Рецепт взят из книги, прилагаемой к мультиварке «Панасоник». Поискав на сайте, подобного рецепта не нашла и решила, что данный рецепт можно опубликовать. Рецепт, правда, немого подкорректирован. Кто любит апельсины и ароматную выпечку, заходите!
- 27 апреля 2013, 3:28
- 132093
Апельсиновая шарлотка
Ингредиенты для «Апельсиновая шарлотка»:
- Маргарин (для смазывания формы)
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Апельсин (с одного снять цедру, получится примерно 2 ч.л.) — 2 шт
- Сахар (2 мультистакана) — 300 г
- Мука пшеничная / Мука (2 мультистакана) — 240 г
- Яйцо куриное — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2606.3 ккал |
белки
61.3 г |
жиры
34.2 г |
углеводы
515.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 41.9 г |
Рецепт «Апельсиновая шарлотка»:
-
Яйца слегка взбить венчиком, продолжая взбивать, добавить сахар и понемногу ввести муку и разрыхлитель.
-
Апельсины вымыть. С одного апельсина снять цедру, получится примерно две чайные ложки.
-
Апельсины очистить, разобрать на дольки, если есть косточки, удалить их. Каждую дольку разрезать на две части.
-
Цедру и апельсины добавить в тесто и аккуратно перемешать.
-
Слегка смазать форму (дно и стенки до половины высоты), влить тесто.
-
Готовить в режиме «выпечка» около 65 минут. Проверить готовность шарлотки деревянной палочкой, если внутри будет сырая, то добавить еще 15 минут выпечки (что и было мной сделано). По окончании приготовления выключить прибор, открыть крышку. Готовую шарлотку оставить в кастрюле минуты на 3-4, после чего перевернуть пирог на решетку и остудить.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Комментарии и отзывы
30 апреля 2013 года tomi_tn #
30 апреля 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 апреля 2013 года tomi_tn #
30 апреля 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года Бархатные ручки #
28 апреля 2013 года barska #
28 апреля 2013 года Pusselka #
28 апреля 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
27 апреля 2013 года maraki84 #
28 апреля 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
27 апреля 2013 года Гурмандия #
27 апреля 2013 года AnnaSi #
27 апреля 2013 года lemonywater #
27 апреля 2013 года тататима #
27 апреля 2013 года SvetLo #
27 апреля 2013 года mixrutka #
27 апреля 2013 года Ольчик40 #
27 апреля 2013 года ajeka #
27 апреля 2013 года kanalia #
27 апреля 2013 года мисс #
27 апреля 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: