Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

NikaПоваренок 8 уровня

18 июня 2013, 3:27
9709

Чесночно-сырные палочки к пиву

Эти палочки хороши для пикника на Янов день. Они очень подходят к пиву. Солёные, сырные, чесночные...

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Чесночно-сырные палочки к пиву»:

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Бульон (говяжий) — 100 мл
Дрожжи (свежие) — 12 г
Рикотта (или творог) — 200 г
Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
Чеснок — 5 зуб.
Соль (крупная, морская) — 2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Семена (тыква, подсолнечник, кунжут, лён - по вкусу)
Базилик — 5 шт
Масло подсолнечное (в тесто) — 4 ст. л.
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 120 г

Количество порций: 44

Рецепт «Чесночно-сырные палочки к пиву»:

Ингредиенты.
В миску налить тёплый бульон, раскрошить дрожжи, насыпать 50 г муки и поставить немного подняться в тёплое место. Приготовить остальные ингредиенты. Сыр, яйцо, соль, рикотта, чеснок, помидор измельчить в блендере. Измельчённую смесь переложить в опару, добавить перец, масло и хорошо перемешать.
Добавить нарезанные верхушки базилика.
Муку, 300 г, насыпать на стол и выложить массу из миски. Вымесить тесто. Тесто не жидкое, но немного липнет к рукам.
Разделить тесто на две части.
Сделать палочки из одной части теста. На стол насыпать семена и обвалять в них палочки.
Выложить палочки на противень, застеленный пергаментом, и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 - 25 минут.
Как только зарумянятся, вынуть из духовки.
Из другой части теста палочки немного в другом варианте.
На стол насыпать 50 г муки, 1 ч. л. соли и семена. Раскатать палочки и обвалять их в солёной муке.
Разложить на противне и поставить выпекаться в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут.
Отключить духовку, но палочки не вынимать. Пусть подрумянятся и подсушатся. Нужно смотреть, чтобы не подгорели.
Палочки снять с противня.
Теперь можно пробовать их с пивом.

Солёные, чесночные, сырные и хрустящие палочки понравятся любителям пива.

Угощайтесь!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Добавь огня любимому блюду" На обед На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных / День рождения На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска пикник

Вкусы: соленый сырный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75985/]Чесночно-сырные палочки к пиву[/url]
[url=/recipes/show/75985/][img]/data/cache/2013jun/17/23/176655_63954-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Эти палочки хороши для пикника на Янов день. Они очень подходят к пиву. Солёные, сырные, чесночные...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Бульон, Дрожжи, Рикотта, Яйцо куриное, Чеснок, Соль, Перец черный, Семена, Базилик, Масло подсолнечное, Помидор, Сыр твердый.
Тэги: закуска, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чесночно-сырные палочки к пиву
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/17/23/176655_63954-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чесночно-сырные палочки к пиву" title="Рецепт: Чесночно-сырные палочки к пиву"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти палочки хороши для пикника на Янов день. Они очень подходят к пиву. Солёные, сырные, чесночные...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чесночно-сырные палочки к пиву»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12049">Семена</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75985/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чесночно-сырные палочки к пиву

Эти палочки хороши для пикника на Янов день. Они очень подходят к пиву. Солёные, сырные, чесночные...

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Чесночно-сырные палочки к пиву»:

Мука пшеничная Бульон Дрожжи Рикотта Яйцо куриное Чеснок Соль Перец черный Семена Базилик Масло подсолнечное Помидор Сыр твердый

Тэги: закуска, пикник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5010

Хрустящие сырно-творожные палочки

164
2188
33714

1551

Хрустящие сырные палочки за 5 минут

146
1551
95979

1408

Сырное печенье или сырные палочки

43
494
52306

263

Хрустящие витушки с сыром и специями

65
263
11297

246

Хрустящие сырные палочки с кунжутом

50
240
31822

224

Чесночно-сырные палочки к пиву

54
143
7786

138

Сухое слоeное печенье "Сырные звeзды"

52
56
6804

Сырные палочки

33
46
7157

Показать все варианты рецепта (21)

Фотографии «Чесночно-сырные палочки к пиву» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 августа 2016 года Ольчичек1 #

Cпасибо огромное за рецепт!!! Просто и вкусно!!!

7 августа 2016 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Олечка!

7 июля 2013 года Светлана Владимировн #

[+5]

Ниночка, палочки чудесны! Когда ХП замешивала тесто, я никак от нее оторваться не могла! Тесто такое ароматное, и мои любимые запахи: помидор, чеснок, петрушка! Правда, добавила немного больше муки, т.к. тесто плыло. Очень понравились! Большое спасибо за рецепт! Испекла в 10.00ч., а в 18.00ч. уже ничего не осталось! И народ начал требовать еще, пообщала на следующие выходные!

7 июля 2013 года АлексЮстас #

7 июля 2013 года Nika # (автор рецепта)

↑Ответ для Светлана Владимировн

Светочка, я очень рада, что ты испекла палочки и они всем вам понравились!!!

7 июля 2013 года yohoho # (модератор)

↑Ответ для Светлана Владимировн

ммм, красивенькие

аппетитные

6 июля 2013 года lemonywater #

А что за Янов день?

7 июля 2013 года Nika # (автор рецепта)

Лена, это ИвАнов день. Он у нас с 23 - го на 24 - ое. Три выходных. Госуд. праздник, 25 - ое ещё.

7 июля 2013 года lemonywater #

Ааааа! Не знала, что у него и такое название есть!
А ты где живешь, что он у вас гос.праздник?
(Я не помню уже, мы на ты или нет? Еще до сих пор не отошла от дипломной суеты,хотя неделя прошла!)

7 июля 2013 года Nika # (автор рецепта)

Леночка, мы с тобой соседи! Я из Таллина. В праздники у нас вывешивают госуд.е флаги.

10 июля 2013 года lemonywater #

Обалдеть, а у нас вроде это не празднуют так широко)
Таллин!....Классно, я тоже хочу в Таллин! Красиво там так!

11 июля 2013 года Nika # (автор рецепта)

Приезжай, Леночка! Билеты на автобус из Питера до Таллинна можно купить за 3 или 7 евро по интернету. У нас сейчас красота!

11 июля 2013 года lemonywater #

Дык загранпаспорта нет) НУ и работы пока что тоже)
Надо делать загранку уже! Да чето так лениво ползти документы подавать.....

4 июля 2013 года kippushka #

Это супер вкусно, тесто просто волшебное (правда, вместо риккоты - творог, вместо чеснока - порезанная зелень чеснока), работать с ним одно удовольствие. С мукой вкуснее, к муке добавила еще и ржаную, хмели-сунели, соль и перец, а семена (брала льняные и кунжут) осыпаются, хоть и старалась их вдавливать в тесто. Палочки мягенькие, ароматные и очень вкусные, спасибо вам большое.

4 июля 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, большое за комм.й! Я рада, что палочки понравились! У меня без муки были мягкие, а с мукой я больше подрумянила, чтобы они были хрустящими.

23 июня 2013 года vilkamanka #

25 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

22 июня 2013 года barska #

Нинуль, очень понравилась технология приготовления! Шикарный и вкусный рецептик! Удачи тебе!

22 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Нинульк, спасибо за поддержку!!!

19 июня 2013 года TatyankaC #

Такие отличные палочки,а уж фото-просто сказка!Забрала в КК!Вам-удачи!

21 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Cпасибо, Танечка!

18 июня 2013 года LadyOnline #

Обалденные палочки!!!

21 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 июня 2013 года OLGA_BOSS #

красиво!

21 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Олечка, благодарю!

18 июня 2013 года Ольга Бабич #

Ниночка,фото обалденные!Хоть пиво не пью,а вот от палочек не отказалась бы!

21 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Олечка, спасибо! Не пью пиво, но палочки ела с пивом...

18 июня 2013 года Ирушенька #

Ниночка!Прелесть,какие аппетитные палочки!Удачи тебе в конкурсе!

18 июня 2013 года maraki84 #

Ниночка, шикарные палочки! Забираю, буду мужа баловать!

21 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Машенька, спасибо за комм.й! В эти палочки можно добавить всё, что нравится или завалялось в холодильнике.

18 июня 2013 года Светлана Владимировн #

Классные палочки! В муке мне понравились больше! Хоть я пиво не уважаю, но такие штучки кушать буду! Утянула в КК! Ну и +!

21 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Светочка, благодарю! Одному сыну и мне тоже понравились палочки в муке, а другому сыну без муки. Пиво я не пью, но с палочками выпила банку...

18 июня 2013 года Mary3-5 #

вопрос по рецепту

Отличный рецептик! Только подскажите, какие семена? Есть же и кинзы, и укропа и т.д.

21 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо! Семена можно разные. У меня семена тыквы, подсолнечника, кунжута, льна.

18 июня 2013 года Татушка77 #

Красота!А фоточки-просто класс!

21 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Танечка, благдарю!

18 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)

Классные палочки

21 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Женечка, благодарю!

18 июня 2013 года Lana Star #

Ниночка,потрясающая закуска к пиву!

21 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Светочка, благодарю за комм.й!

18 июня 2013 года Silverina1 #

Нина, классный рецептик!

18 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка! Чеснокооом, на всю квартиру и коридор...

18 июня 2013 года Pro100 Ea #

вопрос по рецепту

привлекательный рецепт, вкусненький, а сколько сыра надо?

18 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Алиночка! Да, забыла написать в ингредиентах. Благодарю, что заметила.

18 июня 2013 года Pro100 Ea #

спасибо тебе,Я просто спросила так как хочу приготовить, я готовлю сюрприз вечеринку для мужа и его друзей, думаю их включить, так как они любят пиво

18 июня 2013 года КАТАВА #

вкусная хрустяшка)) я бы даже без пива так погрызла))

18 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Те, что в муке, хрустящие. Без муки мягкие.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Чесночно-сырные палочки к пиву

Ингредиенты для «Чесночно-сырные палочки к пиву»:

Рецепт «Чесночно-сырные палочки к пиву»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Чесночно-сырные палочки к пиву» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Рубрикатор рецептов