• 15 июня 2013, 16:07
  • 5386

Салат с ветчиной

Рецепт: Салат с ветчиной

Салат из овощей и ветчины.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат с ветчиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1141.4 ккал
белки
27.2 г
жиры
70.3 г
углеводы
98.9 г
Порции
ккал
380.5 ккал
белки
9.1 г
жиры
23.4 г
углеводы
33 г
100 г блюда
ккал
125.4 ккал
белки
3 г
жиры
7.7 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Салат с ветчиной»:

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище".

САЛАТ С КОЛБАСОЙ ИЛИ ВЕТЧИНОЙ

Нарезать зеленый салат. Колбасу или ветчину, картофель, сельдерей, яблоки и корнишоны нарезать ломтиками, сложить в миску. Соус майонез смешать с небольшим количеством горчицы, мелко нарезанной зеленью петрушки и эстрагоном, прибавить уксус и посолить по вкусу. Заправить подготовленные продукты соусом, уложить в салатник и, при желании, украсить сверху ломтиками вареной свеклы, яблока и кольцами лука.

На 200 г колбасы или ветчины - 3-4 шт. картофеля, 50 г сельдерея, 75 г корнишонов (или маринованных огурцов), 1 яблоко, 75 г салата, 1/2 стакана соуса майонез.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Не могу оценить рецепт - символ "понравилось" не кликабелен. Зеленая стрелочка оценки комментария выбрасывает на верх страницы. К кому обратиться - не знаю.
А вместо черешкового сельдерея использую корневой.
Просто,но со вкусом!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки