Вы будете смеяться, но это опять я. Знаю, найдутся знатоки, которые скажут, что опять учат, как варить картофель. Давайте посмотрим в сторону французской кухни, и приготовим картофель, чтобы радовал глаз и услаждал вкус. Подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, да и смотрится неплохо.
- 13 июня 2008, 18:44
- 77590
Картофель в духовке
Ингредиенты для «Картофель в духовке»:
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
143 ккал |
белки
3.9 г |
жиры
0.2 г |
углеводы
31.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.4 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Картофель в духовке»:
-
Картофель желательно брать тех сортов, которые мало развариваются, чистим, моем и режем на кружки.
-
В кастрюлю наливаем граммов 250-300 молока и даем закипеть, добавляем 100-150 гр сыра, пару зубков чеснока и специи. Так как есть сыр, надо постоянно помешивать, кладем картофель
-
и только припускаем до полуготовности, ну минут 10-15, выложить красиво в форму.
-
И соусом, в котором варилась картошка, залить сверху
-
Натереть сверху оставшийся сыр,
-
И в разогретую духовку до 180-190 гр, на минут 20-25, пока не станет вот такой
Комментарии и отзывы
8 декабря 2019 года yuvl #
8 декабря 2019 года badboy20001 # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года mtb72 #
Спасибо!
Ждите дополнительного отзыва после дегустации
9 апреля 2016 года badboy20001 # (автор рецепта)
10 марта 2016 года Akira Shinrei #
10 марта 2016 года badboy20001 # (автор рецепта)
13 июня 2014 года Dini_Surgut #
17 августа 2012 года Евгения Ра 1 #
1 июля 2010 года ирина66 #
3 февраля 2010 года zurs #
спасибо!
16 января 2010 года Nipponka #
8 декабря 2009 года Olyushka_M #
28 октября 2009 года alessya #
вкусно и очень легко +++++
3 октября 2009 года дося deleted #
11 сентября 2009 года Kulinaro4ka #
13 июня 2009 года ALadda #
13 июня 2009 года Maryna #
6 ноября 2008 года yasik deleted #
21 октября 2008 года Леночкина #
16 сентября 2008 года Alika706 #
6 августа 2008 года chococat #
28 июля 2008 года Косой #
24 июня 2008 года морочковская наталья #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: