Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

annvikmarПоваренок 1 уровня

3 июня 2013, 17:08
15462

Шоколадные пирожные с влажной начинкой

Эти пирожные созданы для сладкоежек! Насыщенный шоколадный вкус, влажный центр и быстрота приготовления делают этот рецепт еще привлекательней;)

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Шоколадные пирожные с влажной начинкой»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3545 ккал	белки 61.5 г	жиры 221.4 г	углеводы 399 г
Порции
ккал 295.4 ккал	белки 5.1 г	жиры 18.5 г	углеводы 33.3 г
100 г блюда
ккал 385.3 ккал	белки 6.7 г	жиры 24.1 г	углеводы 43.4 г

Рецепт «Шоколадные пирожные с влажной начинкой»:

Ну что же, начнём готовить наши пирожные. Ингредиенты, необходимые нам: чёрный шоколад, сливочное масло, мука, яйца, сахар.
На водяной бане растопим шоколад со сливочным маслом.
Миксером взбиваем яйца, желтки и сахар минут 7-8.
Масса увеличивается в объёме примерно в 2 раза.
Продолжая взбивать, влить шоколадную массу.
Затем добавить муку. Получается очень пышная масса.
Формочки смазываем маслом. Заполняем их тестом на 3/4. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 190-200 градусов.
Аккуратно вынимаем, украшаем и устраиваем чаепитие!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: пирожное

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75566/]Шоколадные пирожные с влажной начинкой[/url]
[url=/recipes/show/75566/][img]/data/cache/2013jun/03/06/167669_23539-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Эти пирожные созданы для сладкоежек! Насыщенный шоколадный вкус, влажный центр и быстрота приготовления делают этот рецепт еще привлекательней;)

Ингредиенты: Шоколад темный, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Желток яичный.
Тэги: пирожное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные пирожные с влажной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/03/06/167669_23539-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные пирожные с влажной начинкой" title="Рецепт: Шоколадные пирожные с влажной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти пирожные созданы для сладкоежек! Насыщенный шоколадный вкус, влажный центр и быстрота приготовления делают этот рецепт еще привлекательней;)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные пирожные с влажной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/67/">пирожное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75566/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные пирожные с влажной начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Шоколадные пирожные с влажной начинкой»:

Шоколад темный Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Желток яичный

Тэги: пирожное

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 декабря 2015 года Kateryna751 #

Супер рецепт ,спасибо огромное автору

Главное не передержать .

4 июня 2015 года Ptichka #

Большое спасибо! Очень просто и вкусно

10 марта 2015 года Кудрявцева Анна #

вопрос по рецепту

Назрел у меня вопрос: сегодня пекла в третий раз Ваши пирожные, сильно потрескались сверху при выпекании. Яйца брала С1. А в первый раз все было идеально, но яйца брала С0. В этом может быть причина? И муки в первый раз я положила поменьше, а сегодня решила выдержать пропорции как в рецепте.

12 марта 2015 года annvikmar # (автор рецепта)

Спасибо за ваш отзыв. От ингредиентов зависит многое. А особенно вид и вкус получившегося блюда. В этом рецепте я всегда придерживалась способа, данного мной выше. И, используя данный рецепт, я никогда не наблюдала никаких трещин при выпекании. Возможно, вам следует использовать способ, с помощью которого вы готовили раньше. Отпишитесь мне пожалуйста, когда решите приготовить сие блюдо еще раз!
С уважением,Анна.

13 марта 2015 года Кудрявцева Анна #

Когда в следующий раз соберусь печь, обязательно отпишусь о результате ) И самой уж интересно. А Вы крупные яйца используете или средние?

5 марта 2015 года Кудрявцева Анна #

Отличнейший рецепт! Готовятся очень быстро и результат впечатляет! Огромная благодарность Вам!

25 января 2015 года Оленка Рижко #

Обязательно приготовлю! Очень нравится рецепт!

21 октября 2014 года немченко наталья #

Ваши пироженки ну очеееееееееееень вкуснящие!!!!!!!!!!!!!!!! Получились здоровские, пальчики оближешь!!!!!!!!!!!!!!!! Правда вторую партию передержала в духовке, сильно пропеклись.

Благодарю за рецепт!

25 ноября 2014 года annvikmar # (автор рецепта)

очень рада,что вам понравилось!

21 января 2014 года hromova ksenia #

Отличные пирожные! Интересно а с молочным получится так же вкусно?

P.S.какое же глупое выражение некоторых пользователей: "утащила к себе..." так и представляю себе огромную страшную крысу которая тащит все к себе в нору..... жесть....

21 января 2014 года annvikmar # (автор рецепта)

Я думаю,что они просто светлее будут,но так же вкусно

9 октября 2014 года неОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО #

↑Ответ для hromova ksenia

у нас продается весовой шоколад. просто так его кушать не очень вкусно, а вот для выпечки - мне кажется он лучше всего подходит)) цвет темный, насыщенный, горечи в нем мало и сладости в меру!

14 июня 2013 года tomi_tn #

Очень красиво и несомненно, вкусно.

5 июня 2013 года Светун #

5 июня 2013 года Ika82 #

подскажите, а если нет формочек, но оч хочется.....можно это сделать в одной форме????????

5 июня 2013 года annvikmar # (автор рецепта)

я боюсь, что не получится

только если поставить на минут 15,чтобы без центра жидкого, получится просто один большой пирожок, думаю тоже вкусно будет

6 июня 2013 года Ika82 #

спасибо! надо попробовать

)))

4 июня 2013 года собираю-Рецепты #

вышлите мне пару пирожных по емейлу
зараннее спс .

5 июня 2013 года annvikmar # (автор рецепта)

4 июня 2013 года s-v-e-t-l-i-k #

le fondant au chocolat - шоколадный фондан . Французская классика

. Красивое исполнение. Аппетитные пирожные!

4 июня 2013 года лялич #

Утащила ,спасибо

4 июня 2013 года Olena731 #

Очень люблю такие штучки! Ваше исполнение отличное!

4 июня 2013 года annvikmar # (автор рецепта)

Очень приятно, спасибо

4 июня 2013 года Жен Жен # (модератор)

Рецепт конечно не оригинальный, но исполнение выше всяких похвал.

4 июня 2013 года annvikmar # (автор рецепта)

Спасибо, старалась

4 июня 2013 года Светлана Владимировн #

Это, что-то, типа брауни?

4 июня 2013 года annvikmar # (автор рецепта)

Что-то такое есть от брауни, но всё же со своей изюминкой

4 июня 2013 года мисс #

этот рецепт уже был, обожаю его

3 июня 2013 года Ля-Гур #

Как всё просто! Всего 30 минут и настоящие пирожные на столе!!! Красота!

3 июня 2013 года Балеринка #

У меня подруга такие вкусняшки любит готовить, только она их подает горячими с шариком мороженого. Получается классное сочетание горячего с холодным.

3 июня 2013 года annvikmar # (автор рецепта)

оо это вкусно наверное

3 июня 2013 года Балеринка #

Ага, ооочень вкусно!

3 июня 2013 года Vivat deleted #

Спасибо за рецепт!

Сама бы искать не начала - с выпечкой не дружу.А тут увидела,что просто готовится и утащила себе в КК.И ничего страшного,что рецепты повторяются.Для новичков полезно!

3 июня 2013 года annvikmar # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадные пирожные с влажной начинкой

Ингредиенты для «Шоколадные пирожные с влажной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные пирожные с влажной начинкой»:

Похожие рецепты

Пирожное "Ягодная сказка"

Брауни походные

Груша в постной слойке

Рождественский пряничный ароматный домик

Пахлава

Клубничные пышки со сливками и джемом

Калитки с рисом и сыром

Печенье "Ёлочка"

Диплес

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!