Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Леня ЗахарПоваренок 3 уровня

11 мая 2013, 12:05
4187

Манты "Необычный эксперимент"

Тесто готовил для домашней лапши, получилось нежное, вот и подумал - а не попробовать ли манты? Получилось неожиданно.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Манты "Необычный эксперимент"»:

Тесто

Фарш

Мясо — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1210.8 ккал	белки 15.8 г	жиры 6.8 г	углеводы 71.8 г
Порции
ккал 605.4 ккал	белки 7.9 г	жиры 3.4 г	углеводы 35.9 г
100 г блюда
ккал 133.1 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.7 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Манты "Необычный эксперимент"»:

Готовим тесто.
Свеклу отварную натереть на мелкой терке, добавить яйцо, соль.
Сейчас на даче появилась молодая крапива, кладу везде, витаминов хочется. Порезать мелко и добавить в тесто, можно не добавлять.
Добавить муку и вымесить тесто не очень крутое.
А тут еще тесто без крапивы, отличается только по цвету. Тесто положить в холодильник отдыхать.
Готовим фарш: перекрутить на мясорубке. У меня половина говядины и половина свинины, можно любой.
Мелко нарезать лук.
Мелко нарезать картофель, добавить к фаршу.
Посолить, перемешать, если густо, то чуть воды.
Тесто делим на шарики, раскатываем, кладем фарш.
Залепляем.
Делаем остальные, укладываем в мантоварку или пароварку, у меня мультиварка.
Ставим готовить на пару на 40 минут.
Приятного аппетита, можно со сметанкой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75027/]Манты "Необычный эксперимент"[/url]
[url=/recipes/show/75027/][img]/data/cache/2013may/11/02/154567_71226-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали
Тесто готовил для домашней лапши, получилось нежное, вот и подумал - а не попробовать ли манты? Получилось неожиданно.

Ингредиенты: Свекла, Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная, Мясо, Лук репчатый, Картофель.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манты "Необычный эксперимент"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/11/02/154567_71226-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Манты Необычный эксперимент" title="Рецепт: Манты Необычный эксперимент"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тесто готовил для домашней лапши, получилось нежное, вот и подумал - а не попробовать ли манты? Получилось неожиданно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/149/">
          Пельмени, манты, хинкали
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манты "Необычный эксперимент"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75027/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манты "Необычный эксперимент"

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Манты "Необычный эксперимент"»:

Свекла Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Мясо Лук репчатый Картофель

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3918

Салат с крабовыми палочками и сулугуни

178
3918
69291

356

Рыба в маринаде по-средиземноморски

104
356
23822

482

Бисквитный лимонник

45
482
17779

Комментарии и отзывы

19 мая 2013 года Аэлена #

Очень необычно! С дебютом!

14 мая 2013 года Светлана Владимировн #

Действительно, необычно!

12 мая 2013 года нарядная #

ну очень необычно, прям заглядение

12 мая 2013 года лялич #

Поздравляю с удачным рецептом,просто

.Еще бы подсмотреть как такую форму смострячить,будет вообще замечательно.А то я не поняла, как Вы их так закрутили

12 мая 2013 года Pusselka #

интересное тесто, хорошая выдумка

12 мая 2013 года Дайяна #

Какое необычное тесто!!! Спасибо за рецептик!!

11 мая 2013 года Marioka82 #

Леонид Вы все же молодец, что выложили свой первый рецепт!!!!! Хотелось бы , еще и разрезик увидеть!!!! Вам безусловно пять!!!! Кстати, у меня такая же есть лапшерезка как и у Вас, тоже на досуге лапшу кручу!!!!

12 мая 2013 года Леня Захар # (автор рецепта)

Вот с разрезом не догадался,уже съели.А лапша мне нравится,я ее тоже часто кручу,пробовал из картофеля.а сейчас и зелень можно добавлять,полезно.За оценку спасибо,очень приятно!Я сейчас с хлебом на закваске мучаюсь,пока не очень,хочется научиться без дрожжей,Поваренок помогает,как всем благодарен

12 мая 2013 года Marioka82 #

11 мая 2013 года maraki84 #

Отличные манты! Молодец!!!

11 мая 2013 года elenita # (модератор)

Очень креативно, вкусно и полезно!
От меня плюс

11 мая 2013 года Леня Захар # (автор рецепта)

спасибо за поддержку

11 мая 2013 года barska #

Отличные манты!

11 мая 2013 года yohoho # (модератор)

с дебютом!

молодечик

11 мая 2013 года Уже мадам #

Креативные манты

Я вот достала мясо размораживаться,тоже манты хочу приготовить,только завтра

11 мая 2013 года Stafford #

весьма креативно!

11 мая 2013 года moor #

С дебютом! пуст дальше лучше!

11 мая 2013 года Леня Захар # (автор рецепта)

спасибо за добрые слова

11 мая 2013 года Леня Захар # (автор рецепта)

Спасибо,это мой первый рецепт,получилось выложить,ура.Манты вкусные получились,а цвет-это просто мечта

11 мая 2013 года Диана Б #

Поздравляю с дебютным рецептом! Манты очень необычные из-за свеклы! наверное, очень вкусно получилось (и витаминно!!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Манты "Необычный эксперимент"

Ингредиенты для «Манты "Необычный эксперимент"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манты "Необычный эксперимент"»:

Похожие рецепты

Кундюм с гречкой и грибами

Манты с рыбой

Пельмени в сливочно-грибном соусе

Пельмени с грибами и рисом

Равиоли-пельмени по-итальянски

Пельмени "СырноМясные"

Пельмени

Манты с квашенной капустой и семгой

Пельмени с треской

Попробуйте приготовить вместе

Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Рыба в маринаде по-средиземноморски

Бисквитный лимонник

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!