Салатов "Радуга" на сайте имеется штук 6-7, но все они абсолютно разные, поэтому рискну добавить еще один вариант, пусть это будет "Весенняя радуга", которая Вас порадует гармоничным сочетанием и яркостью красок.
- 9 апреля 2013, 17:23
- 5207
Салат "Весенняя радуга"
Ингредиенты для «Салат "Весенняя радуга"»:
- Соль
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Уксус (винный) — 3 ст. л.
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Фасоль консервированная ( красная в собственном соку) — 1 бан.
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Перец сладкий желтый (небольшой) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец сладкий красный (небольшой) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1516.4 ккал |
белки
68 г |
жиры
16 г |
углеводы
273.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Салат "Весенняя радуга"»:
-
Лук нарезать кубиками и поместить его в маринад из 3 ст. л. винного уксуса и 5 ст. л. соевого соуса, хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
-
Перец нарезать соломкой. Лучше, если будет разноцветный, у меня был только красный.
-
Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы жидкость ушла.
-
Фасоль также откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы убрать клейкость.
-
К луку (маринад оставить в салате!) добавить перец, кукурузу и фасоль. Перемешать.
-
Листья салата вымыть, обсушить и порвать. Добавить к овощам и заправить салат растительным (оливковым) маслом.
-
Приятного аппетита!
-
Такой салат отлично подходит для легкого ужина, а лук, маринованный в соевом соусе с уксусом - это песня!
Комментарии и отзывы
27 августа 2015 года MsSvPr #
10 апреля 2013 года Ganrieta #
10 апреля 2013 года tanvik # (автор рецепта)
9 апреля 2013 года УляХ #
9 апреля 2013 года tanvik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: