Очень вкусная, сдобная фокачча с сахарной корочкой и орехами.
- 12 апреля 2013, 15:18
- 3856
Сладкая фокачча с грецкими орехами
Ингредиенты для «Сладкая фокачча с грецкими орехами»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Дрожжи — 1.5 ч. л.
- Сахар — 3.5 ст. л.
- Молоко — 200 мл
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар (1 пакетик) — 8 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 70 г
- Орехи грецкие — 4-5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2544.3 ккал |
белки
53.2 г |
жиры
82.5 г |
углеводы
402.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 302.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 47.9 г |
Рецепт «Сладкая фокачча с грецкими орехами»:
-
В миске смешать муку, дрожжи, ванильный сахар, яйцо и 2 ст. л (с горкой) сахара.
-
Влить теплое молоко и замесить мягкое, эластичное тесто, добавив в конце замеса 50 гр. растопленного масла.
-
Поставить тесто в тепло на 1.5 часа.
-
Подошедшее тесто обмять и выложить в смазанную форму, растянув в лепешку. Растопить оставшиеся 20 гр. масла и смазать поверхность лепешки. Вдавить в нее порубленные грецкие орехи и посыпать сахаром. Оставить в тепле еще на 20 минут.
-
Затем форму поставить в разогретую до 200° С и выпекать примерно 20 минут (зависит от духовки)
-
Готовую фокаччу остудить на решетке.
Идеальна для завтрака, с маслом и чашечкой кофе.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903
Комментарии и отзывы
14 мая 2017 года innaas-2017 #
13 января 2015 года Олюшен #
13 января 2015 года Tianna # (автор рецепта)
Со старым Новым годом Вас!!!
13 января 2015 года Олюшен #
20 декабря 2014 года Демурия #
20 декабря 2014 года Tianna # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года Жменька ИИ #
16 декабря 2014 года Tianna # (автор рецепта)
PS Я Оля, ко мне на "ты".
16 декабря 2014 года Жменька ИИ #
16 декабря 2014 года Tianna # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года Жменька ИИ #
16 декабря 2014 года Tianna # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года ALadda #
А приготовление очень простое и быстрое. Спасибо огромное за рецепт.
Буду им пользоваться с большим удовольствием.
13 декабря 2014 года Tianna # (автор рецепта)
Спасибо также за отличную фотоулику!
7 декабря 2014 года caramel77 #
7 декабря 2014 года Tianna # (автор рецепта)
13 апреля 2013 года Бархатные ручки #
13 апреля 2013 года Tianna # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года AnnaSi #
12 апреля 2013 года Tianna # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года barska #
12 апреля 2013 года Tianna # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года barska #
12 апреля 2013 года Tianna # (автор рецепта)
Желаю тебе удачи в "фокаччепечении"! У тебя все получится! Надеюсь она тебе понравится.
13 апреля 2013 года barska #
13 апреля 2013 года Tianna # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года barska #
15 апреля 2013 года Tianna # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года barska #
12 апреля 2013 года maraki84 #
12 апреля 2013 года Tianna # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Bryngilda deleted #
12 апреля 2013 года Tianna # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Sugar #
12 апреля 2013 года Tianna # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Ольга Бабич #
12 апреля 2013 года Tianna # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
12 апреля 2013 года Tianna # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
12 апреля 2013 года Tianna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: