Хочу поделиться с поварятами рецептом простого и очень вкусного кекса. Надеюсь мой рецепт придется по вкусу. Прошу не судите слишком строго.
- 12 мая 2013, 16:05
- 7692
Кекс из овсяных хлопьев в мультиварке
Ингредиенты для «Кекс из овсяных хлопьев в мультиварке»:
- Кефир — 1 стак.
- Масло сливочное (или маргарин) — 120 г
- Хлопья овсяные (быстрого приготовления 1,5 стакана)
- Мука пшеничная / Мука (1,5 стакана)
- Сода (0,5 ч. л.)
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванилин (по вкусу)
- Корица (по вкусу)
- Соль (щепотка)
- Сахарная пудра (для обсыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2189.1 ккал |
белки
33.1 г |
жиры
118 г |
углеводы
245.3 г |
Порции | |||
ккал 273.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 30.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 291.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Кекс из овсяных хлопьев в мультиварке»:
Сливочное масло нужно растопить и слегка охладить. Я растапливаю в микроволновке.
Яйца с сахаром взбиваем в пену.
Вливаем растопленное сливочное масло, кефир, добавляем хлопья, соду и соль. Перемешиваем.
Добавляем ванилин и/или корицу по вкусу.
Постепенно вводим муку. Замешиваем тесто.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.
Выливаем тесто в чашу.
Готовим кекс из овсяных хлопьев в мультиварке в режиме выпечка 80 минут. Вынимаем кекс из мультиварки с помощью корзины для приготовления на пару.
Кекс хорошо пропекся, низ зарумянился. Внутри кекс очень мягонький и в меру сладкий.
Из таких простых продуктов, получилась лакомка! Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
5 февраля 2017 года Елесин Егор #
>>Вынимаем кекс из мультиварки с помощью корзины для приготовления на пару.
Это как?
Когда лучше вынимать сразу или подождать пока остынет?
14 февраля 2017 года m_Olesia # (автор рецепта)
12 мая 2013 года Marioka82 #
12 мая 2013 года m_Olesia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: