Версия для печати

olka-turkПоваренок 5 уровня

2 апреля 2013, 20:15
76004

Гуляш из курицы с зеленым горошком

Замечательное дополнение к любому гарниру. Очень быстро и легко! А вкусно то как!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Гуляш из курицы с зеленым горошком»:

Филе куриное (бедро) — 350 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец зеленый (или болгарский) — 1-2 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Масло растительное
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Соль
Перец красный жгучий (в хлопьях) — 0,5 ч. л.
Специи (базилик, мята, тимьян) — по вкусу
Горошек зеленый — 4-5 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 770.6 ккал	белки 93.6 г	жиры 15.4 г	углеводы 61.6 г
100 г блюда
ккал 97.5 ккал	белки 11.8 г	жиры 1.9 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Гуляш из курицы с зеленым горошком»:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Перец порезать соломкой. Лук - полукольцами или 1/4 кольца. Морковь натереть на крупной терке.
В сковороде поджариваем лук, перец и морковь.
На другой сковороде с нагретым маслом обжарить кусочки курицы до золотистого цвета.
В овощи добавить томатную пасту, залить водой. Затем добавляем муку и хорошо размешиваем. Закладываем обжаренную курицу. Солим, добавляем все специи по вкусу.
Перемешать и тушить на медленом огне минут 5-7.
Затем добавить горошек и тушить еще 5 минут.
Подаем с любимым гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Вкусы: куриный овощной гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/73531/]Гуляш из курицы с зеленым горошком[/url]
[url=/recipes/show/73531/][img]/data/cache/2013apr/02/01/120357_40430-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Замечательное дополнение к любому гарниру. Очень быстро и легко! А вкусно то как!!!

Ингредиенты: Филе куриное, Лук репчатый, Морковь, Перец зеленый, Томатная паста, Масло растительное, Мука пшеничная, Соль, Перец красный жгучий, Специи, Горошек зеленый.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гуляш из курицы с зеленым горошком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013apr/02/01/120357_40430-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гуляш из курицы с зеленым горошком" title="Рецепт: Гуляш из курицы с зеленым горошком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательное дополнение к любому гарниру. Очень быстро и легко! А вкусно то как!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гуляш из курицы с зеленым горошком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7659">Перец зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/73531/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гуляш из курицы с зеленым горошком

Замечательное дополнение к любому гарниру. Очень быстро и легко! А вкусно то как!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Гуляш из курицы с зеленым горошком»:

Филе куриное Лук репчатый Морковь Перец зеленый Томатная паста Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец красный жгучий Специи Горошек зеленый

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Новогодняя ярмарка"

Салат из индейки и овощей "Восточный"

Комментарии и отзывы

23 июля 2023 года Himbeeren #

+15

[+5]

Замечательный гуляш! Вкусный и ароматный. Готовила с консервированным горошком, но обязательно повторю со свежим.
Автору большое спасибо за рецепт!!

10 октября 2022 года Rina8091 #

+17

[+5]

Ловите фото улику. Очень понравилось! Быстро, вкусно и очень просто в приготовлении! Однозначно буду повторять снова

23 сентября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)

+22

[+5]

Быстро и очень вкусно!
Готовила чуть дольше, потому что из филе бедра индейки, но всё равно это быстро)))
Спасибо большое, отличный рецепт!

3 октября 2019 года sakurako #

+20

[+5]

Отличный гуляш! Очень просто делается, быстро и очень вкусно получается! И добавление зеленого горошка нам понравилось. Только не добавляла жгучий перец. Как-нибудь обязательно повторю это блюдо. Спасибо большое, Ольга, за рецепт!

18 октября 2019 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо за отчёт! Очень рада., что рецепт пригодился! Готовьте и кушайте на здоровье!

11 апреля 2019 года Лана Иванова 2 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно! Обязательно буде готовить еще. Вот только муку по другому вводить - не в жидкость (ну очень плохо размешивается). Я делала с бульоном куриным (был под рукой)))

25 декабря 2018 года Aski #

Вкусно и легко. Делала из ножек цельных и все прекрасно получилось. Спасибо за рецепт

21 января 2019 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо

4 июня 2018 года т-тя-ля #

Приготовила только что. Очень вкусно, быстро и просто. Спасибо большое за рецепт

И гарнир не нужен, самостоятельное блюда

3 июня 2018 года т-тя-ля #

вопрос по рецепту

Ах, какой рецепт! Завтра обязательно приготовлю.
Какой вы использовали горошек, консервированный или замороженный. Или это без разницы?

4 декабря 2017 года lenajama #

+14

[+5]

Очень вкусный гуляш! У меня мясо кролика (предварительно его потушила подольше). Мясо получилось нежное, пропитанное ароматами и вкусами овощей. Обязательно приготовлю и с курицей.
Спасибо за рецепт!

4 декабря 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

Благодарю за приятные слова! Готовьте и кушайте на здоровье!

4 декабря 2017 года Сладкая зефирка #

+19

[+5]

Рецепт заслуживает внимания.Очень вкусно.Только не добавляла жгучий перец)Пишу и сразу захотелось это блюдо ещё съесть)))))

4 декабря 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо огромное за внимание к рецепту. Рада, что понравился гуляш.

26 сентября 2017 года Арина А #

+24

[+5]

Восторг, восторг, восторг! Вкусно, просто пальчики оближешь! Очень удачное сочетание! Курочку отдельно не стала обжаривать, сразу сырую в соус заложила! Спасибо большое за отличный рецепт!

26 сентября 2017 года veronika1910 #

Прекрасное исполнение рецепта!

27 сентября 2017 года Арина А #

Спасибо тебе, солнышко!

25 октября 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

↑Ответ для Арина А

Спасибо за аппетитнейший фотоотчет!

7 сентября 2017 года svetik5552 #

+22

[+5]

Получился очень вкусный гуляш

.Спасибо большое за рецепт!

25 октября 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

7 августа 2017 года maraki84 #

+27

[+5]

Замечательный гуляш! Делаю подобное блюдо, только в духовке. Такой вариант тоже очень вкусный. Единственное, филе с бедер я не снимала, а просто увеличила время приготовления мяса. Думаю, результат от этого хуже не стал...

25 октября 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

Красота! Приятного аппетита!

30 июля 2017 года barska #

+31

[+5]

Рецепт ооочень понравился! Готовится мега быстро и просто! Всей семье понравилось!
Из мяса - грудка индейки. Горошка было маловато, добавила еще заморож.зел.фасоль. Муки - немного меньше и без острого перца....

30 июля 2017 года veronika1910 #

Нина, аппетитно исполнен рецепт!

30 июля 2017 года barska #

спасибо за комплимент

25 октября 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

↑Ответ для barska

Отличное преображение блюда!

26 октября 2017 года barska #

27 июля 2017 года suliko2002 #

+19

[+4]

Очень вкусный гуляш! Воды я маловато добавила, надо было побольше. Спасибо за рецепт!

27 июля 2017 года veronika1910 #

Очень аппетитно, Оля!

27 июля 2017 года suliko2002 #

Спасибо, Вероника!

25 октября 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

↑Ответ для suliko2002

Очень рада, что понравился рецепт! Кушайте на здоровье!

24 июля 2017 года Покусаева Ольга #

+28

[+5]

Очень вкусный гуляш! А какой ароматный, вызывающий аппетит. Перчик у меня зеленый, поэтому нет той красивой яркости блюда, как у многих и горошек консервированный! Но вкус потрясающий и в таком варианте! Семья осталась сыта и довольна! Ольга, спасибо больше за рецепт!

25 октября 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо огромное за довер е и за аппетитный фотоотчет!

25 октября 2017 года Покусаева Ольга #

23 июля 2017 года Аллочка-уралочка #

Вкусно по-домашнему!!!

25 октября 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо большое!

23 июля 2017 года mv131 #

Оля, очень захотелось приготовить такой аппетитный гуляш

извиняюсь за глупый, возможно, вопрос - горошек брать свежий / замороженный или можно консервированный? Хочется непременно его добавить - очень его все любим

Заранее благодарна за ответ!!!

24 июля 2017 года Лилек3011 #

Марина, я готовила с замороженным горошком - получилось очень вкусно!

24 июля 2017 года mv131 #

Спасибо большое!!!

25 октября 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

↑Ответ для mv131

Горошек любой . Я чаще консервированый использую

26 октября 2017 года mv131 #

Спасибо!!! А то замороженный, хоть и вкуснее, не всегда бывает.

23 июля 2017 года mtata #

+27

[+5]

Оля спасибо большое за рецепт.Готовится очень быстро,получилось вкусно,ароматно,пикантно,я добавила немного чесночка,а вот про болгарский перчик как то упустила.Очень вкусно было с молодой картошечкой.

25 октября 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

Благодарю за вкусный фотоотчет! Готовьте на здоровье!

21 июля 2017 года Tato-sha #

+23

[+5]

Без лука (я его не ем) и без жгучего перца.
Это ОЧЕНЬ вкусный гуляш! Буду часто готовить. Спасибо!

25 октября 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

Супер! Спасибо за комметарий и фото

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Стейки индейки с вешенками

Сосиски в томатном соусе с овощами

Филе индейки с гранатовой глазурью

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!