• 14 апреля 2013, 4:10
  • 5917

Запеканка из лосося и брокколи

Рецепт: Запеканка из лосося и брокколи

Обалденно вкусное блюдо! Обожаю лосось, брокколи и сыр.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Запеканка из лосося и брокколи»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1227.6 ккал
белки
88.1 г
жиры
73 г
углеводы
56 г
Порции
ккал
306.9 ккал
белки
22 г
жиры
18.3 г
углеводы
14 г
100 г блюда
ккал
130.6 ккал
белки
9.4 г
жиры
7.8 г
углеводы
6 г

Рецепт «Запеканка из лосося и брокколи»:

  • Ингредиенты - брокколи, пармезан, лук - порей, лосось, молоко, соль, перец.

  • Свежесолёный лосось нарезать на маленькие кубики. Форму смазать маслом и положить на дно лосось.

  • Помельче нарезать лук - порей и пармезан. В кастрюлю влить масло и слегка обжарить ( потушить ) лук. Постоянно помешивая туда же добавить муку, вылить молоко, высыпать пармезан и приправить сухим базиликом, солью и перцем.

  • Смесь вылить в форму с лососем.

  • ( Брокколи разъедить и на 3 - 5 минут положить в кипящую воду. Затем поставить под проточную воду и дать стечь воде ). Выложить брокколи сверху смеси и поставить запекать в духовку при температуре 200 градусов.

  • Минут через 20 запеканка готова.

  • На стол подавать с картофелем и зеленью. У меня вареный и слегка обжаренный картофель. Зелень - укроп, сельдерей и петрушка.


Очень вкусное блюдо! Вкусный соус. Все домодчадцы ели с удовольствием!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из лосося и брокколи
Рецепт: Запеканка из лосося и брокколи

Обалденно вкусное блюдо! Обожаю лосось, брокколи и сыр.

Ингредиенты для «Запеканка из лосося и брокколи»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ниночка, так ярко, зелёненько
Ниночка, так ярко, зелёненько
Светочка, большое спасибо!
Ника, люблю твои рецепты! запеканочка супер! Удачи в конкурсе!
Мариночка, спасибо! Вкусно очень! Конкурс, это просто из-за солидарнисти...
Вот и правильно! Участвовать надо!
Нина, запеканочка ого го!!! Молодца!!!!
Спасибо, Людочка! Вкусно!
Вау!!! Мои любимые брокколи Спасибо за шикарный рецепт! Забираю! Вам +++++
Женя, брокколи в этом соусе!!! Мл. сын не любит и не ел брокколи, так я с удовельствием за него это делала...
Ну и зря не ел... Много потерял Я бы от такой вкуснятины не отказалась на за что, хоть стреляйте в меня
И я...
Красотища-то какая! Угостилась бы я таким блюдом!
Марина, вкусно! Приготовь, не пожалеешь. Рецепт прост. Можно не придерживаться пропроций.
Какая прелесть! Я все это люблю безмерно, а в таком-то сочетании...Как говорится, УМ ОТЪЕШЬ
Лена, очень вкусно! Ради конкурсного рецепта я использовала пармезан, обычно любой сыр добавляла. Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки