Сальса очень хорошо сочетается с рыбными блюдами, вкусно необыкновенно. С запеченной дорадой просто бомба!
- 19 июля 2013, 18:35
- 1978
Клубнично-огуречная сальса
Ингредиенты для «Клубнично-огуречная сальса»:
- Уксус (бальзамический для соуса) — 1 ч. л.
- Соус (чили сладкий для соуса) — 1 ст. л.
- Масло арахисовое (для соуса) — 2 ст. л.
- Сок мандариновый (для соуса) — 1 ст. л.
- Сок лимонный (для соуса) — 1 ст. л.
- Перец чили (по желанию) — 1 шт
- Сельдерей черешковый (1 веточка)
- Шнитт-лук (небольшой) — 1 пуч.
- Базилик (10 листиков)
- Огурец (длинноплодный средний) — 1 шт
- Клубника — 250 г
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
306 ккал |
белки
11.5 г |
жиры
15.1 г |
углеводы
26.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 57.7 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Клубнично-огуречная сальса»:
-
Клубнику нарезать мелкими кубиками. Огурец можно очистить, если кожица грубая, нарезать такими же кубиками как и клубнику. Нарезать мелко базилик, шнитт- лук, сельдерей.
-
Приготовить соус: для этого смешать все ингредиенты: сок лимонный, сок мандариновый, арахисовое масло, соус чили сладкий, соль по вкусу, если нужно. Слегка взбить венчиком.
-
Если любите поострее, очистите перец от семян и мелко нарежьте. Сложите все ингредиенты в миску, полейте соусом и перемешайте. Подавайте немедленно. Очень хорошо сочетается с рыбными блюдами!
Комментарии и отзывы
24 сентября 2019 года lila piskaridze #
9 августа 2013 года Лев Плахута #
10 августа 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
20 июля 2013 года СНежк_а #
28 июля 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
20 июля 2013 года sens #
20 июля 2013 года AnnaSi #
28 июля 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
19 июля 2013 года barska #
28 июля 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
19 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
28 июля 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
19 июля 2013 года Ирушенька #
28 июля 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: