЫ!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочно-грушевое компоте с апельсинами
Рецепт: Яблочно-грушевое компоте с апельсинами

Ароматный, полезный, очень легкий витаминный десертик как нельзя лучше подойдет для завершения тихой семейной трапезы во время поста. Желтый, сочный цвет и насыщенный вкус этого компоте подарят нам немного тепла в дождливые, пасмурные дни нашей весны, помогут (немного разнообразив меню) терпеливо соблюдать пост в ожидании главного праздника - ПАСХИ.

Ингредиенты для «Яблочно-грушевое компоте с апельсинами»:

Комментарии и отзывы

молодец
Спасибо!
Просто прекрасный десерт, и не только для поста!
Спасибо большое за приятные слова!
вкусно, ярко, пряно!
Большое спасибо!
Выглядит очень аппетитно. Прямо солнышко та тарелочке
Спасибо за приятные слова!
Вкусненько! Во Франции мы такое называем compote, произноситься компот’ , а на русский его перевели компоте видимо, чтоб понимать о чем идет речь
Спасибо за комментарий! Да, для российского уха непривычное название, мы привыкли к жидкому компоту, а компоте - это типа такие тушеные фрукты в сиропе.
А название "компоте" Вы сами придумали, или такое правда существует? в любом случае Вам плюсик
Спасибо за плюсик! А название взято из кулинарного журнала "Saveurs". Так что оно правда существует.
Совсем не плохо. Мне нравится.
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки