Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Овсяное печенье
  • 24 июня 2013, 17:28
  • 526117

Диетическое овсяное печенье

Рецепт: Диетическое овсяное печенье

Тем, кто занимается спортом или приводит себя в порядок тоже хочется чего-нибудь сладкого и вкусного. А ниЗЯ! Рецепт этого печенья нарыт мной в книге по спортивному питанию. Его состав - только исключительно полезные энергетические продукты.

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Диетическое овсяное печенье»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1650.1 ккал 		белки
53.3 г 		жиры
19.4 г 		углеводы
328 г
100 г блюда
ккал
223 ккал		 белки
7.2 г		 жиры
2.6 г		 углеводы
44.3 г

Рецепт «Диетическое овсяное печенье»:

  • Все ингредиенты полезны до невозможности.

  • Залить хлопья кефиром или горячей водой, хорошо перемешать и оставить на 40 минут. Изюм залить кипятком.

  • Все ингредиенты выложить в глубокую миску. Сухофрукты порезать размером с изюм. Можно добавить при желании орехи и семечки.

  • Хорошо перемешать рукой, ложкой вряд ли получится. Получается липкое ароматное тесто. На мой взгляд и вкус - уже вполне съедобно)

  • Мокрой рукой брать кусочки теста (порция с чайную ложку), катать шарики и формировать печенья, выкладывая их на застеленный бумагой для выпечки противень.

  • Отправить в духовку разогретую до 180-200 градусов. Печём минут 20, скорее подсушиваем, потому что смесь уже практически готова, поэтому ориентируйтесь на свой вкус и степень румяности. А запах какой медовый по кухне!

  • Готовые печенья снимаем с бумаги и... можно дегустировать! Очень вкусно с молоком или кефиром.
    На мой взгляд, печенья достаточно сладкие. А ещё они очень ароматные! А уж какие содержательные! Получается примерно 20 штук печений.

Вкусной вам диеты! И - спортивных успехов!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: диета печенье выпечка

Вкусы: сладкий медовый овсяный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Диетическое овсяное печенье
Рецепт: Диетическое овсяное печенье

Тем, кто занимается спортом или приводит себя в порядок тоже хочется чего-нибудь сладкого и вкусного. А ниЗЯ! Рецепт этого печенья нарыт мной в книге по спортивному питанию. Его состав - только исключительно полезные энергетические продукты.

Ингредиенты для «Диетическое овсяное печенье»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Диетическое овсяное печенье» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Очень хороший рецепт, то, что я искала, спасибо. Вкусно! И детям понравились печеньки.
Готовьте на здоровье! На этой базе можно придумать кучу различных вариантов печенья.
Вкусное и полезное печенье.
Очень вкусно с виду получилось! Рада, что вам понравилось!
Спасибо. Мне понравились. Немного пересушила, решила, что они должны быть полностью сухими. Дочка сказала, что вкусно, если бы еще не пересушенные. Ей понравилось, что внутри мягенькие.
Ну и замечательно! Готовьте на здоровье и все подгоняйте под себя и вкус и мягкость
Рецепт-находка для тех, кому нельзя, но очень хочется. У меня запрет на животные жиры и, соответственно, почти на всю выпечку. А таким можно и побаловать себя. Добавление орехов, цукатов и небольшого количества тростникового сахара сделало печенье настоящим лакомством. Хлопья брала из четырех злаков, это придает еще одну пикантную нотку.
Оля, большое спасибо за отличный рецепт!
Светик, фотка великолепна! Будто что приличное) Я уже боюсь сюда в комментарии заглядывать, через один комментарий бурчат) Спасибо, что приготовила и поняла смысл, что вкус зависит от готовившего.
Оленька, что ждать от тех, кто не понимает сути этого рецепта.Тем более, это не догма, а канва, по которой можно "вышивать" любые изыски. Поэтому на мой взгляд-рецепт великолепный!Еще раз спасибо!
Спасибо за грамотное понимание сути рецепта! Именно канва, лучше и не скажешь!
Немного изменила Ваш рецепт. Делала на воде из 500г геркулесовых хлопьев. Половину из них размолола в блендере(практически в муку). Добавила пару яиц и столовую ложку растительного масла. Вместо сухофруктов- два небольших яблока, тоже измельченных в блендере, вместо меда- сахзам "Фитпарад"; в "тесто" добавила чайную ложку обезжиренного сухого молока и полторы чайных ложки кукурузного крахмала. Корицу не добавляла, только ванилин из двух палочек. Получилось 20 печенек диаметром 5см, на вкус очень напоминающих магазинные. Муж в восторге(он- большой любитель овсяного печенья. Вам огромный плюс и не менее огромное СПАСИБО за идею!!!
Больше всего на свете люблю будить фантазию! Прекрасные печеньки получились!
Спасибо)) . Я тоже люблю вариации на кулинарные темы .
Тогда вам надо познакомиться с моими рецептами и дневником.
С удовольствием познакомлюсь .
Спасибо за рецепт!)) хорошее печенье вышло, похоже на зерновой батончик, или гранолу)) как по-мне - отличный завтрак)) только с хлопьями у меня промах -не размякли 😅😅😅 Не обратила внимания на время готовки, оказались долгоиграющими, и, в итоге, жестковаты.. Но есть можно)) добавляла изюм и цукаты апельсин /мандарин))
Вкусно звучит как! А мне кстати нравится именно из неразмокающего геркулеса. Можно реально воссоздать мюсли-батончик под себя)
Ожидалось большего... Легче кашу сварить намного вкуснее получится... Лишняя трата времени и перевод продуктов
А что вы ожидали? Просто овсянка. Здесь тесто тоже должно быть вкусным. Вкусу трюфелей взяться неоткуда.
Мне печенье не понравилось. Внутри как будто каша овсяная.
Может, недопекли немного. И потом, что вы хотели получить из такого состава продуктов? Это скорее обманка для худеющих.
Здравствуйте!
Делала эти замечательные печенки по вашему рецепту, но вместо изюма добавила сушеную клюкву (изюма не было, была только клюква) и еще добавила шоколадные капли. Печенье разлетелось на ура!
Спасибо за такой хороший рецепт! Фото приложить не могу, но выглядели они очень аппетитно. ))
Главное, что вам понравилось. Спасибо, что приготовили. Очень люблю простые и удобные рецепты. А ещё этот рецепт тем и ценен, что в него можно что угодно класть и каждый раз печенье будет новым.
Это точно! Просто, быстро и главное, вкусно!
Вот это кому как) Тут некоторые в комментариях заплёвывали прям, ибо мечтали о вкусе заварных пирожных.
Заварные пирожные в диетической форме? )))) Наверное и такие бывают, но я не встречала )))
Да просто пишут комментарии+ что вкус не тот, что ожидался. А что можно ожидать от овсянки нового?
Что то печенья а не запеканку
Спасибо получилось оч не плохо, с орехами, изюмом, курагой, семечками
Все зависит от состава) Спасибо, что приготовили
Хороший простой рецепт, печенье, конечно, не такое уж диетическое, но безусловно полезное, поскольку в составе только полезные продукты. Я не отношусь к категории людей, которые едят все подряд и не полнеют, поэтому, чтобы чувствовать себя комфортно и не растолстеть, контролирую калорийность рациона. Калорийность этого печенья по моим расчетам около 260 ккал на 100 г. (делала без сахара, на 50 г овсяных хлопьев 60 мл кефира 2,5%, 20 г изюма и 1 ч.л. меда, так сказать, пробный вариант) Другое дело, что оно, безусловно, гораздо полезнее, чем печенье с мукой, сахаром и маслом. Печенье получилось вкусное (на мой вкус, муж и ребенок даже пробовать не стали, а я люблю подобные вещи), абсолютно не сухое. Пекла я его, правда, в мультиварке. Гораздо лучше готовых батончиков мюсли, которые везде продаются. Обязательно буду делать еще для себя, любимой )) Спасибо автору!
Спасибо за отзыв и расчёт калорийности. Сразу возникла идея: недопечь немного в мультиварке и налепить батончиков. Потом допечь. Добавки по желанию. Будет неплохо, думаю. Да ещё и завернуть каждый....
Кстати, были те же мысли на счёт батончиков и про завернуть тоже Можно с собой брать для перекуса.
Мысли сходятся)
у меня не получились(( наверное кефира чуть меньше нужно было.
35 минут простояли,пригорели к фольге ,но так и не подсохли. Оч мягкие были
Не знаю. Если много кефира, то всегда можно добавить овсянки. Недопечь их невозможно, тесто и так практически съедобно. Может, стоит попробовать слелать еще раз.
А я продолжаю отзываться о модификациях рецепта)

Поскольку сломалась мультя , а вкусняшки полюбились, поэкспериментировала с микроволновкой)
И знаете, отлично получилось - удобнее и быстрее.

150 кефира-150 хлопьев + соль+сахар+клюква вяленная, изюм, курага, чернослив, ванилин
В икеевскую прямоугольную миску, застеленную бумагой (бумагу промазала сливочным маслом. Хотя, мне кажется, можно и без нее) одним пластом, предварительно порезанным немного.

На мощность 700 - 10 минут

И всё. Это шикарно, Карл!
Вы так всегда вкусно описываете Спасибо за опыт. Не забывайте только кнопочку нажимать - отзывы приготовивших, там обычно советы ищут.
Получилось вкусно! К сожалению, меда не было - добавила сахар. Немного прилипли к бумаге, наверное, не очень качественная. Спасибо за легкий и очень полезный рецепт, с мужем довольны!!!
На здоровье! Рецепт хорош тем, что его можно варьировать на свой вкус: добавлять сахар, разные сухофрукты. А выпекать печенье лучше вообще на тефлонизированной бумаге или на силиконовом коврике. Это так, совет.
Да, я про коврик поздно вспомнила Ну ничего страшного! Спасибо)
Отличный рецепт! Я придерживаюсь правильного питания, но вкусняшек все равно хочется) Эксперимент удался, следовала строго рецепту, печеньки замечательные! Быстро готовятся и быстро съедаются... Не только мной, но и моей сестрой и годовалым племянником. Огромное спасибо автору за прекрасный рецепт и подробное описание. Желаю вам побольше терпения и не обращать внимания на неадекватные и необъективные комментарии. Всем желаю спортивных достижений, тонкой талии и побольше позитива!!!
Ну, слава богу, а то я уже боюсь комментарии читать) Рада, что вам понравилось
Прекрасный и простой (что очень важно) рецепт вкусности. Он подойдет для тех, кто любит батончики мюсли.

В итоге я сделала его гипоаллергенным (без меда и орехов), зато с черносливом, курагой, изюмом и вишней. С малым количеством начинки было бы пресновато.

Уже 2 раза готовила (очень быстро улетают))) в мультиварке в пропорции меньше в 2 раза от заявленной (больше не влезет).
Первый раз формовала печенки (очень липкое тесто, не понравился процесс), поэтому второй раз выложила единым слоем с разрезами (как на фото). В мультиварке на бумаге в режиме "выпечка" 1 час.

Рекомендую! Беру в кк.
Благодарности автору!
Спасибо большое) Идея с мультиваркой класс! Я сейчас без духовки и печенье не делаю. В рецепте, главное понять какой вкус ты хочешь получить и сделать для себя. Речь предыдущего оратора меня развеселила, ваш пост как поддержка)
Демоника, к сожалению, такое недопонимание было, есть и 100% будет. У людей разные взгляды, своя субъективная реальность. Не принимайте на свой счет! Собирайте своих читателей

Мне лично этот рецепт очень помог, помимо гипоаллергенности - очень ценю простоту и быстроту, в Вашем рецепте все это нашла.
Продолжайте!
Спасибо большое. Слишком часто недопонимание и по разным причинам Сами не так сделают - виноват кто-то. А то и регистрируются, чтобы гадость сказать специально. Я не о конкретном случае. Сложно не реагировать. А ведь так просто: не нравится - иди мимо. Всё-таки мы стараемся, делимся.
Сделал все по рецепту, половина порции уже "подсушилась", сейчас буду остатки пытаться исправить Как-то не впечатлило совсем, перевод продуктов вышел, проще было просто кашу сварить
А вы заранее не могли представить, что из такого состава продуктов не получится птичье молоко? Вкус здесь ожидаем. Овсянка есть овсянка. Может кому каша надоела? И я заранее писала, что ничего не должно впечатлить. Это скорее обманка для диеты.
Овсянку мы стабильно пару раз в неделю едим, и она уходит на ура даже пустая. От овсяного печенья вкус овсяный и ожидается, а этот вариант, не смотря на радужный вкрапления изюма, кураги и меда - все равно слабоват
стоит побольше положить начинки.
Ожидаемо, что будет пресновато с малым кол-вом доп.вкусности
↑Ответ для Владислав Кравчук
Простите, но мне что-то смешно
↑Ответ для Владислав Кравчук
Мне искренне жаль, что вы не поняли прелести идеи.
Добрый день!

Рецепт очень заманчивый... А можно ли вместо меда добавить фруктозу или сахар? Если сахар, то сколько, как считаете? (Мед - сильный аллерген)
Да легко можно добавить всё что угодно и пробовать, потому что в принципе всё не особо сырое и исходный вкус можно понять. Добавляйте всё что хотите, основываясь на свой вкус и не ждите, что в результате получится птичье молоко, как некоторые)
И не жду)) Все комментарии прочла)))

У мужчины моего дикие аллергии, а вкусненького хочется - будем ловчить)))

Еще вопрос - а в какой пропорции можно добавки добавлять? Не развалится ли, если будет очень много?
А вы добавляйте понемногу и пробуйте скатать шарик. В принципе там сплошь из добавок может состоять. Вы поймёте, когда делать будете. Тесто очень липкое. Вот пока липнет - и можно добавлять,
Пока в тесто ничего не добавляла, но попробовала... Горьчит овсянка! Смотрю - просрочилась Пойду за свежей))) Может у недовольных тоже была овсянка не первой свежести?
Отпишусь по результату
Вкусно и просто)спасибо)
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"
Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"
Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки