Когда решила попробовать испечь это печенье (в пост тоже хочется сладенького), даже не предполагала, насколько вкусным оно получится! Ароматное, мягкое - теперь овсяное печенье буду делать только так! Очень рекомендую попробовать. И небольшой (но очень симпатичный) бонус-рецепт внутри.
juliboПоваренок 4 уровня
- 27 марта 2013, 15:05
- 235498
Овсяное печенье постное
Ингредиенты для «Овсяное печенье постное»:
- Хлопья овсяные — 350 г
- Банан — 2 шт
- Масло растительное — 0,7 стак.
- Сахар коричневый — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3022 ккал |
белки
65.6 г |
жиры
24 г |
углеводы
657.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 272.3 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 59.2 г |
Рецепт «Овсяное печенье постное»:
-
Бананы размять в пюре. Добавить 3/4 стакана растительного масла, 1 стакан сахара (лучше коричневого), соль, хлопья. У меня было 3 стакана хлопьев и пол-стакана мюсли. Тут можно добавить изюм, орехи, цукаты - все, что любите.
-
Добавить соду гашеную и муку. Получаем вязкую густую массу, из которой вполне можно формировать печенье. Выкладываем его на противень (я выкладывала ложкой и придавала форму руками).
-
Ставим печенье в духовку, 160-170 градусов, выпекаем до готовности (у меня минут 30 ушло). Щедрость моя не знает границ, поэтому получились не печеньки, а печенищща))). Остужаем и наслаждаемся всей семьей!!
-
А теперь бонус. На отдельный рецепт это не тянет, но уж очень хочется поделиться с поварятами такой вкуснотищей! Итак, грецкий орех в карамели: 100г орехов и 3-4 ст. л. коричневого сахара выкладываем на смазанную растительным маслом сковороду, готовим на небольшом огне, ждем, пока сахар начнет таять, перемешиваем аккуратно, получаем потрясающе вкусное и полезное лакомство - карамелизованные орехи!!
Мой сын, не слишком уважающий овсяное печенье, уплетал его за обе щеки. Да и я не отставала. Это печенье отличается от всех (овсяных), что я готовила раньше. Ну ооочень вкусное!! Советую попробовать, тем более что в приготовлении простое, и продуктов немного требуется. Уверена, оно понравится всем! А уж про орешки вообще молчу))).
P.S. Пока оформляла рецепт, кто-то выставил похожий. Но мой все таки отличается, поэтому добавляю и его).
P.S. Пока оформляла рецепт, кто-то выставил похожий. Но мой все таки отличается, поэтому добавляю и его).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января 2023 года Людмила Козеева #
10 августа 2022 года maria kutimova #
Спасибо вам огромное за такой рецепт!!!
БлагоДарю!
15 апреля 2022 года stru ksju #
30 марта 2022 года alen75 #
9 апреля 2022 года julibo # (автор рецепта)
12 апреля 2022 года alen75 #
24 марта 2022 года Olya_Rukomeslo #
23 марта 2022 года Olya_Rukomeslo #
Единственное: я не хотела жестковатой овсянки ( использовала геркулес для долгой варки) и залила хлопья горячим молоком в количестве, примерно, 170 мл. И дала постоять смеси перед выпечкой.
8 апреля 2021 года Galyna-75 #
11 апреля 2021 года julibo # (автор рецепта)
12 февраля 2021 года IriCka77 #
Спасибо за рецепт!
13 февраля 2021 года julibo # (автор рецепта)
19 октября 2020 года maria kutimova #
Благодарю от всей души за рецепт!!! И желаю автору вдохновения на новые кулинарные подвиги! И счастья!
19 октября 2020 года julibo # (автор рецепта)
7 мая 2020 года Верунчег Ежеватова #
7 мая 2020 года Верунчег Ежеватова #
7 мая 2020 года julibo # (автор рецепта)
13 апреля 2020 года ludmilaroma #
14 апреля 2020 года julibo # (автор рецепта)
12 марта 2020 года dar-bogo #
12 марта 2020 года julibo # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года riada 1 #
29 декабря 2019 года julibo # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года List Stil #
10 апреля 2019 года julibo # (автор рецепта)
26 марта 2019 года olgaharal #
26 марта 2019 года julibo # (автор рецепта)
14 марта 2019 года Машуля-поваренок #
15 марта 2019 года julibo # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года maspolem95 #
Использовала оливковое масло, также добавила полстакана варенья абрикосового вместо сахара .
Вторая порция, которая дольше стояла и дольше пеклась в духовке, вкуснее-не чувствуется структуры хлопьев, чуть хрустящая корочка.Вкусно!
11 декабря 2018 года julibo # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года zolototrubova81 #
5 декабря 2018 года julibo # (автор рецепта)
21 апреля 2018 года dtidvn #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: