Вкусный перекус, котрый удобно взять с собой в дорогу, на работу, в школу, на пикник...
- 16 апреля 2013, 21:05
- 7116
Сэндвичи "Моцарелла ин кароцца"
Ингредиенты для «Сэндвичи "Моцарелла ин кароцца"»:
- Хлеб (для тостов) — 12 шт
- Моцарелла (сыр адыгейский) — 300 г
- Молоко — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 100 мл
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
21523.3 ккал |
белки
600.4 г |
жиры
201.4 г |
углеводы
4247.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 230.9 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 45.6 г |
Рецепт «Сэндвичи "Моцарелла ин кароцца"»:
-
Основные продукты.
-
Взбить яйца с солью. В другую тарелку насыпать муку. В третью - налить молоко.
-
Нарезать моцареллу ломтиками толщиной 1 см, обсушить бумажными полотенцами. Разогреть масло в сковородке. С хлеба отрезать корочки.
-
Быстро обмакнуть хлеб в молоко. Положить кусочки моцареллы на хлеб, сверху закрыть другим куском хлеба. Края хлеба соединить пальцами.
-
Обвалять сэндвич в муке.
-
Затем обмакнуть в яйцо-с двух сторон и положить в горячее масло на сковородку.
-
Жарить до золотистого цвета с двух сторон.
-
Готовые сэндвичи разрезать пополам или по диагонали. Подавать горячими.
Комментарии и отзывы
16 апреля 2013 года s-v-e-t-l-i-k #
16 апреля 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
16 апреля 2013 года mari4ka #
16 апреля 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
16 апреля 2013 года Ольчик40 #
16 апреля 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
16 апреля 2013 года Pearlsofbaking #
16 апреля 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: