Папоротник очень вкусный и полезный продукт, по вкусу очень похож на грибы. Рекомендую!
- 7 мая 2013, 18:08
- 11475
Пирожки с папоротником и капустой по-камчатски
Ингредиенты для «Пирожки с папоротником и капустой по-камчатски»:
- Мука пшеничная / Мука (возможно больше) — 4 стак.
- Дрожжи — 7 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное (для теста 40 г. и 200 г для жарки пирожков и капусты.) — 240 г
- Молоко — 200 г
- Вода — 200 г
- Папоротник — 300 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 300
- Лук репчатый — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4819.9 ккал |
белки
85 г |
жиры
250.3 г |
углеводы
575.2 г |
Порции | |||
ккал 401.7 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 47.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 269.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 14 г |
углеводы 32.1 г |
Рецепт «Пирожки с папоротником и капустой по-камчатски»:
-
Дрожжи развожу в воде и даю им подняться.
-
Завожу тесто и оставляю его в теплом месте. После первого подъёма обмять и оставить опять подходить.
-
Папоротник замочу в воде на ночь.
-
-
На сковороду наливаю масло и обжариваю папоротник с луком до полуготовности, добавляю морковь и капусту и жарю до готовности.
-
Раскатываю тесто и леплю пирожки. Пирожки обжариваю в масле.
Комментарии и отзывы
7 мая 2013 года Slastenca #
7 мая 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
7 мая 2013 года Ольчик40 #
7 мая 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
7 мая 2013 года Kleine Hase #
Жаль, про папоротник только слышу, но не вижу у нас...
7 мая 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
7 мая 2013 года Navely #
7 мая 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
7 мая 2013 года Navely #
спасибки
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: