Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из субпродуктов
  • 2 июня 2013, 12:31
  • 200081

Сало, запеченное в фольге

Рецепт: Сало, запеченное в фольге

А я опять к вам с салом. Ну кто не любит сало?! а так как во мне половина украинской крови, то и тянет меня к этому продукту! Итак, запекаем сегодня его в духовке. Получается вкусное как горячим, так и холодным, можно как закуску. Попробуйте!

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Сало, запеченное в фольге»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
12216.2 ккал 		белки
47.5 г 		жиры
1337.1 г 		углеводы
52.2 г
Порции
ккал
1221.6 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
133.7 г		 углеводы
5.2 г
100 г блюда
ккал
727.2 ккал		 белки
2.8 г		 жиры
79.6 г		 углеводы
3.1 г

Рецепт «Сало, запеченное в фольге»:

  • Такие продукты я брала.

  • Сало помоем, разрежем на куски небольшие. Натираем смесью специй, у меня была для шашлыка. Нашпигуем чесноком.

  • Обмажем со всех сторон горчицей.

  • Завернем в фольгу. И убираем на ночь в холодильник. Утром достаем и так запекаем в духовке 30-40 минут при 200гр. Но время зависит от прослойки мяса у вашего сала. У меня было не толстое сало.

  • После я его открываю и запекаю еще 10 минут до зажаривания.

  • Сало кушаем как горячим, так и холoдным. Я остальные кусочки, когда остынут, заворачиваю в фольгу и убираю в морозилку. Затем достаем и нарезаем. Очень вкусно!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: мясной ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сало, запеченное в фольге
Рецепт: Сало, запеченное в фольге

А я опять к вам с салом. Ну кто не любит сало?! а так как во мне половина украинской крови, то и тянет меня к этому продукту! Итак, запекаем сегодня его в духовке. Получается вкусное как горячим, так и холодным, можно как закуску. Попробуйте!

Ингредиенты для «Сало, запеченное в фольге»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сало, запеченное в фольге» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Обожаю сало! Хотя у меня всего лишь муж наполовину белорус
Лена, ты жестокая! Шикарное сало!
Опять классное сало! Я еще предыдущее не приготовила, а тут новый шикарный рецепт!
Лена, а "половина украинской крови" тебя к горилке не тянет? можно и под сало Кстати, сало-мясо отменное у тебя вышло!
ой тянет.. .и туда тянет..на Украине ни разу не была
Ни разу в жизни?
Нет Аксюш...мой отец чистый украинец, когдато давно его предки переселились в сибирь, у нас там есть поселения украинцев. Его дядя после войны уехал назад на Украину..а все остались..вот поэтому я и говорю ранше не замечала а теперь вот очень интересно все украинское и кухня тоже, бабушка естественно говорила на хохляцком и еда была немного тааа...Мама моя вообще к выпечке не имела тяги..значит я в папину пошла породу...они все пекли и стряпали..никого уже нет в живых..к сожалению и спросит 4тото не у кого.Но я знаю 4тото гдето ест родня..в Киеве , и Белой Церкви
ого, еще та история
ой, ну как тут можно пройти мимо? это же так вкусно
спасибочки
Сало - это очень вкусно!!! Попробуем и Ваш вариант!!!Выглядит аппетитно!!!
А хТО Ж ЕГО Нэ ЛюБыТЬ??????
сало-это национальный продукт! спасибо Нина
так Його ж тИльки под одеялом можно жевать, как вечный кайф!!!!!
↑Ответ для barska
Я, того, не люблю... Бить будете?
А ты не признавайся, как я ! БуШ тогда небитаяяя
Поздно матушка, уже всенародно заявила.
ну мы же веничком можем отхлестать по самым мягким местам выпечки ...
По мягким местам выпечки венчиком уже не поможет, танком надо
дЫк ты мягкий танк выберай, с валиком....
Леночка! Как вкусно! Я делаю так же, но без горчицы и по времени запекаю дольше Теперь ещё и горчичкой смажу Спасибо, дорогая!
а сколко ты запекаеш?..ну надо смотреть по размеру сала..а с гор4ицей такой запах
Я обычно сало (беру кусок около 1 кг) мариную в специях тоже сутки, потом в фольгу его, в два слоя, и на 1,5 часа в духовку, потом открыла и подрумянила немного - всегда делаю к нарезке на праздник
aaaa...ну долго..ну ты одним куском потому4то..у мeня то не болшие куски
Леночка, опять от тебя интересный рецепт Забираю Тебе+++++
ага...люблю интересные рецепты...
Отлично, Лена!!! Мы салом любим иногда побаловать себя!!! Спасибо за рецепт!!!
спасибо, надеюсъ вам понравится
Леночка, очень аппетитно смотрится!
Очень аппетитно,обожаю с черным хлебушком!
Вкуснотища то какая Можно кусочек?
ну я же на диете!!!!!!!!
И опять от меня Вам много +++++++++++.
Пошла за салом, куда ж деваться-то?
спасибо!
Очень вкусно!!! Подтверждаю. Часто тоже готовлю
А еще такое сало называют "печеревка"! Я его просто абожаю,поэтому рецепт утащила в закрома. В таком виде еще не пробовала,но думаю это ооочень вкусно! Вам спасибо!
Разве ж у Вас сало? Это настоящая грудинка, с кучей мяса!
у нас такое сало в Германии
Эх.. хорошо у Вас в Германии)))
↑Ответ для Esenija
точно у нас в Греции точно такое же ,спасибо за рецептик забрала в кк
Оно и у нас в Москве такое же!
Так красиво, что слюнки текут))
спасибо
Вкуснятина !!! ням ням
спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"
Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки