Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

10 июля 2013, 9:52
8191

Булочки из фруктового пюре

Буууулочки... Не знаю, как у вас, но у меня при виде свежеиспеченных булочек рот мгновенно наполняется слюной!!! Могу пройти мимо торта, пирожка... Но булочка... Эх!! Была-ни была, готовлю!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки из фруктового пюре»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Пюре фруктовое — 200 г
Молоко (+ 2 ст.л.) — 250 мл
Дрожжи (сухие) — 7 г
Масло сливочное — 50 г
Соль
Сахар тростниковый (Мистраль) — 100 г
Абрикос — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2907.2 ккал	белки 67.6 г	жиры 55.9 г	углеводы 541.5 г
Порции
ккал 484.5 ккал	белки 11.3 г	жиры 9.3 г	углеводы 90.3 г
100 г блюда
ккал 212.2 ккал	белки 4.9 г	жиры 4.1 г	углеводы 39.5 г

Рецепт «Булочки из фруктового пюре»:

Необходимые продукты.
Смешать фруктовое пюре, дрожжи, щепотку соли, теплое молоко и 100 гр муки. Оставить в тепле до появления "шапочки".
Добавить взбитое яйцо, растопленное сливочное масло и...
... оставшуюся муку... Хорошо вымесить тесто и оставить в тепле, пока оно не увеличится в объеме.
У абрикосов удалить косточку.
Тесто нарезать на кусочки размером с персик, раскатать на посыпанной мукой поверхности.
Положить на серединку каждой лепешки абрикос, посыпать его сахаром.
Хорошо скрепить края и придать форму булочки. Смазать булочку молоком и посыпать сахаром.
Выпекать булочки на смазанном противне или силиконовом коврике в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки" ТМ Мистраль На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт завтрак обед ужин

Вкусы: фруктовый

Читать комментарии и отзывы

Комментарий эксперта

Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Главное, безотходное производство - оставшееся яблочное пюре можно добавить в тесто, к тому же булочки получаются с насыщенным яблочным вкусом. Хорошая идея!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76593/]Булочки из фруктового пюре[/url]
[url=/recipes/show/76593/][img]/data/cache/2013jul/08/19/468056_56558-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Буууулочки... Не знаю, как у вас, но у меня при виде свежеиспеченных булочек рот мгновенно наполняется слюной!!! Могу пройти мимо торта, пирожка... Но булочка... Эх!! Была-ни была, готовлю!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Пюре фруктовое, Молоко, Дрожжи, Масло сливочное, Соль, Сахар тростниковый, Абрикос, Яйцо куриное.
Тэги: выпечка, десерт, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки из фруктового пюре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/08/19/468056_56558-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки из фруктового пюре" title="Рецепт: Булочки из фруктового пюре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Буууулочки... Не знаю, как у вас, но у меня при виде свежеиспеченных булочек рот мгновенно наполняется слюной!!! Могу пройти мимо торта, пирожка... Но булочка... Эх!! Была-ни была, готовлю!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки из фруктового пюре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11485">Пюре фруктовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7">Абрикос</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76593/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки из фруктового пюре

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки из фруктового пюре»:

Мука пшеничная Пюре фруктовое Молоко Дрожжи Масло сливочное Соль Сахар тростниковый Абрикос Яйцо куриное

Тэги: выпечка, десерт, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки из фруктового пюре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 июля 2013 года mamaliza #

Ксюша, булочки твои такие витаминизированные!

10 июля 2013 года Ирушенька #

Симпатичные булочки из интересного теста на фруктовом пюре!какой сынуля молодец!

10 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Как можно пройти мимо такой красоты?

Ну ее, эту диету...

Утащила!

10 июля 2013 года в744нт #

И я на булочку! и пусть диета подождет!

10 июля 2013 года мисс #

Молодец и мама и сынуля

Классные булочки.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки из фруктового пюре

Ингредиенты для «Булочки из фруктового пюре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки из фруктового пюре»:

Комментарий эксперта

Похожие рецепты

Булочки-рулетики " Новогодние подарки"

Булочки с корицей

Кельтская бриошь

Сырные булочки

Слоеные ватрушки с творогом

Булочки "Черничное лакомство"

Булочки с повидлом "Мышка Джерри"

Улитки и ящерки

Булочки с повидлом "Аболитис"

Фотографии «Булочки из фруктового пюре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!