Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

sannapПоваренок 1 уровня

7 июня 2013, 19:43
41919

Американский пирог с черной смородиной

На поваренке не так много выпечки с черной смородиной, поэтому добавляю вкусный, простой в исполнении пирог, позаимствованный мной на одном из сайтов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Американский пирог с черной смородиной»:

Смородина черная — 400 г
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3/4 стак.
Масло сливочное (растопить и охладить) — 100 г
Молоко — 1/3 стак.
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4438.8 ккал	белки 40.3 г	жиры 99.3 г	углеводы 841 г
Порции
ккал 554.9 ккал	белки 5 г	жиры 12.4 г	углеводы 105.1 г
100 г блюда
ккал 261.1 ккал	белки 2.4 г	жиры 5.8 г	углеводы 49.5 г

Рецепт «Американский пирог с черной смородиной»:

Духовку разогреть до 200 градусов. Форму диаметром 23см смазать маслом и присыпать мукой.
Миксером взбить яйца с сахаром (3-5 мин).
Добавить растопленное сливочное масло, молоко. Перемешать до однородности. Добавить муку и взбивать недолго, пока не получите однородную массу.
Перелейте тесто в подготовленную форму, разровняйте.
Ровным слоем покройте тесто смородиной, слегка присыпанной мукой и сахарной пудрой.
Выпекайте 35-45 минут.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий Кисло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75652/]Американский пирог с черной смородиной[/url]
[url=/recipes/show/75652/][img]/data/cache/2013jun/07/42/169713_24889-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
На поваренке не так много выпечки с черной смородиной, поэтому добавляю вкусный, простой в исполнении пирог, позаимствованный мной на одном из сайтов.

Ингредиенты: Смородина черная, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Сода гашеная уксусом.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Американский пирог с черной смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/07/42/169713_24889-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Американский пирог с черной смородиной" title="Рецепт: Американский пирог с черной смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На поваренке не так много выпечки с черной смородиной, поэтому добавляю вкусный, простой в исполнении пирог, позаимствованный мной на одном из сайтов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Американский пирог с черной смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75652/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Американский пирог с черной смородиной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Американский пирог с черной смородиной»:

Смородина черная Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Молоко Сода гашеная уксусом

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Американский пирог с черной смородиной» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 августа 2016 года Vishnja #

+23

[+5]

Очень довольна, что испекла этот пирог! Он получился пышный, нежный, аппетитный! И порадовал вкусом! Спасибо за такой интересный рецепт!

17 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Отличный пирожок,Любушка, ты испекла!

Очень вкусно!

18 августа 2016 года Vishnja #

Оленька, так удачно совпало,

что все нужные продукты оказались готовы "перемешаться" и "взбиться"!

Результат порадовал!

И ты порадовала меня своей вкусной оценкой!

18 августа 2016 года Покусаева Ольга #

17 августа 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Vishnja

Любонька, прекрасный пирожок

18 августа 2016 года Vishnja #

Олечка, спасибо!

Пирог хорош!

КислИнка черной смородины и оттенила вкус, и подчеркнула!

Здорово, вобщем!

9 августа 2016 года sannap # (автор рецепта)

Всем спасибо за лестные отзывы. Приятного аппетита

8 августа 2016 года блю перл #

+13

[+5]

Просто, доступно, легко, быстро, а самое главное - вкусно и очень ароматно!!!

28 июля 2016 года АКатерина78 #

Пирог очень вкусный! Всем понравился! Единственное я смородины от души положила и на мой вкус кисловато. Но раз мужу понравилось, значит все норм))) буду печь еще! Спасибо!

25 июля 2016 года suliko2002 #

+20

[+4]

Очень нежный пирог! Муки ушло меньше.

23 июля 2016 года Yla72 #

+18

[+5]

Вкусный пирог получился. Только я, когда готовила тесто, добавила немного больше муки - 2 стакана вместо 1,5 (мне показалось, что слишком уж жидкое тесто было по рецепту). Тесто получилось более густым, но при этом ягоды при выпечке в него совсем не осели. В следующий раз сделаю как в рецепте, т. к. у меня вышло довольно плотное тесто, хочется все же повоздушнее. И сверху я за 10-15 мин. до готовности добавила безе (взбила 3 белка с сахаром). Уж простите, слегка отступила от вашего рецепта, но мне показалось что безе будет здесь как раз к месту. Получилось интересно.

23 июля 2016 года LNataly #

+20

[+5]

Замечательный пирог! Вкусно, быстро, красиво! Отличный вариант к чаепитию, для семейного летнего денька! Спасибо большое!

19 июля 2016 года Лилек3011 #

+17

[+5]

Очень простой и вкусный пирог! Делала микс из черной и красной смородины. Спасибо за такой вкусный пирог!

18 июля 2016 года barska #

+15

[+5]

Очень вкусный и простой кекс!

Готовила с красной смородиной!

...Тесто получилось слишком густым, поэтому добавила дополнит. 1/3 стак. сыворотки...

Уже почти что ничего не осталось от кексика....

17 июля 2016 года a moroz185 #

большое спасибо, делала с черникой получилось супер

16 июля 2016 года caramel77 #

+20

[+5]

Пирог просто восхитительный. Нежный как облачко с кислинкой от смородины. Вот прям кушаешь и тает во рту.

9 июля 2016 года Selivanova #

немного уменьшила количество смородины, положила 300гр. получилось отлично! спасибо за рецепт быстрого пирога к чаю.

7 июля 2016 года Аллочка-уралочка #

Очень ягодный пирог! Правда, у меня есть сомнения, что пирог американского происхождения

7 июля 2016 года terry-68 #

+24

[+5]

Спасибо Вам большое за такой простой,но такой вкусный рецепт пирога!

8 июля 2016 года прошутто75 #

Ирочка, ОЧЕНЬ аппетитный пирог получился! )))

Так и хочется кусочек стащить!!!

8 июля 2016 года terry-68 #

Ириша,спасибо,угощайся,последние кусочки уже!

12 июля 2016 года прошутто75 #

6 июля 2016 года llessja #

отличный рецепт,спасибо!

6 июля 2016 года llessja #

отличный рецепт,спасибо!

2 июля 2016 года ira1002 #

Отличный пирог, и что немаловажно, очень быстро делается. Спасибо за рецепт!

27 января 2016 года crazylemeng #

Отличный пирог. Сверху еще сделала помазку: сметана+сгущенка.

29 октября 2015 года Helena_D_83 #

Пирог получился просто супер! А какой запах смородины был! Огромнейшее спасибо за рецепт.

4 октября 2015 года egorova86 #

[+4]

Вкусный и быстрый пирог! Пекла в мультиварке. В горячем виде мне больше понравился, хотя и в холодном очень вкусно. Смородины положила чуть-чуть, пол стакана (замороженной). Просто больше не было. Но По мне и этого достаточно. Спасибо за рецепт.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Американский пирог с черной смородиной

Ингредиенты для «Американский пирог с черной смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Американский пирог с черной смородиной»:

Похожие рецепты

Сметанный пирог с маком

Творожно-фруктовый пирог

Воздушный капустно-яичный пирог из фило

Тыквенный пирог Гарри Поттера

Пирог изумрудный (постный)

Творожно-маковый пирог с грушами

Кранц с вареной сгущенкой и орехами

Творожный пирог "Чистые ручки"

Пирожки духовые с рисом и яйцом

Фотографии «Американский пирог с черной смородиной» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!