Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

IbrinПоваренок 1 уровня

3 апреля 2013, 11:09
10028

Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами

Спринг-роллы из рисовой бумаги с куриным фаршем, грибами и рисовой лапшой. Вкусное и оригинальное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами»:

Рисовая бумага — 15 шт
Фарш куриный — 300 г
Опята — 300 г
Лапша (рисовая) — 100 г
Чеснок — 2 дол.
Морковь — 200 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Перец душистый — 1 ч. л.
Соевый соус — 100 мл
Имбирь — 200 г
Бальзамик — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2038.9 ккал	белки 95.9 г	жиры 89.1 г	углеводы 213.3 г
Порции
ккал 679.6 ккал	белки 32 г	жиры 29.7 г	углеводы 71.1 г
100 г блюда
ккал 135.9 ккал	белки 6.4 г	жиры 5.9 г	углеводы 14.2 г

Рецепт «Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами»:

Рисовая бумага. 15 листов. Отдельно приготовим теплую воду, куда будем окунать листы перед тем, как делать роллы.
Рисовая лапша. Отварить по инструкции. Хорошо промыть холодной водой.
Любое оливковое масло для обжаривания ингредиентов: куриный фарш и грибы.
Промыть опята в холодной воде. Обжарить до готовности на оливковом масле. Можно использовать любые грибы по вкусу.
3 зубчика чеснока мелко порубить. По желанию можно мелко порубить белый или зеленый лук. Чеснок обжарить на оливковом масле.
Куриный фарш. Мне понадобилась половина упаковки. Обжарить на оливковом масле.
Порубить морковь. Я использовала морковь по-корейски. Для остроты.
Смешать все готовые ингредиенты для начинки спринг-роллов: куриный фарш, рисовую лапшу, морковь, грибы. Добавить соль и перец, также немного бальзамического уксуса. Листы рисовой бумаги намочить теплой водой (как указано в инструкции), наполнить готовой начинкой и вернуть в роллы (или конвертики).
Готовые спринг-роллы подавать с соевым соусом и маринованным имбирем. По желанию их можно обжарить во фритюре. Тоже получается вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: роллы блюдо(второе)

Вкусы: острый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/73545/]Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами[/url]
[url=/recipes/show/73545/][img]/data/cache/2013apr/03/09/120754_32149-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Спринг-роллы из рисовой бумаги с куриным фаршем, грибами и рисовой лапшой. Вкусное и оригинальное блюдо!

Ингредиенты: Рисовая бумага, Фарш куриный, Опята, Лапша, Чеснок, Морковь, Масло оливковое, Соль, Перец душистый, Соевый соус, Имбирь, Бальзамик.
Тэги: роллы, блюдо(второе).

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013apr/03/09/120754_32149-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами" title="Рецепт: Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Спринг-роллы из рисовой бумаги с куриным фаршем, грибами и рисовой лапшой. Вкусное и оригинальное блюдо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1531">Рисовая бумага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2930">Опята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/956">Лапша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/504/">роллы</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3063/">блюдо(второе)</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/73545/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами

Спринг-роллы из рисовой бумаги с куриным фаршем, грибами и рисовой лапшой. Вкусное и оригинальное блюдо!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами»:

Рисовая бумага Фарш куриный Опята Лапша Чеснок Морковь Масло оливковое Соль Перец душистый Соевый соус Имбирь Бальзамик

Тэги: роллы, блюдо(второе)

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

759

Салат с тунцом и фасолью

53
759
19288

1710

Грудинка в рассоле по-домашнему

119
1710
57735

1177

Постное лимонное печенье

116
1177
22910

Комментарии и отзывы

4 апреля 2013 года KaterinaMih #

вопрос по рецепту

Хороший рецепт ! У меня все лежат рисовые листы и ждут своего часа)) а обжаривать не надо? Просто водой размочить и все?

4 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)

Да, опускаете в теплую воду буквально на секунд 20-30

4 апреля 2013 года KaterinaMih #

Спасибо, буду знать!) это же полезнее получается) я против жарки)

3 апреля 2013 года belochka10 #

Спасибо за такой подробный рецепт! Давно хотела приготовить (даже есть рисовая бумага), теперь буду дерзать!

4 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)

Вам спасибо

3 апреля 2013 года Друидка #

Очень люблю спринг-роллы, особенно с кучей овощей

Пробовала только обжаренные. Надо найти азиатский магазин и купить рисовые листы.
Поздравляю с дебютом

3 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)

Спасибо большое

Начинка может быть самая разная, очень их люблю, всегда заказываю, а сейчас решила приготовить сама)

3 апреля 2013 года белошвейка #

Интересный рецепт.

3 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)

Спасибо)

3 апреля 2013 года mamaliza #

Хороший рецепт!

3 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)

Спасибо!

3 апреля 2013 года 3лата #

С дебютом

!
Должно быть вкусно?!

3 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)

Спасибо большое

Вкусно, советую

3 апреля 2013 года 3лата #

Не сомневаюсь, как-нибудь сделаю!

3 апреля 2013 года Шахзода #

Мне начинка тоже понравилась!Спасибо за рецепт!+

3 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)

Ее можно горячей как пасту скушать

3 апреля 2013 года aina_mamilova deleted #

Вкуусно!!! Только я бы фаршик сама сделала, а так всё класс!!!

3 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)

Мясорубки пока нет, а так, конечно, лучше свой

3 апреля 2013 года aina_mamilova deleted #

С дебютом вас, кстати!!!

3 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)

Спасибо большое, мне приятно

3 апреля 2013 года Nedi #

Интересная начинка,опробую обязательно!

3 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)

Ее и так хотелось съесть

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами

Ингредиенты для «Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами»:

Похожие рецепты

Копченая курица

Курица "Братские ноги" в дорогу

Курица, запеченная целиком с медом и горчицей

Курица с рисом, болгарским перцем и Черри

Рулеты из окорочков

Курица с овощами и оливками по мотивам тажина

Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами

Куриные рулетики "Сытный ужин"

Венгерский гуляш из курицы

Попробуйте приготовить вместе

Салат с тунцом и фасолью

Грудинка в рассоле по-домашнему

Постное лимонное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!