Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

ГурмандияПоваренок 4 уровня

3 апреля 2013, 22:00
6203

Постная Вертута с тыквой и ягодами

В период Великого поста хочется побаловать себя чем- нибудь сладеньким! Хочу поделиться с Вами, дорогие кулинары, одним из самых сочных рецептов приготовления вертуты. Вся прелесть в том, что этот рецепт очень прост в приготовлении и не занимает много времени.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Молдавская

Ингредиенты для «Постная Вертута с тыквой и ягодами»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Вода (очень теплая) — 200 г
Масло растительное — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Тыква (по вкусу)
Сахар (по вкусу)
Корица (по вкусу)
Кунжут (по вкусу)
Ягода (любая, по вкусу)

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2609 ккал	белки 46 г	жиры 105.9 г	углеводы 374.5 г
Порции
ккал 326.1 ккал	белки 5.8 г	жиры 13.2 г	углеводы 46.8 г
100 г блюда
ккал 322.1 ккал	белки 5.7 г	жиры 13.1 г	углеводы 46.2 г

Рецепт «Постная Вертута с тыквой и ягодами»:

Из муки, воды, масла и соли замешиваем тесто, накрываем салфеткой.
В это время натираем на крупной терке тыкву, слегка отжимаем выделившийся сок.
Тонким слоем раскатываем тесто. Смазываем слегка растительным маслом. Раскладываем тертую тыкву тонким слоем, добавляем немного ягод (у меня черника), все присыпаем сахаром и немного корицы
Аккуратно сворачиваем в рулетик, прищипываем края и выкладываем на смазанную маслом форму. (Получившемуся рулетику я придала форму рогалика-это по желанию). Обсыпаем кунжутом.
Выпекаем вертуты до золотистой корочки в заранее разогретой духовке до 220 градусов, примерно 30-35мин.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: первое второе обед ужин

Вкусы: слaдкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/73573/]Постная Вертута с тыквой и ягодами[/url]
[url=/recipes/show/73573/][img]/data/cache/2013apr/03/41/121276_47368-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
В период Великого поста хочется побаловать себя чем- нибудь сладеньким! Хочу поделиться с Вами, дорогие кулинары, одним из самых сочных рецептов приготовления вертуты. Вся прелесть в том, что этот рецепт очень прост в приготовлении и не занимает много времени.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Соль, Тыква, Сахар, Корица, Кунжут, Ягода.
Тэги: первое, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постная Вертута с тыквой и ягодами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013apr/03/41/121276_47368-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постная Вертута с тыквой и ягодами" title="Рецепт: Постная Вертута с тыквой и ягодами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В период Великого поста хочется побаловать себя чем- нибудь сладеньким! Хочу поделиться с Вами, дорогие кулинары, одним из самых сочных рецептов приготовления вертуты. Вся прелесть в том, что этот рецепт очень прост в приготовлении и не занимает много времени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постная Вертута с тыквой и ягодами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/73573/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постная Вертута с тыквой и ягодами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Постная Вертута с тыквой и ягодами»:

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Тыква Сахар Корица Кунжут Ягода

Тэги: первое, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 января 2014 года Tanisyandra #

Готовлю сейчас их ,спасибо за рецепт очень лёгкий!

19 января 2014 года Гурмандия # (автор рецепта)

На здоровье! Надеюсь понравится!

18 мая 2013 года Дайяна #

Какой классный рецепт. Спасибо огромное, возьму в КК с Вашего позволения

18 мая 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)

Да пожалуйста, на здоровье! Творите с удовольствием!

4 апреля 2013 года интересная такая #

Сколько всего бывает. чего ни разу не пробовал!

3 апреля 2013 года белошвейка #

СимпатиШные какие

3 апреля 2013 года Диана Б #

Очень вкусно!

3 апреля 2013 года лика70 #

Очень аппетитно! Я пробовала такую вкусняшку. Жаль, что Вы не показали как тонко нужно раскатать тесто. Я знаю, что это немаловажно при приготовлении плацинды и вертуты. Вам от меня +

3 апреля 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)

Спасибо за +. Такое тесто раскатать тонко не составляет труда, оно очень податливое. Лично у меня толщина была 2-3 мм-хотя это не принципиально.

3 апреля 2013 года 3лата #

интересненько....

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постная Вертута с тыквой и ягодами

Ингредиенты для «Постная Вертута с тыквой и ягодами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постная Вертута с тыквой и ягодами»:

Похожие рецепты

Беляши

Творожное тесто

Выпечка из пресного теста "Поросенок Фунтик"

Вкусняшки-шустряшки

Коврижка

Печенье "От Бабули"

Воздушная творожная запеканка

Диплес

Хлебцы из полбовой муки с отрубями

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!