Недавно стала готовить эти конвертики и ОЧЕНЬ довольна. Просто, быстро, сытно, вкусно!
Русудана УгрелидзеПоваренок 4 уровня
- 30 марта 2013, 21:57
- 16170
Конвертики из армянского лаваша
Ингредиенты для «Конвертики из армянского лаваша»:
- Лаваш (армянский) — 0,5 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Ветчина — 2 ломт.
- Помидор — 0,5 шт
- Зелень (кинза, укроп, лук - по 1 веточке)
- Масло подсолнечное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
230 ккал |
белки
18.7 г |
жиры
16.6 г |
углеводы
1.9 г |
| Порции | |||
| ккал 115 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.1 ккал |
белки 17 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Конвертики из армянского лаваша»:
Рецепт приготовления:
В видео я рассказываю, как приготовить на 2 порции, тут я напишу про 1 порцию (один конвертик из лаваша).
Натереть 30 гр. твёрдого сыра на крупной терке.
Мелко нарезать зелень, ту, которую вы любите или какая есть в холодильнике (кинза, укроп, лук, петрушка) по 1 веточке каждой.
Нарезать на небольшие кусочки 1 кусок ветчины или вареной колбасы.
1/4 (четвертинку) помидора тоже нарезать на небольшие кусочки.
Смешать всю начинку.
Подготовить армянский лаваш: на 1 порцию понадобится 1/4 целого лаваша, легко его вырезать кухонными ножницами.
В центр вырезанного лаваша выложить начинку и завернуть конвертик, как показано в видео.
На небольшом, даже можно сказать маленьком огне обжарить на растительном масле конвертик с 2-х сторон до золотистой корочки. Огонь должен быть небольшим, так как лаваш очень быстро сгорает, а этого не должно случиться, но сыр в нем должен успеть расплавиться.
Все... конвертик готов. Получается очень вкусно и сытно. Есть его удобнее вилкой, разрезав ножом на кусочки.
Извините за голос в видео, когда записывала. простывшая была, но очень хотела поделиться рецептом.
Приятного аппетита!
В видео я рассказываю, как приготовить на 2 порции, тут я напишу про 1 порцию (один конвертик из лаваша).
Натереть 30 гр. твёрдого сыра на крупной терке.
Мелко нарезать зелень, ту, которую вы любите или какая есть в холодильнике (кинза, укроп, лук, петрушка) по 1 веточке каждой.
Нарезать на небольшие кусочки 1 кусок ветчины или вареной колбасы.
1/4 (четвертинку) помидора тоже нарезать на небольшие кусочки.
Смешать всю начинку.
Подготовить армянский лаваш: на 1 порцию понадобится 1/4 целого лаваша, легко его вырезать кухонными ножницами.
В центр вырезанного лаваша выложить начинку и завернуть конвертик, как показано в видео.
На небольшом, даже можно сказать маленьком огне обжарить на растительном масле конвертик с 2-х сторон до золотистой корочки. Огонь должен быть небольшим, так как лаваш очень быстро сгорает, а этого не должно случиться, но сыр в нем должен успеть расплавиться.
Все... конвертик готов. Получается очень вкусно и сытно. Есть его удобнее вилкой, разрезав ножом на кусочки.
Извините за голос в видео, когда записывала. простывшая была, но очень хотела поделиться рецептом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2013 года Sonechko_777 #
28 августа 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)
10 июля 2013 года И_Вера_А #
10 июля 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: