Многие (я в их числе) считают, что драники без яиц вкуснее "яичных". В наше время много страдающих аллергией на яйца, для которых этот рецепт очень пригодится. Для постящихся, аллергиков и вегетарианцев! Просто и вкусно!
s-v-e-t-l-i-kПоваренок 6 уровня
- 25 марта 2013, 12:36
- 87647
Постные драники
Ингредиенты для «Постные драники»:
- Картофель (очищенный) — 1 кг
- Семолина (или манка) — 0,5 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
941.4 ккал |
белки
22.4 г |
жиры
1.1 г |
углеводы
211.3 г |
| Порции | |||
| ккал 156.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 35.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.8 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Постные драники»:
-
Вся сложность этого блюда - мелко натереть картошку!
-
Добавить семолину или манку. Она улучшает структуру драников, и они получаются не такие "глизевые", как с мукой.
-
Нарезанный лук, соль. Перемешать хорошенько.
-
Формировать мокрыми руками или ложкой плоские котлетки и жарить на среднем огне до зарумянивания с двух сторон.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта 2013 года Гусеница Тютюша #
25 марта 2013 года s-v-e-t-l-i-k # (автор рецепта)
25 марта 2013 года Гусеница Тютюша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: