Версия для печати Рецепты Десерты Торты Десерты без выпечки

Жен ЖенПоваренок 6 уровня

3 июня 2013, 11:11
8547

Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"

На днях разбирала старые бумаги и наткнулась на стопку старых студенческих конспектов. Формулы, записи лекций,"портреты" преподов на полях. И вдруг мелькнуло "торт от Мишки". И сразу вспомнила забытый рецептик очень вкусного и очень легкого в приготовлении тортика от милого, застенчивого паренька Миши, у которого любили собираться после занятий. Этот тортик долго радовал моих детей и выручал, когда мне, начинающей домохозяйке, надо было принимать гостей. Я внесла единственную коррективу в оригинальный рецепт, заменив масляный крем взбитыми сливками. Думаю, он пригодится не только тем, кто начинает осваивать азы кулинарии.

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"»:

Печенье (овсяное, лучше с изюмом) — 500 г
Сливки (для взбивания) — 200 г
Кофе натуральный — 500 мл
Ликер — 2 ст. л.
Чернослив — 100 г
Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
Сахар (3 ст.л. для крема + 50 г для второго торта)
Пряник (шоколадные) — 500 г
Сметана (20-30% жирности) — 300 г
Банан — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6099 ккал	белки 85.4 г	жиры 219.1 г	углеводы 967 г
Порции
ккал 762.4 ккал	белки 10.7 г	жиры 27.4 г	углеводы 120.9 г
100 г блюда
ккал 294.6 ккал	белки 4.1 г	жиры 10.6 г	углеводы 46.7 г

Рецепт «Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"»:

Торт готовится накануне, как и все торты, которым необходимо хорошо пропитаться.
Для пропитки коржей нам потребуется черный кофе, примерно 2,5 стакана, и ликер (или ром, или коньяк), который добавим в кофе. Сахар я не добавляла, т. к. печенье достаточно сладкое само по себе. Для детей ликер можно заменить шоколадным или кленовым сиропом, а кофе - какао.
Взбиваем сливки с сахаром до крепких пиков. Часть крема откладываем для украшения торта.
В "оригинальном" рецепте использовался масляный крем из сгущенки. Тоже очень вкусно.
Берем форму, в которой будем делать торт, и выстилаем дно пищевой пленкой. Печенье обмакиваем в кофе и выкладываем в форму. Пространство между печенинками заполняем обломками, чтобы получился "корж".
Сверху выкладываем следующий слой печенья. И чередуем печенье-крем-печенье и т. д. Очень вкусно добавлять к крему чернослив.
Количество слоев зависит от формы и количества компонентов.

Поверх последнего слоя загибаем пленку, накрываем тарелкой и слегка прижимаем. Убираем на ночь в холодильник.
Вот так выглядит наш торт, когда его вынимаем из формы..
А дальше украшаем его в меру своего желания и умения. Поскольку за моей спиной раздавались нетерпеливые возгласы "дегустаторов", я просто посыпала тертым шоколадом и украсила сочным черносливом.
Пока собиралась выложить этот рецепт, в одной газетке наткнулась на очень интересную разновидность этого тортика. Назовем его, например, "Шоколадно-банановый".
Здесь используются шоколадные пряники.

Технология приготовления точно такая же. Только пряники режем не кусочками, а вдоль на половинки. Крем делаем из взбитой с сахаром сметаны. Коржи я снова прослоила черносливом и кусочками банана.
Также поставила на ночь пропитаться. Вкус получился просто изумительный. Ощущение, что ешь торт, сделанный из шоколадных коржей.

Вот что получилось. Это тортик "Мишкин" из овсяного печенья.

А это из шоколадных пряников. Я его даже не стала украшать, поскольку он и так получился очень красивый, как мраморный.

Какой вкуснее - даже не знаю. Решать вам.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: сладкий шоколадный карамельный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75554/]Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"[/url]
[url=/recipes/show/75554/][img]/data/cache/2013may/28/03/164217_18110-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Десерты без выпечки
На днях разбирала старые бумаги и наткнулась на стопку старых студенческих конспектов. Формулы, записи лекций,"портреты" преподов на полях. И вдруг мелькнуло "торт от Мишки". И сразу вспомнила забытый рецептик очень вкусного и очень легкого в приготовлении тортика от милого, застенчивого паренька Миши, у которого любили собираться после занятий. Этот тортик долго радовал моих детей и выручал, когда мне, начинающей домохозяйке, надо было принимать гостей. Я внесла единственную коррективу в оригинальный рецепт, заменив масляный крем взбитыми сливками. Думаю, он пригодится не только тем, кто начинает осваивать азы кулинарии.

Ингредиенты: Печенье, Сливки, Кофе натуральный, Ликер, Чернослив, Шоколад молочный, Сахар, Пряник, Сметана, Банан.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/28/03/164217_18110-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торты От Мишки и Шоколадно-банановый" title="Рецепт: Торты От Мишки и Шоколадно-банановый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На днях разбирала старые бумаги и наткнулась на стопку старых студенческих конспектов. Формулы, записи лекций,"портреты" преподов на полях. И вдруг мелькнуло "торт от Мишки". И сразу вспомнила забытый рецептик очень вкусного и очень легкого в приготовлении тортика от милого, застенчивого паренька Миши, у которого любили собираться после занятий. Этот тортик долго радовал моих детей и выручал, когда мне, начинающей домохозяйке, надо было принимать гостей. Я внесла единственную коррективу в оригинальный рецепт, заменив масляный крем взбитыми сливками. Думаю, он пригодится не только тем, кто начинает осваивать азы кулинарии.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/201/">
          Десерты без выпечки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2399">Ликер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1470">Пряник</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75554/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"

Категория: Десерты › Торты › Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"»:

Печенье Сливки Кофе натуральный Ликер Чернослив Шоколад молочный Сахар Пряник Сметана Банан

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

226

Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"

57
226
5964

139

Десерт с пряниками

23
139
2931

108

Десерт с пряниками

43
108
2249

Фотографии «Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 января 2019 года kanalia #

+15

[+5]

Перед Новым годом совсем не оставалось времени на создание "кулинарного шедевра", а что за праздник без торта? Удачно вспомнила, что когда-то уже готовила торт из шоколадных пряников по Вашему рецепту и он очень удивил нас изумительным шоколадным вкусом, нежностью фруктовой прослойки с мягкой сметанной заливкой. Не размышляя долго сварганила, немного украсила и...наслаждение! Большущее спасибо за рецепт! Несмотря на простоту приготовления, которая позволяет сфилонить

, торт достоин любого праздничного стола и очень душевный! Спасибо тысячу раз!

Поздравляю Вас с наступившим Новым годом! Здоровья, счастья и благополучия Вам и Вашей семье!

2 января 2019 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Огромное спасибо за такие теплые слова, это лучший подарок к НГ!

3 января 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для kanalia

Отличный тортик! И не скажешь по фото, что быстрый вариант.

3 января 2019 года kanalia #

Совершенно верно! Ни на вид, ни на вкус, ни по текстуре ни за что не подумаешь, что он без выпечки! Очень рекомендую! Спасибо за внимание к моему фото-отчету! С наступившими праздниками Вас!

4 января 2019 года PYMA-2016 #

Спасибо большое! Вас тоже!!! Счастья, удачи, здоровья!!!

20 февраля 2017 года Каникула #

20 февраля 2017 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

31 января 2015 года Katuysha #

Спасибо за рецепт, сделала с пряниками, крем сметанный, вообще класс!!! Жаль фото не прикрепить !))

31 января 2015 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Как же я рада, что понравился!

14 августа 2014 года kanalia #

Готовила торт по рецепту из пряников. Очень вкусный, не приторный, влажный торт! Кушали с наслаждением и благодарностью за рецепт! Лёгок в приготовлении, а это особенно важно в такую жуткую жару! Я кофе всё таки подсластила и следуя Вашему совету прослаивала черносливом. Пока я сама не призналась, что торт из пряников, никто не догадался.

Большущее спасибо за рецепт!

15 августа 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Наташенька, большое спасибо, что поделилась впечатлениями. Я так рада, что тортик "пришелся ко двору".

Теперь опробуйте из овсяного печенья. Тоже очень интересный вкус.

25 октября 2013 года ТанР #

[+5]

Муж оценил вкус, а я легкость приготовления!)

25 октября 2013 года ТанР #

Пропитался очень хорошо, дома так и не поняли из чего. Буду готовить в свои частые приступы тунеядства! Спасибо! "Мишкин" на очереди!)

25 октября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Очень сочный у вас получился!

25 октября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для ТанР

Очень приятно слышать, спасибо!

23 октября 2013 года ТанР #

вопрос по рецепту

Решилась приготовить из пряников и озадачилась: пряники тоже в кофе надо макать?

23 октября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Конечно. Технология та же. А еще пряники лучше разрезать пополам вдоль, чтобы лучше пропитались.

23 октября 2013 года ТанР #

Макала в молоко

, надеюсь, не испортила. Стоит в холодильнике, а я круги наворачиваю, попробовать очень хочется

. Завтра постараюсь успеть сфотографировать)

23 октября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Забавно. С молоком мне в голову не пришло попробовать. Теперь и я не усну. Буду ждать результата

18 июня 2013 года Esenija #

18 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Не высший пилотаж, но иногда выручает.

18 июня 2013 года Esenija #

с печеньками тоже вкусные торты

14 июня 2013 года tomi_tn #

Тортики просто замечательные!

15 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

3 июня 2013 года тататима #

Отличные тортики без выпечки!

Я часто такие готовлю, тоже по старым рецептам! Спасибо! Из пряников еще не пробовала сделать!

4 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Обязательно попробуйте. Нам очень понравилось.

На пряничный не жалейте крема, главное, чтобы хорошо пропитался.

3 июня 2013 года hto33 #

Хорошие и не хлопотные тортики!

3 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

3 июня 2013 года Marioka82 #

крутой тортец..... руки зачесались сделать, думаю ничего страшного не будет если я сливки заменю сметаной...

3 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

3 июня 2013 года Диана Б #

тортики замечательные!

3 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо.

3 июня 2013 года Kristinaromule #

Очень мило,спасибо за идею)))

3 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

С радостью

3 июня 2013 года Гусеница Тютюша #

забрала в кк - порадую Федю с женой (дада - они вчера "поженились"). отличные тортики

3 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Ну, наконец-то! Так долго ухаживались.

Корми тортиками и жди внуков.

А Верный, что себе думает по этому поводу? Тоже надо оформить отношения.

3 июня 2013 года Гусеница Тютюша #

Верного то и не предупредили

уже жду, вчера мне сказал - может родит она кого нибудь

попозже, лет в 12

утешил мать

3 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

И на том спасибо

3 июня 2013 года Гусеница Тютюша #

Да, мужу вообще ничего не сказал))) ну а я готовлюсь пока)))

3 июня 2013 года Светлана Владимировн #

↑Ответ для Гусеница Тютюша

Я тоже хотела бы знать, ты свадебный торт-то пекла?

3 июня 2013 года Гусеница Тютюша #

Нет, я ж узнала только когда домой его от бабушки забрала))) так что торт впереди))) вот и вариант хороший)) маме привезу - пусть гостей зовут (там ребятни человек 10) и гуляют шумную свадьбу)))

3 июня 2013 года Светлана Владимировн #

3 июня 2013 года maraki84 #

Отличные тортики! Не сомневаюсь, что вкусные!

3 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Да.да,да... Вкусные

3 июня 2013 года Светлана Владимировн #

Я тоже забираю! В жару, не захочется скакать вокруг духовки, вот и полакомимся!

3 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Бери,Светик, для тебя ничего не жалко!

3 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)

Светик, забираю...

Всякие случаи бывают, когда надо быстро и вкусно, а этот рецепт как раз такой

3 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Дарю с радостью!

3 июня 2013 года Mandragora8 #

Должно быть ооочень вкусно, и главное просто, спасибо Вам и Мишке за рцепт!!

3 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Рада угодить.

3 июня 2013 года yohoho # (модератор)

интересно с печеньками

3 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

А это закусь к коктейлю

3 июня 2013 года yohoho # (модератор)

оопаньки

наш человек

3 июня 2013 года АлексЮстас #

Интересные рецепты!

Впервые сталкиваюсь с овсяным печеньем в торте! Спасибо, Света!

3 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Для моих домашних любителей овсяного печенья, просто находка.

3 июня 2013 года АлексЮстас #

я тоже люблю овсяное печенье, частенько его пеку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"

Ингредиенты для «Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"»:

Другие варианты рецепта

Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"

Десерт с пряниками

Десерт с пряниками

Похожие рецепты

Торт-десерт "Седьмое небо"

Банановый торт без выпечки

Десерт "Сладость"

Творожно-сливочный торт "Новогодний"

Торт "Нечто"

Торт "Ежик"

Пасхальный торт-гнездо

Торт-пирог без выпечки

Торт "Родителям"

Фотографии «Торты "От Мишки" и "Шоколадно-банановый"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!