Цветы из ананаса - это красивое и вкусное украшение для торта, кекса, капкейков.
- 27 июня 2013, 15:01
- 14085
Цветы из ананаса

Ингредиенты для «Цветы из ананаса»:
- Ананас — 1 шт
- Сироп сахарный (по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
490 ккал |
белки
4 г |
жиры
2 г |
углеводы
106 г |
100 г блюда | |||
ккал 49 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Цветы из ананаса»:
-
У небольшого ананаса срезать шапочку.
Срезать твердую шкуру. -
Ножом или ложкой вырезать "глазки" у плода.
Ананас положить горизотально и нарезать тонкие ломтики. Резать стараться как можно тоньше, тогда ломтики высохнут быстрее.
Выпекть на противне, застеленном бумагой, при температуре 120 градусов 35-45мин, затем ананасовые ломтики аккуратно перевернуть и снова поставить в духовку на 35-45 мин. Чем толще нарезан ананас, тем дольше придется подсушивать его в духовке.
При желании можно ананасовые дольки покрыть сахарным сиропом (смешать 2ст. л. сахара и 1ст. л. воды, нагревать до растворения сахара, а затем ровно 1 мин дать покипеть сиропу. Кисточкой смазать сиропом ломтики до отправления их в духовку). -
Когда края у ананаса подсохнут и он будет выглядеть уже подсушенным, переложить цветы в форму для маффинов, чтобы лепестки слегка подогнулись. Цветы могут сушится от 4-5 часов до 12-15часов. Поэтому ананас надо стараться нарезать тонко.


Комментарии и отзывы
27 июня 2013 года Ля-Гур #
Обязательно воспользуюсь!!!
27 июня 2013 года Sugar #
27 июня 2013 года SeLena T #
27 июня 2013 года адалия # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Гурмандия #
27 июня 2013 года адалия # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Ирушенька #
27 июня 2013 года адалия # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Galinka1705 #
27 июня 2013 года адалия # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Изобелла #
27 июня 2013 года адалия # (автор рецепта)
27 июня 2013 года yohoho # (модератор)
27 июня 2013 года адалия # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Lana Star #
27 июня 2013 года адалия # (автор рецепта)
27 июня 2013 года asesia2007 #
27 июня 2013 года адалия # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Светлана Владимировн #
27 июня 2013 года адалия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: