Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

AxinaПоваренок 3 уровня

4 мая 2013, 14:02
5677

Пасха "Семейная"

Рецепт этого праздничного блюда передавался в нашей семье из поколения в поколение. По своей сути, рецептов пасхи очень много, но в каждом своя изюминка! Вот с изюмом мы пасху и приготовим! Обычно готовку я начинаю накануне днем, чтобы угощение за ночь настоялось и из творога вышла лишняя жидкость. Со Светлым праздником Вас!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пасха "Семейная"»:

Сметана (жирная) — 200 г
Изюм — 200 г
Ванильный сахар — 4 пакет.
Сахар — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 200 г
Творог (жирный) — 800 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4652.5 ккал	белки 170.6 г	жиры 232.6 г	углеводы 476.3 г
100 г блюда
ккал 255.6 ккал	белки 9.4 г	жиры 12.8 г	углеводы 26.2 г

Рецепт «Пасха "Семейная"»:

Предварительно заливаем изюм кипятком.
Смешиваем все ингредиенты. Обычно смешиваю все руками.
Не стоит переживать, что смесь получится жидковатой - так и должно быть.
Ставим дуршлаг в кастрюлю, чтобы он в нее не проваливался полностью, и накрываем марлей (4 слоя будет достаточно).
Выливаем всю смесь в марлю.
Накрываем сверху несколькими слоями марли и тарелкой. Такое вот сооружение я обычно оставляю на балконе на ночь. На тарелку ставлю ведро с водой.
Убираем верхний слой марли и переворачиваем пасху на тарелку. Избавляемся от остатков марли.
Пасху можно украсить всевозможными посыпками, орехами, цукатами, коих полно в наших магазинах!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : Пасха

Теги: Пасха

Вкусы: творожный ванильный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/74837/]Пасха "Семейная"[/url]
[url=/recipes/show/74837/][img]/data/cache/2013may/05/09/150179_80457-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Рецепт этого праздничного блюда передавался в нашей семье из поколения в поколение. По своей сути, рецептов пасхи очень много, но в каждом своя изюминка! Вот с изюмом мы пасху и приготовим!
Обычно готовку я начинаю накануне днем, чтобы угощение за ночь настоялось и из творога вышла лишняя жидкость. Со Светлым праздником Вас!

Ингредиенты: Сметана, Изюм, Ванильный сахар, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Творог.
Тэги: Пасха.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пасха "Семейная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/05/09/150179_80457-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пасха Семейная" title="Рецепт: Пасха Семейная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого праздничного блюда передавался в нашей семье из поколения в поколение. По своей сути, рецептов пасхи очень много, но в каждом своя изюминка! Вот с изюмом мы пасху и приготовим!
Обычно готовку я начинаю накануне днем, чтобы угощение за ночь настоялось и из творога вышла лишняя жидкость. Со Светлым праздником Вас!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пасха "Семейная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/897/">Пасха</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/74837/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пасха "Семейная"

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Пасха "Семейная"»:

Сметана Изюм Ванильный сахар Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Творог

Тэги: Пасха

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пасха "Семейная"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 апреля 2018 года caramel77 #

+16

[+5]

Очень вкусная пасха. Сладкая, сливочная и нежная.

7 августа 2013 года Alexis #

Как вы думаете, без яиц можно попробовать? Просто у нас доступны только магазинные, а я боюсь сырые есть. А так хочется попробовать. По-моему моя бабушка такую пасху делала.

7 августа 2013 года Axina # (автор рецепта)

Ох, не знаю...Я бы не советовала. Мне тут недавно на поваренке писали...если боитесь сальмонеллы, просто мойте яйца перед тем, как разбить. так как она именно на скорлупе

18 мая 2013 года Аэлена #

4 пакетика ванилина?

19 мая 2013 года Axina # (автор рецепта)

а у Вас они по сколько грамм?
У меня на 4 пакетика получается примерно 8 гр

24 мая 2013 года Аэлена #

Просто как-то привыкла к тому, что ванилин кладут на кончике ножа, а много ванилина нельзя ни в коем случае...Впрочем, я только начинающий поварёнок, и многого ещё не знаю

17 июня 2013 года natalina79 #

↑Ответ для Axina

Мне тоже кажется, что Вы ошибаетесь, скорее всего нужно ванильного сахара 4 пакетика. Обычно 1 пакетик ванилина = 2 г . Для кондитерских изделий дозировка его составляет от 0,03 г/кг до 0,5 г/кг.
А у Вас целых 8 г!!!

4 мая 2013 года Rolga #

Изюма не многовато будет?

5 мая 2013 года Axina # (автор рецепта)

многовато. исправила... только сейчас вот свою попробовали. хотя, кое-кому понравилось столько изюма

4 мая 2013 года АннаВ #

СПАСИБО,ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ. ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.

4 мая 2013 года Axina # (автор рецепта)

Безумно рада, что Вам приглянулся

Кушайте на здоровье! С праздником!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пасха "Семейная"

Ингредиенты для «Пасха "Семейная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пасха "Семейная"»:

Похожие рецепты

Пасха творожная "Дебют"

Блинный торт с кремом и глазурью

Творожный десерт с грильяжными хлопьями

Мини-запеканки творожные с яблоком и лаймом

Пасха творожная

Королевская ватрушка

Творожная пасха на заварном креме

Пита с творогом и орехами

Творог, фаршированный блинами

Фотографии «Пасха "Семейная"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!