СкарлеттОПоваренок 6 уровня

26 марта 2013, 13:20
6239

Печенье постное "Жаворонки"

Предлагаю Вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт для "жаворонков", к тому же совсем без разрыхлителя. Готовить можно и нужно вместе с детьми, им это очень нравится. Попробуйте ;)

Категория: Десерты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Печенье постное "Жаворонки"»:

Мука пшеничная / Мука — 180 г
Крупа манная (или 2 ст.л.) — 60 г
Масло растительное — 7 ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Орехи (любые) — 50 г
Сироп мятный — 4 ст. л.
Вода — 4 ст. л.
Цукаты (для "глазок")

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2064.6 ккал	белки 29.4 г	жиры 110.3 г	углеводы 241 г
100 г блюда
ккал 389.5 ккал	белки 5.5 г	жиры 20.8 г	углеводы 45.5 г

Рецепт «Печенье постное "Жаворонки"»:

Орехи поместить в чашу блендера и измельчить.
Смешать муку, манку (у меня семолина), соль, измельченные орехи.
Влить масло и сироп, перемешать.
Постепенно влить воду (я добавляла по 2 ложки)
Замесить пластичное тесто.
ВНИМАНИЕ! Зовем детей! :) Поделить тесто на комочки величиной с абрикос. Из каждого комочка скатать маленькую колбаску
1/4 часть оставить для "головы", остальную расплющить, разрезать пополам (для "хвостика" и "крылышек")
Каждую еще разрезать на 3-4 полоски.
Затем "крылышки" загнуть наверх.
Для "глазок" нарезать сухофрукты на маленькие кусочки и вдавить в тесто - вот птичка и готова! :)
Налепить всех "птичек" и выпекать при 200*С около 15 минут.
Немного остудить, и можно подавать.
Угощайтесь! :)

Православная Церковь 22 марта (9 марта по старому, Юлианскому календарю) празднует день Сорока мучеников Севастийских. В 313 году римляне пытались добиться отречения от веры у сорока воинов-христиан. Но, как их ни истязали, никто не отрекся. Наши предки в этот день всегда пекли жаворонков, которые подобно мученикам были смиренны и покорны воле Божьей... С праздником!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин полдник обед десерт

Вкусы: ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/73177/]Печенье постное "Жаворонки"[/url]
[url=/recipes/show/73177/][img]/data/cache/2013mar/26/03/113415_33736-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты
Предлагаю Вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт для "жаворонков", к тому же совсем без разрыхлителя. Готовить можно и нужно вместе с детьми, им это очень нравится. Попробуйте ;)

Ингредиенты: Мука пшеничная, Крупа манная, Масло растительное, Соль, Орехи, Сироп мятный, Вода, Цукаты.
Тэги: ужин, полдник, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье постное "Жаворонки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/26/03/113415_33736-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье постное Жаворонки" title="Рецепт: Печенье постное Жаворонки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт для "жаворонков", к тому же совсем без разрыхлителя. Готовить можно и нужно вместе с детьми, им это очень нравится. Попробуйте ;)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье постное "Жаворонки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9866">Сироп мятный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/73177/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье постное "Жаворонки"

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Печенье постное "Жаворонки"»:

Мука пшеничная Крупа манная Масло растительное Соль Орехи Сироп мятный Вода Цукаты

Тэги: ужин, полдник, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

200

Булочки "Жаворонки"

125
200
3676

190

Брецели "Воробьи"

55
190
7626

Печенье постное "Жаворонки"

56
85
3882

Постные булочки "Жаворонки"

31
82
4726

Пасхальные птички

13
68
6684

Жаворонки

25
59
12276

Показать все варианты рецепта (6)

Фотографии «Печенье постное "Жаворонки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

23 марта 2019 года samyunik #

[+4]

У меня вот такие получились!

24 марта 2019 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчет, я рада, что все получилось!

24 марта 2019 года samyunik #

Вам спасибо за рецепт!

25 марта 2019 года СкарлеттО # (автор рецепта)

На здоровье!

22 марта 2017 года Наталия007 #

+18

[+4]

Чуток передержала, но все равно улетели на ура

) Добавляла мед, так как сиропа не было. Вкусно и быстро!!! С наступлением весны!!!

)) p.s. да, на рыбок похожи

17 мая 2017 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за фото-отчет, Наталия! Я рада, что Вам понравились печенюшки))

23 марта 2019 года helena1961 #

↑Ответ для Наталия007

А я думала это крошки-осьминожки

22 марта 2015 года юля73 #

Вкусные жаворонки получились

Спасибо вам за рецепт!

23 марта 2015 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Юля, я очень рада, спасибо большое за отчет

10 октября 2013 года alasia #

Спасибо большое,обязательно попробую

10 октября 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)

На здоровье!

8 октября 2013 года alasia #

Здраствуйте,очень заинтересовали ваши печенюшки,но у меня проблема с мятным сиропом,его у меня нет и я даже не знаю продаётся ли он у нас.Скажите пожалуста,можно ли его чем-то заменить?Уж очень птички приглянулись.

9 октября 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Здравствуйте, спасибо большое! Вы смело можете заменить сироп на жидкий мед

5 апреля 2013 года MarinaKhokhlova #

Симпатичные птички и тесто понравилось без разрыхлителя. Обязательно попробую это тесто. Спасибо за рецепт.

5 апреля 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо, попробуйте!

28 марта 2013 года KYKYSHKA2 #

Очень красивые птички получились! Удачи вам!

28 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 марта 2013 года Lali4ka #

Очень понравились Ваши Жаворонки. Жаль, что увидела я их уже после 22 марта. Как раз на уроке в школе решила с детьми изготовить их. Мне никогда не приходилось видеть как делаются или выглядят эти печенюшки. так что пришлось фантазировать. А в интернете. к моему большому огорчению, более-менее приичной информации не оказалось. но несмотря на это урок получился интересным и малышня осталась довольной. А Ваш рецептик заберу в КК, на следующий год пригодится) Спасибо Вам)

27 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое! Буду рада, если рецепт пригодится!

26 марта 2013 года дуэт #

Прелестные печенюшки!

27 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 марта 2013 года AnnaSi #

Симпатичные птички!

27 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

26 марта 2013 года tomi_tn #

Отличные птички-жаворонки! И, конечно, такую прелесть надо готовить с детьми. Удачи!

27 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!