Прекрасно подойдет к рулетам из курицы. Очень вкусный, кисло-сладкий.
Arin4icПоваренок 6 уровня
- 17 июня 2013, 21:35
- 2462
Яблочно-изюмный соус
Ингредиенты для «Яблочно-изюмный соус»:
- Изюм (темный) — 100 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец зеленый (горький)
- Уксус (6%) — 400 мл
- Яблоко (крупные, сладкие) — 4 шт
- Имбирь (свежий) — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Карри (порошок) — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
978 ккал |
белки
12.7 г |
жиры
23.8 г |
углеводы
181.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69.4 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Яблочно-изюмный соус»:
-
Изюм, лук, нарезанный кубиками, кусочек перца размером с палец залейте уксусом (я использовала яблочный).
-
Довести смесь до кипения, накрыть крышкой и варить 30 минут, до полного размягчения продуктов.
-
Нарезать кусочками яблоки вместе с кожурой и семечками., натереть имбирь.
-
Добавить яблоки и имбирь и варить еще 20 минут.
-
Протереть все через сито, чтобы получилась однородная масса.
-
Добавить масло и специи, чеснок и соль по вкусу.
-
Охладить и перелить в банку.
Приятного аппетита! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2013 года мисс #
23 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
22 июня 2013 года MarinaKhokhlova #
22 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
22 июня 2013 года barska #
22 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
23 июня 2013 года barska #
23 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 июня 2013 года tomi_tn #
21 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
18 июня 2013 года Ирушенька #
18 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
17 июня 2013 года Диана Б #
17 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
17 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)
17 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
17 июня 2013 года Ольчик40 #
17 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: