Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

ВолшебницаПоваренок 3 уровня

18 июня 2008, 10:09
27702

Слоеные конвертики с мясом

Вкусно, просто, быстро, сытно. Таким как я полноценный обед или ужин.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слоеные конвертики с мясом»:

Тесто слоеное бездрожжевое (домашнее или готовое по желанию) — 500 г
Фарш мясной — 500 г
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Чеснок
Зелень

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2879.4 ккал	белки 39.7 г	жиры 123.3 г	углеводы 255.9 г
Порции
ккал 287.9 ккал	белки 4 г	жиры 12.3 г	углеводы 25.6 г
100 г блюда
ккал 248.2 ккал	белки 3.4 г	жиры 10.6 г	углеводы 22.1 г

Рецепт «Слоеные конвертики с мясом»:

1. Мясо с луком, чесноком, солью, специями и прочим обжарить до готовности (как на макароны по-флотски).
2. Тесто разделить на 10 пластиков, в каждый положить начинку, закрыть, защипнуть, положить на противень 9его смочить холодной водой). Поставить в холодильник.
3. Духовку сильно нагреть, противень с изделиями переставить из холодильника в духовку. Испечь до румяности, достать остудить.

Приятного аппетита.

Комментарии: я нынче взяла фарш смешанный и пожалела - попался слишком жирный. Так что смотрите сами какой вам по вкусу, но я теперь буду брать только говяжий чистый.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка

Вкусы: соленый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/7618/]Слоеные конвертики с мясом[/url]
[url=/recipes/show/7618/][img]/images/recipes/small/2/293/29334.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Вкусно, просто, быстро, сытно. Таким как я полноценный обед или ужин.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Фарш мясной, Соль, Перец черный, Лук репчатый, Чеснок, Зелень.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоеные конвертики с мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/2/293/29334.jpg" alt="Рецепт: Слоеные конвертики с мясом" title="Рецепт: Слоеные конвертики с мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно, просто, быстро, сытно. Таким как я полноценный обед или ужин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоеные конвертики с мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/7618/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоеные конвертики с мясом

Вкусно, просто, быстро, сытно. Таким как я полноценный обед или ужин.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Слоеные конвертики с мясом»:

Тесто слоеное бездрожжевое Фарш мясной Соль Перец черный Лук репчатый Чеснок Зелень

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

141

Конвертики из слоeного теста с мясом

19
141
56970

Слоеные конвертики с мясом

29
69
20879

Аппетитные конвертики

38
36
7697

Беляшики из слоeночки

17
34
3602

Конвертики с брокколи и творогом

5
29
1974

"Пирожки с мясом"

16
22
8395

Мясные шарики в слоеном бездрожжевом тесте

6
21
1503

Конвертики из слоeного теста

7
4
3117

Показать все варианты рецепта (8)

Фотографии «Слоеные конвертики с мясом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 апреля 2024 года tatabilga-2015 #

[+5]

Вкусные конвертики ! Я сделала пирожками ,мне так больше нравится, часто готовлю и не только с мясо .Спасибо за рецепт !

10 июня 2022 года yuvl #

[+5]

Я сделала маленькие, как семечки улетают один за другим,спасибо за рецепт!

6 января 2014 года Halynka #

Приготовила. Язык попекла, не устояла. Итог эксперемента: Вкусно очень! Готовить буду!

6 января 2014 года Halynka #

Вот ща приготовлю!

11 июля 2010 года Лимончик #

вкуснотень

4 декабря 2009 года Винабор #

Вот спасибочки!

6 декабря 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

пожалуйста

19 октября 2008 года vita7474 #

Супер как раз есть тесто!Прикуплю фаршик и шикарная закуска готова!+++++

21 октября 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

19 июня 2008 года морочковская наталья #

так делаю самсу, только в сырой фарш кладу шинкованный полукольцами лук (много), перец и зиру (по вкусу), можно добавить немного сырой тертой картошки. Слоеное тесто да с мяском - это класс! Вам +++++ :!:

21 июня 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

и мясо успевает приготовиться?

