Однажды в инэте случайно наткнулась на рецепт вкуснючего и простого в приготовлении пирога из продуктов, которые всегда под рукой (спасибоЕлене Элл). Пеку его постоянно, рецепт раздала уже всем подружкам, и вот, теперь, хочу поделиться с вами))
- 13 апреля 2013, 14:05
- 187948
Пирог из тертого картофеля с сыром

Ингредиенты для «Пирог из тертого картофеля с сыром»:
- Картофель (среднего размера) — 6 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез — 4 ст. л.
- Сыр твердый (можно брать любой) — 100 г
- Укроп (сушеный,или другая зелень) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (черный,по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1444.2 ккал |
белки
54.2 г |
жиры
57.8 г |
углеводы
175.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.9 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Пирог из тертого картофеля с сыром»:
Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась румяная корочка. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это ЗАГОТОВКА для самой запеканки.
И только затем натираем картофель (чтобы не потемнел) на крупной терке и добавляем к ЗАГОТОВКЕ. Солим и перчим.
В форму для запекания (диаметр 26 см) выкладываем картофельную массу. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Должна образоваться вот такая румяная корочка.


Можно разнообразить запеканку, есть простор для фантазии, но, все-таки, в таком виде она мне нравится больше всего. Надеюсь, станет и вашим любимым блюдом)
Комментарии и отзывы
7 апреля 2016 года ivanova lv #
8 апреля 2016 года Rianria # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года kitanacat #
[+4]8 апреля 2016 года Rianria # (автор рецепта)
8 марта 2016 года Жужа-48 #
[+5]10 марта 2016 года Rianria # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Катри-2015 #
4 марта 2016 года Rianria # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года Oksunchik #
23 февраля 2016 года Rianria # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года shalirina elena #
5 февраля 2016 года Rianria # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года anna_fo #
Спасибо за рецепт!
5 февраля 2016 года Rianria # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года shalirina elena #
5 февраля 2016 года Rianria # (автор рецепта)
2 января 2016 года vipsvetik #
3 января 2016 года Rianria # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года maiy179 #
3 января 2016 года Rianria # (автор рецепта)
8 декабря 2015 года caramel77 #
[+5]11 декабря 2015 года Rianria # (автор рецепта)
11 ноября 2015 года Zhanna58 #
[+5]СПАСИБО!!!
11 ноября 2015 года Rianria # (автор рецепта)
27 октября 2015 года ya bold13 #
вопрос по рецепту28 октября 2015 года Rianria # (автор рецепта)
27 октября 2015 года ya bold13 #
27 октября 2015 года ya bold13 #
10 сентября 2015 года tania 84ru #
10 сентября 2015 года Rianria # (автор рецепта)
20 июля 2015 года blasphemia #
20 июля 2015 года Rianria # (автор рецепта)
17 июля 2015 года Foxy1983 #
вопрос по рецептуВыглядит очень вкусно, единственное, что боюсь этого момента)))
17 июля 2015 года Rianria # (автор рецепта)
17 июля 2015 года Foxy1983 #
17 июля 2015 года Rianria # (автор рецепта)
17 июля 2015 года Foxy1983 #
вопрос по рецептуВыглядит очень вкусно, единственное, что боюсь этого момента)))
17 июля 2015 года Foxy1983 #
вопрос по рецептуВыглядит очень вкусно, единственное, что боюсь этого момента)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: