Эти греночки очень хороши к борщу или щам. Но и так подойдут, в виде перекуса! Гречка-то - диетическая кашка!
- 17 июня 2008, 18:34
- 11259
Гречневые гренки
![Рецепт: Гречневые гренки Рецепт: Гречневые гренки](/images/recipes/2/292/29201.jpg)
Ингредиенты для «Гречневые гренки»:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (для панировки)
- Сухари панировочные / Панировка
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
785.1 ккал |
белки
34.1 г |
жиры
12 г |
углеводы
143.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 290.8 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 53 г |
Рецепт «Гречневые гренки»:
Кашу выложить на досточку, разровнять слоем 2 см. Поставить на 1, 5 -2 часа в холодильник, чтобы хорошенько застыла.
Потом кашу достать и порезать на брусочки длиной 5 см, шириной 2, 5 см.
Брусочки обвалять в муке, потом в белке и в сухарях.
Жарить на растительном масле.
Если честно, одного белка маловато, надо 2.
Но получилось очень необычно и вкусно!
Пробовала только что с борщецом-супер!!!
Комментарии и отзывы
194 месяца назад elena_110 #
Светик,ты гений! :!: :!: :!:
194 месяца назад Very Irresistible #
194 месяца назад Лисенок # (автор рецепта)
А после панировки-тем более!
194 месяца назад evka #
194 месяца назад Лисенок # (автор рецепта)
194 месяца назад Светлана07 #
Сама гречку не ем с детства, но мужу приготовлю! +++
194 месяца назад Лисенок # (автор рецепта)
А тут так понравилось,что даже просто так штук 5 умяла!Спасибо!
18 июня 2008 года Светлана07 #
194 месяца назад Lana66 #
А как варится вязкая каша? Я обычно варю 1:3.
194 месяца назад Лисенок # (автор рецепта)
И варила до умопомрачения!Т.е. чем больше воды и времени,тем лучше.
18 июня 2008 года Lana66 #
194 месяца назад чиполинка #
Замечательный нашла рецептик!
Гречку люблю!
Тебе Большой +++++
194 месяца назад Лисенок # (автор рецепта)
194 месяца назад Лисенок # (автор рецепта)
еще в октябре в журнале "С тобой".А вот только
сегодня созрела и не пожалела!
Спасибо,за оценку!
194 месяца назад Meotida #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: