Любителям помидор и пармезана должно прийтись по вкусу.
- 18 апреля 2013, 14:11
- 5769
Запеченные помидоры
Ингредиенты для «Запеченные помидоры»:
- Помидор — 300 г
- Лук красный — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Специи (итальянские травы)
- Пармезан (тертый ) — 3 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Зелень (петрушка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1340.6 ккал |
белки
29 г |
жиры
108.3 г |
углеводы
64.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 227.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Запеченные помидоры»:
-
Форму для запекания смазать маслом.
Помидоры нарезать кружочками 7-10 мм.
Выложить в форму. Посолить, присыпать травками. -
Чеснок мелко порубить, лук порезать колечками, выложить поверх помидор.
Листья петрушки мелко порезать, смешать с тертым пармезаном, (не нашла в ингредиентах пармезана, поэтому указала другой) сухарями и растительным маслом, чтобы получилась пастообразная масса -
Покрыть помидоры приготовленной массой.
Запечь в микроволновке 15 минут при 600 ват. -
Приятного аппетита вам и вашим близким!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365
Комментарии и отзывы
27 августа 2018 года caramel77 #
3 сентября 2017 года Pavelia #
Делала в духовке, воспользовавшись комментарием Жени Евгения 1976 - 20 минут на 180 градусах. Помидоры порезала толщиной чуть ли не в палец, а лук, напротив, тончайшими слайсами, и не прогадала. В следующий раз петрушку смешаю только с хлебными крошками и сыром закрою: запеченная свежая зелень не очень вкусна да и выглядит непрезентабельно. Кстати, пармезана у нас не бывает, использовала литовский "Джюгас", в который я просто влюблена. Еще из впечатлений - чесночка и травок не жалеть! Тут точно кашу маслом не испортишь И еще взяла себе на заметку как прекрасную горячую закуску к гостевому столу в порционной подаче, хотя мне и удалось перенести помидоры на тарелки, но все же это было делом не совсем легким.
Большое спасибо, Ольга, за рецепт, вроде очень просто, но таааак вкусно!
20 июня 2016 года Симонова79 #
6 апреля 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
6 апреля 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
4 апреля 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года Чибэр #
25 сентября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
10 сентября 2013 года Вечный оптимист #
23 июня 2013 года Annabela27 #
23 июня 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 апреля 2013 года Ольчик40 #
19 апреля 2013 года tomi_tn #
19 апреля 2013 года skyfuntik #
19 апреля 2013 года mizuko #
18 апреля 2013 года AnnaSi #
18 апреля 2013 года Людмила НК #
18 апреля 2013 года Kleine Hase #
18 апреля 2013 года Sugar #
18 апреля 2013 года Kipariss #
18 апреля 2013 года gorchica #
18 апреля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года Lana Star #
18 апреля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года Janecheh #
18 апреля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: