Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

maraki84Поваренок 6 уровня

17 июня 2013, 7:43
4463

Кокосовые маффины

Выпечка для любителей кокоса! Более кокосовых маффинс придумать нельзя! Ни грамма муки, вместо нее - кокосовая стружка. В дополнение к ней идут кокосовые сливки, которые играют свою не менее значимую роль. Такие маффинс очень удобно взять с собой в поездку или на пикник.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кокосовые маффины»:

Стружка кокосовая — 100 г
Сливки (кокосовые ) — 65 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 60 г
Яйцо куриное (4 желтка + 1 целое) — 5 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2190.8 ккал	белки 44.7 г	жиры 169 г	углеводы 130 г
100 г блюда
ккал 359.1 ккал	белки 7.3 г	жиры 27.7 г	углеводы 21.3 г

Рецепт «Кокосовые маффины»:

Это наши ингредиенты. Сливки я беру фирмы Blue dragon.
Растапливаем сливочное масло.
4 желтка взбиваем с сахаром.
Затем во взбитую смесь добавляем остальные ингредиенты: кокосовую стружку, оставшееся яйцо, разрыхлитель, растопленное масло и кокосовые сливки. Взбиваем до тех пор, пока масса не станет однородной.
Раскладываем тесто в формочки для маффинов. Выпекаем при 180 градусах примерно минут 20-25.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6027

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Добавь огня любимому блюду" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: кокосовый нежный сливочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75887/]Кокосовые маффины[/url]
[url=/recipes/show/75887/][img]/data/cache/2013jun/16/49/173999_77954-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Выпечка для любителей кокоса! Более кокосовых маффинс придумать нельзя! Ни грамма муки, вместо нее - кокосовая стружка. В дополнение к ней идут кокосовые сливки, которые играют свою не менее значимую роль. Такие маффинс очень удобно взять с собой в поездку или на пикник.

Ингредиенты: Стружка кокосовая, Сливки, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кокосовые маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/16/49/173999_77954-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кокосовые маффины" title="Рецепт: Кокосовые маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Выпечка для любителей кокоса! Более кокосовых маффинс придумать нельзя! Ни грамма муки, вместо нее - кокосовая стружка. В дополнение к ней идут кокосовые сливки, которые играют свою не менее значимую роль. Такие маффинс очень удобно взять с собой в поездку или на пикник.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кокосовые маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75887/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кокосовые маффины

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кокосовые маффины»:

Стружка кокосовая Сливки Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Разрыхлитель теста

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кокосовые маффины» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

17 июня 2013 года NellyT #

Какие восхитительные маффины! Люблю выпечку с кокосом! Маша, удачи

17 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое за такие теплые слова!

17 июня 2013 года Светлана Владимировн #

Какие кокосинки!

17 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Очень вкусные!

17 июня 2013 года Ольчик40 #

Маша, отличные маффины. Как думаешь, а если не сливки, а кокосовое молоко взять, получится? Сливок кокосовых мне не найти, а вот молоко есть. Очень хочется попробовать. Обожаю все кокосовое

17 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Оль, нет, здесь именно сливки нужны. С молоком будет не то.

17 июня 2013 года Ольчик40 #

понятно. Буду искать сливки

17 июня 2013 года Ольга Бабич #

Машунь,маффинчики супер!

Удачи тебе!

17 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое!

17 июня 2013 года Marioka82 #

обалдеть....какая воздушность!!!!!

17 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Очень вкусно, воздушно, нежно и сливочно! Честное слово, это одни из самых вкусных маффинов!

17 июня 2013 года Marioka82 #

хватаю в кк, с Вашего позволения

17 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Я буду только рада!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кокосовые маффины

Ингредиенты для «Кокосовые маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кокосовые маффины»:

Похожие рецепты

Кексы "К чаю"

Кранц с корицей

Пышный кекс

Кекс с ананасом и вишнями

Кексики "Караван"

Шоколадный кекс с бананом и брусникой

Кекс "Снежинка"

Кексы с яблоками и кукурузными хлопьями

Капкейки с ежевикой

Фотографии «Кокосовые маффины» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!