Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

nikuljПоваренок 7 уровня

12 июня 2008, 20:15
8716

Котлеты "Сэр"

Нежные мясные котлеты с овсянкой, плавленым сыром и зеленью. Просто тают во рту... Ингредиенты трудно угадать. Первый раз делала из того, что было под рукой. Получился просто чудненький новый вариант котлеток (для меня новый). Угощайтесь!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Сэр"»:

Фарш мясной (смешанный) — 0.5 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез (или сметана) — 3 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — 1 пуч.
Сыр плавленый — 1 шт
Хлопья овсяные — 1 стак.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7633.2 ккал	белки 99.1 г	жиры 538.7 г	углеводы 453 г
Порции
ккал 954.2 ккал	белки 12.4 г	жиры 67.3 г	углеводы 56.6 г
100 г блюда
ккал 360.1 ккал	белки 4.7 г	жиры 25.4 г	углеводы 21.4 г

Рецепт «Котлеты "Сэр"»:

К фаршу добавляем соль, перец, приправы, взбитые яйца, майонез (сметану), муку, давленый чеснок. Хорошо вымешиваем.
Добавляем мелко рубленный укроп и тертый сырок.
Присоединяем готовые отварные хлопья. Опять все хорошо вымешиваем.
Фарш получается, как густая-густая сметана.
Выкладываем ложкой на разогретую сковородку. Жарим на растительном масле до готовности под крышкой. Огонь средний.
Можно употреблять и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин горячее жарить

Вкусы: нежный мясной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/7361/]Котлеты "Сэр"[/url]
[url=/recipes/show/7361/][img]/images/recipes/small/2/279/27906.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Нежные мясные котлеты с овсянкой, плавленым сыром и зеленью. Просто тают во рту... Ингредиенты трудно угадать. Первый раз делала из того, что было под рукой. Получился просто чудненький новый вариант котлеток (для меня новый). Угощайтесь!!

Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо куриное, Майонез, Соль, Перец черный, Мука пшеничная, Чеснок, Укроп, Сыр плавленый, Хлопья овсяные.
Тэги: обед, ужин, горячее, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты "Сэр"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/2/279/27906.jpg" alt="Рецепт: Котлеты Сэр" title="Рецепт: Котлеты Сэр"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные мясные котлеты с овсянкой, плавленым сыром и зеленью. Просто тают во рту... Ингредиенты трудно угадать. Первый раз делала из того, что было под рукой. Получился просто чудненький новый вариант котлеток (для меня новый). Угощайтесь!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты "Сэр"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/7361/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты "Сэр"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Сэр"»:

Фарш мясной Яйцо куриное Майонез Соль Перец черный Мука пшеничная Чеснок Укроп Сыр плавленый Хлопья овсяные

Тэги: обед, ужин, горячее, жарить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

435

Салат "Маис"

100
435
43574

1871

Пасхальный мясной хлеб

112
1871
31082

474

Печенье "Поцелуй"

113
474
34762

Фотографии «Котлеты "Сэр"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 апреля 2022 года izumrud_ln #

вопрос по рецепту

Три стакана майонеза или сметаны ???

11 июня 2018 года yuvl #

[+5]

Все что в стакане,конечно же в столовых ложках получилось скорее тесто,чем фарш,но мне удалось таки обвалять котлетки в сухарях, получилось как из школьной столовой,сын очень рад,спасибо за рецепт!

11 февраля 2015 года Чучундрючело #

вопрос по рецепту

Сметаны 3 стакана или 3 столовых ложки все же?

9 декабря 2009 года aliapusia #

Похоже вкусные котлетки

, только с пропорциями в рецепте не понятно

2 ноября 2008 года vita7474 #

Интересные котлетки!

4 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Мне очень понравился такой вариант, часто делаю, овсянку не слышно, а котлет получается много и очень нежные!

31 октября 2008 года Igemona deleted #

Спасибо за рецептик! Утащила )

4 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)

На здоровье!!

31 октября 2008 года Lasto4ka-Ирина #

++++++++

4 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)

23 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Очень рада, что понравился рецептик, и с радостью принимаем в наш дружный коллектив!!!

22 июня 2008 года Таша78 #

Я хоть у вас тут и новенькая, но уже столько вкусных рецептов затащила в блокнот и этот, конечно, тоже.Спасибо.

19 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

19 июня 2008 года eriniya #

получился просто вкусовой шедевр!

13 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Светик эти делала специально для тебя с сырочком и для Ильи конечно!!!! Полочились здоровские!!!

13 июня 2008 года Светлана07 #

Викулькин, не перестаёшь удивлять!!!! И эти твои котлетки забираю, а тебе ПЛЮСИЩЕ!!!

13 июня 2008 года Натулька #

13 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Спасибо!!

13 июня 2008 года Мартышка #

Я представлЯю уже какие они вкусные и мягкие, Викуль умничка

13 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Ленчик, просто воздушные!!

13 июня 2008 года Мартышка #

и даже не буду спорить

13 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Спасибо за умничку и за совет, непременно воспользуюсь!!

13 июня 2008 года juikx #

Вкусные котлетки. Я тоже так делаю

Только овсяные хлопья не отвариваю, а кладу в сыром виде и даю постоять немного фаршу, что бы они разбухли и по мере необходимости добавляю жидкость, молоко, сметану или воду...
Вы умничка!

13 июня 2008 года juikx #

Вкусные котлетки. Я тоже так делаю

Только овсяные хлопья не отвариваю, а каду в сыром виде и даю постоять немного фаршу, что бы они разбухли и по мере необходимости добавляю жидкость, молоко, сметану или воду...
Вы умничка!

13 июня 2008 года elenalet deleted #

Очень интересные котлетки

13 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

И вкусные!!

13 июня 2008 года мисс #

очень интересно++++++++

13 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Спасибо!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты "Сэр"

Ингредиенты для «Котлеты "Сэр"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "Сэр"»:

Похожие рецепты

Голубцы "Ленивые"

Тефтели с подливой "Субботний обед"

Котлеты с рисом и базиликом

Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа

Сандали

Запеченная айва с мясом и рисом

Мясные котлеты "Нежные"

Котлеты "Варгашинские"

Мясные фрикадельки с яблоком в сливочно-винном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Маис"

Пасхальный мясной хлеб

Печенье "Поцелуй"

Фотографии «Котлеты "Сэр"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!