Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

korolinaПоваренок 5 уровня

28 июня 2013, 18:46
4376

Завитки с зеленым луком

Просто и очень вкусно! Тесто получается пушистым, воздушным, с хрустящей румяной корочкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Завитки с зеленым луком»:

Масло сливочное (в тесто) — 30 г
Яйцо куриное (в тесто - 1шт; для смазки - 1 шт.) — 2 шт
Молоко (в тесто) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 270 г
Дрожжи (сухие в тесто) — 1 ст. л.
Лук зеленый (можно укроп в начинку)
Соль
Масло растительное
Сахар (для теста) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1476.4 ккал	белки 46.7 г	жиры 41.1 г	углеводы 232.1 г
100 г блюда
ккал 273.4 ккал	белки 8.6 г	жиры 7.6 г	углеводы 43 г

Рецепт «Завитки с зеленым луком»:

Продукты, необходимые для приготовления завитков.
Замешиваем тесто, для этого смешиваем сливочное масло, молоко, яйцо, соль (щепотка), сахар, муку и дрожжи. Я доверила весь процесс своей хлебопечке.
Режем лук. Я добавила ещё немного измельченного укропа.
Тесто делим на две части.
Каждую половину раскатываем в тонкий прямоугольник, смазываем растительным маслом, присыпаем щепоткой соли.
Посыпаем сверху порезанной зеленью.
Сворачиваем тесто в рулет.
Нарезаем на небольшие кусочки.
Смазываем форму растительным маслом и выкладываем завитки так, чтобы между ними было небольшое расстояние. Смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем при температуре 200*С примерно 30 минут (до золотистой корочки) Достаем, накрываем полотенцем и оставляем отдохнуть минут 15-20. И только после этого достаем из формы.

Очень удобно отламывать по кусочку.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: выпечка

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76287/]Завитки с зеленым луком[/url]
[url=/recipes/show/76287/][img]/data/cache/2013jun/27/52/183153_78934-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Просто и очень вкусно! Тесто получается пушистым, воздушным, с хрустящей румяной корочкой.

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Молоко, Мука пшеничная, Дрожжи, Лук зеленый, Соль, Масло растительное, Сахар.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Завитки с зеленым луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/27/52/183153_78934-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Завитки с зеленым луком" title="Рецепт: Завитки с зеленым луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Просто и очень вкусно! Тесто получается пушистым, воздушным, с хрустящей румяной корочкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Завитки с зеленым луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76287/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Завитки с зеленым луком

Просто и очень вкусно! Тесто получается пушистым, воздушным, с хрустящей румяной корочкой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Завитки с зеленым луком»:

Масло сливочное Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Дрожжи Лук зеленый Соль Масло растительное Сахар

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

175

Праздничная витая погача

49
175
3910

133

Завитки с зеленым луком

68
133
3419

Фотографии «Завитки с зеленым луком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

28 мая 2014 года Барбозяка #

А если сметаной с чесноком тесто намазать, и сверху уже зелень? Или не получится тогда?

31 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)

Оксана,я думаю что так не получится.Тесто будет совсем другим. Спасибо что заглянули.

31 мая 2014 года Барбозяка #

эх, жаль, само сочетание нравится... но все равно, как-нибудь попробую такие завитушки) с другой стороны, макать в сметану их никто не запрещал

31 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)

Сметану очень любите? А макать в сметанку,это вкусно будет!!!!

5 июня 2014 года Барбозяка #

полюбила недавно, заменила ею майонез))) полезнее. И вкус интересный)

5 июня 2014 года korolina # (автор рецепта)

Мы тоже всей семьёй отказались от майонеза и перешли на сметанку.

20 марта 2014 года veronika1910 #

Вкусно!

20 марта 2014 года korolina # (автор рецепта)

Вероника,спасибо!!!

12 ноября 2013 года mariana82 #

12 ноября 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо!!!

31 августа 2013 года Диана Б #

[+5]

Ириша! приготовила этот замечательный пирог- очень вкусный, тесто очень понравилось. Готовила без лука и зелени, мои отказались от них. Спасибо за рецепт!

31 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Дианочка,спасибо за фотоотчет!!!!

Такой красивый и аппетитный получился!!!!

Очень рада что понравился рецепт!!!!

26 августа 2013 года Диана Б #

Ирочка! пропустила я такой вкусный пирог

, забрала в КК!!

26 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Дианочка,спасибо!!!

17 августа 2013 года lelika # (модератор)

Прелесть!!!

17 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Леночка,спасибо большое!!!

11 августа 2013 года Лев Плахута #

Супер завитки!

11 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

4 июля 2013 года Лада16 #

Супер!!!

5 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Ладочка,спасибо!!!

4 июля 2013 года ALadda #

[+5]

Ирочка, мой отчет завитков-букетика готов!
Очень-очень вкусно и ароматно! Тесто как пушиночка!

Спасибо тебе большое за замечательный рецепт!

5 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Людочка,спасибо!!!!

Я так рада,что тебе понравился рецепт!!!!

Фото очень красивое!!!!!

3 июля 2013 года ALadda #

Завитки как букетик, так красиво! А тесто воздушное!

3 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Людочка,спасибо!!!!

3 июля 2013 года Марша #

Тесту нужно дать подняться или сразу делать завитки?

3 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Марша,спасибо!!! Конечно дрожжевому тесту лучше дать постоять,что бы оно увеличилось.Результат будет лучше.

4 июля 2013 года Марша #

Спасибо, всё поняла.

5 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

3 июля 2013 года Ирина Зубова 1 #

Спасибо. Готовила несколько раз... сегодня опять буду... с колбасой, сыром и кетчупом...

3 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Ириночка,спасибо!!! Очень рада что понравился рецепт!!!!

А с разными начинками - разнообразие!!!

3 июля 2013 года beautiful woman # (модератор)

Ириш, я смотрю ты кучеряво живешь

Вон каких завитков накрутила!

3 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Людочка,спасибо!!! Надо когда то и покучерявиться!!!!

3 июля 2013 года beautiful woman # (модератор)

Естественно надо! А без этого никак!

1 июля 2013 года Олеля1 #

Шикарные завитушки

1 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Оленька,спасибо!!!

30 июня 2013 года LadyOnline #

Славные завитки у вас получились! Обязательно буду печь. Спасибо!

30 июня 2013 года korolina # (автор рецепта)

LadyOnline,спасибо большое!!!

Буду ждать с нетерпением!!!

30 июня 2013 года yohoho # (модератор)

тесто очень красивое, возушное, как паутинка

30 июня 2013 года korolina # (автор рецепта)

Натуль,спасибо!!!

29 июня 2013 года Lana Star #

Красиво и вкусно!

29 июня 2013 года korolina # (автор рецепта)

Светлана,спасибо большое!!!

29 июня 2013 года AnnaSi #

Ирочка, разломчик впечатляет!

С зеленым луком, думаю, очень вкусно!

29 июня 2013 года korolina # (автор рецепта)

Аннушка,спасибо!!!

Начинки можно делать разные,я ещё с сыром люблю.

29 июня 2013 года мисс #

шикарный разломчик, очень вкусно

29 июня 2013 года korolina # (автор рецепта)

Светочка,спасибо большое!!!

29 июня 2013 года maraki84 #

Пирог-красавец! Тесто такое пушистое!

29 июня 2013 года korolina # (автор рецепта)

Машенька,спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Завитки с зеленым луком

Ингредиенты для «Завитки с зеленым луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Завитки с зеленым луком»:

Другие варианты рецепта

Праздничная витая погача

Завитки с зеленым луком

Похожие рецепты

Слоеные булочки с фруктово-ягодной пшенной начинкой

Булочки к обеду

Пирожки "Гвезели"

Мини-рогалики с повидлом

Цветочки из дрожжевого теста с колбасой

Булочки со сливами

Булочки сырные с чесноком

Финская булочка "laskiaisрulla" на масленицу

Поповеры с творожным сыром

Фотографии «Завитки с зеленым луком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!