21 июня 2008 года snivli #

Я тоже делаю с сырым мясом. Очень даже успевает. И они получаются гораздо сочнее. И менее жирные.

23 июня 2008 года морочковская наталья #

↑Ответ для Волшебница

Узбеки в самсу кладут вообще мелко нарезанное нутряное баранье сало с большим количеством лука полукольцами, с перцем и обязательно зирой! Да запекают в пельменном тесте. Мяско успевает приготовиться, не переживайте, если выпекать не на сильном, а на среднем огне. Советую, вкууусно!

19 июня 2008 года Ларка #

Ой, а в такие конвертики я в фарш добавляю еще немного тоненько порезанной капусты. Но просто с мясом тоже здорово!

19 июня 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

купусты...т тоже можно. будет подиетичнее

18 июня 2008 года Лисенок #

Да и не только для тебя!Я бы тоже такими
отобедала! :wink: +++

19 июня 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

ну так... когда больше никого кормить не надо -красота

18 июня 2008 года snivli #

У нас такие пирожки называются бурекасы. Они могут быть с любой начинкой, не только с мясом.

19 июня 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

У вас это где? Тако название первый раз слышу.

21 июня 2008 года snivli #

В Израиле. Здесь очень много всяческих палаток и магазинчиков с выпечкой. А бурекасы так вообще национальное блюдо. На слоеном тесте только пирожков , таких конвертиков, треугольничков , трубочек и рулетиков великое множество С самыми разнообразными вкусами. Когда кто-нибудь летит в Россию,обязательно покупает, чтобы угостить. Хоть и в россии умеют делать все из слоеного теста, но таких вкусных я нигде больше не встречала. А Ваши конвертики очень на них похожи.

18 июня 2008 года jannet #

А если не ставить в холодильник вообще?

19 июня 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

если слоеное тесто перегреется (только я не знаю где граница) оно будет плохо слоиться или вообще слоиться не будет.

18 июня 2008 года мисс #

Знаю, вкусно+++++++

19 июня 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

верно, только жирновато... я ела как обед и ужин

18 июня 2008 года pinkflamingo1962 #

Симпатяшечки и вкусняшечки.Я думаю если в холодильник не ставить,то ничего страшного не произойдёт.++++

19 июня 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

чемс холоднее изделие, тем лучше оно послоится

18 июня 2008 года Ируня # (модератор)

Красиво и очень вкусно!+!

18 июня 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

спасибки

18 июня 2008 года Meotida #

рецепт хороший..только в мой холодильник протвень не поставить..

18 июня 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

тогда духовку держите нагретой + сворачивайье быстренько чтобы тесто не согрелось.

18 июня 2008 года Meotida #

просто я готовила уже неоднократно из слоеного теста..но готовые к приготовлению вкусняшк сразу в духовку ставила..ил наоборот слегка нагревала, чтобы тесто поднялось лучше..оно, конечно, форму теряет, но становится нежнее, мне кажется

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слоеные конвертики с мясом

Ингредиенты для «Слоеные конвертики с мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоеные конвертики с мясом»:

Другие варианты рецепта

Конвертики из слоeного теста с мясом

Слоеные конвертики с мясом

Аппетитные конвертики

Беляшики из слоeночки

Конвертики с брокколи и творогом

"Пирожки с мясом"

Мясные шарики в слоеном бездрожжевом тесте

Конвертики из слоeного теста

Похожие рецепты

Слоеная россыпь-2

Слойки с клубникой и творогом

Корзиночки с кремом и клубникой

Слоёные розы

Слойки с вишней

Рогалики с колбасным сыром

Слоёные язычки с мёдом

Слойки с черешней

Корзинки с рисом и куриной печенью

Фотографии «Слоеные конвертики с мясом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!