Мой первый здесь рецепт! Хочу показать вам, что и в общежитии можно побаловать себя вкусностями. За идею и большую часть ингредиентов большое спасибо NataliaNik (http://www.povareno k.ru/recipes/show/72 943/)
- 5 июня 2013, 21:32
- 3545
Пирожок с клюквой по-общажному
Ингредиенты для «Пирожок с клюквой по-общажному»:
- Мука пшеничная / Мука (стакан приблизительно 200 мл) — 2 стак.
- Сахар — 1,5 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Клюква — 300 г
- Вода — 1 стак.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2135.5 ккал |
белки
30.9 г |
жиры
3.8 г |
углеводы
501.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.4 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 45.2 г |
Рецепт «Пирожок с клюквой по-общажному»:
Хорошо перемешать все ингредиенты.
(Если вы заметили, то до этого момента я все делала как в рецепте, ссылку на который вы видите выше) Замесить тесто, из которого потом нужно раскатывать полосочки, у меня явно бы не получилось, поэтому:
Тесто замесить как на любой пирог, по консистенции оно будет похоже на очень загустевшую сметану.
Добавить клюкву в тесто, перемешать
(Промытую клюкву можно было растереть с сахаром, но я решила оставить цельные ягодки в пироге, чтобы раскусывать их и наслаждаться неожиданным кисловатым привкусом).
Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекать до готовности (у меня получилось около 25-30 минут).
Вынимая пирог из духовки, подождите немного (особенно если в нём цельные ягоды), можно запросто обжечься!
Налейте себе кружечку вкусного чая и можно звать друзей/соседей/семью на чаепитие.
Приятного аппетита!
Надеюсь, кому-нибудь понравится!
Лично у меня за то время, что я писала рецепт, уже половины пирога не было...
Комментарии и отзывы
12 июня 2013 года Kuksik29 #
6 июня 2013 года S-ida #
6 июня 2013 года тататима #
6 июня 2013 года Nefelina # (автор рецепта)
6 июня 2013 года Pryani4ek #
На каком курсе Вы учитесь и где?
В нашей общаге духовок не было. Наверное, в целях противопожарной безопасности Но у одной из девочек была "печка". Такое чудо техники я видела первый и последний раз в жизни. Печка представляла собой металлический ящик небольшого размера с дверцей и шнуром (электропроводом). И к ней прилагались два противня. Для выпечки, разумеется, она не годилась. Но на дни рождения и прочие праздники мы жарили в ней курицу (обычно ножки-бедрышки ) Это была фантастика какая-то!
6 июня 2013 года Nefelina # (автор рецепта)
Ну, думаю, сейчас с пожарной безопасностью везде строго, поэтому и организуют общие кухни для студентов по всем правилам, чтобы не заводились такие "печки"
6 июня 2013 года Оля91 #
13 июня 2013 года Аэлена #
5 июня 2013 года малинка-калинка #
5 июня 2013 года Nefelina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: