Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

JeSeKiПоваренок 7 уровня

25 июля 2013, 11:44
24065

Творожные булочки со штрейзелем

Дорогие мои поварята, ну вот я снова с вами и со своим очередным любимым рецептом. Подобного не нашла. Булочки получаются мягкие, воздушные. Заходите и угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Творожные булочки со штрейзелем»:

Дрожжи (быстродействующие) — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (тесто 580 гр, для штрейзеля 50 гр или чуть больше) — 630 г
Крахмал — 40 г
Молоко сухое — 2 ст. л.
Творог (жирность и структура неважны, получается хорошо с любым) — 220 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар (тесто 100 гр, для штрейзеля 50 гр) — 150 г
Масло растительное — 100 г
Яйцо куриное (2 в тесто и 1 для обмазывания булочек) — 3 шт
Ванилин — 1 пач.
Вода — 150 мл
Маргарин (или сливочное масло для штрейзеля) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4798.8 ккал	белки 143.7 г	жиры 161 г	углеводы 698 г
100 г блюда
ккал 303.7 ккал	белки 9.1 г	жиры 10.2 г	углеводы 44.2 г

Рецепт «Творожные булочки со штрейзелем»:

Вот наши продукты.
Закладываем продукты (кроме ингредиентов для штрейзеля) в ведерко ХП. Выбираем режим "Тесто".
Пока готовится тесто, приготовим штрейзель.
Растереть в крошку масло, сахар и муку.
Вот такое тесто получаем после завершения программы.
Выкладываем тесто в смазанную маслом чашку и убираем в теплое место на 30-40 мин.
Делаем из теста булочки и выкладываем на смазанный маслом противень (либо на силиконовый коврик).
Убираем в теплое место на 30 мин. для расстойки.
Через 30 мин. смазываем булочки взбитым яйцом и посыпаем обильно штрейзелем.
Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25-30 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке!

Девочки, спасибо Вам за поддержку. Угощайтесь, мои дорогие!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка булочки

Вкусы: яркий творожный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/77031/]Творожные булочки со штрейзелем[/url]
[url=/recipes/show/77031/][img]/data/cache/2013jul/25/28/478798_76933-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Дорогие мои поварята, ну вот я снова с вами и со своим очередным любимым рецептом. Подобного не нашла. Булочки получаются мягкие, воздушные. Заходите и угощайтесь!

Ингредиенты: Дрожжи, Мука пшеничная, Крахмал, Молоко сухое, Творог, Соль, Сахар, Масло растительное, Яйцо куриное, Ванилин, Вода, Маргарин.
Тэги: выпечка, булочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные булочки со штрейзелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/25/28/478798_76933-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожные булочки со штрейзелем" title="Рецепт: Творожные булочки со штрейзелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие мои поварята, ну вот я снова с вами и со своим очередным любимым рецептом. Подобного не нашла. Булочки получаются мягкие, воздушные. Заходите и угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные булочки со штрейзелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/400/">булочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/77031/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные булочки со штрейзелем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Творожные булочки со штрейзелем»:

Дрожжи Мука пшеничная Крахмал Молоко сухое Творог Соль Сахар Масло растительное Яйцо куриное Ванилин Вода Маргарин

Тэги: выпечка, булочки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1104

Творожные булочки со штрейзелем

207
1104
18054

Фотографии «Творожные булочки со штрейзелем» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 июля 2013 года SeLena T #

Женя, булочки замечательные, такие воздушные!

Поздравляю с возвращением!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Танечка!

25 июля 2013 года Ирушенька #

Женечка!Ух,ты какие интересные булочки!До чего же красивые,пышные и аппетитные!Тесто с творогом!Замечательная идея!Обязательно приготовлю!Огромное тебе спасибо за прекрасный рецепт!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ирочка, пеки на здоровье! Может потом еще и к закваске адаптируешь... А я все никак не сподвигнусь на подвиг с закваской... Уж очень она меня пуЖает

25 июля 2013 года Ирушенька #

Женечка!Ты,как в воду глядишь.Я уже перевела,пока только теоретически,этот рецепт на заквасочку.Буду эксперементировать!Да,Женечка,начало работы с закваской у меня было достаточно трудное,многое не получалось.У нас с ней была односторонняя "любовь"!

Но я все-таки ее уговорила,и теперь эта "любовь" взаимная!Если бы ты знала,какое удовольствие получаешь от того,что стало получаться!Это при том,что я сама выпечку практически не ем,мне больше нравится сам процесс приготовления,результат и то,с каким удовольствием ее едят мои родные и друзья!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Вот и я боюсь, что любовь будет только односторонняя. Страшноооооо

25 июля 2013 года Ирушенька #

Женечка,все получится!Главное,желание!А ручки у тебя "золотые"!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ириша, за настрой! Может и сподвигнусь как- нибудь

26 июля 2013 года Ирушенька #

Если надумаешь,пиши!Помогу,чем смогу!

26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ириша, спасибо за твое доброе сердце. Обязательно, если надумаю обращусь за советом и помощью.

25 июля 2013 года yohoho # (модератор)

Женечка,

красивые булоньки и разломчик очень аппетитный

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, дорогая!

25 июля 2013 года mamaliza #

Красота!!!

Люблю, когда штрейзеля много!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Красота!!! Люблю, когда штрейзеля много!

И я тоже люблю...

25 июля 2013 года мисс #

шикарныыыыыыы

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

шикарныыыыыыы

25 июля 2013 года Lubimova T #

Жень, я все еще не могу в себя прийти от твоего пирога,

а уже заглядываюсь на булочки

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Угощайся, чего заглядываться-то...

25 июля 2013 года 3лата #

Женичка вернулась, да еще не с пустыми руками

Булачки офигенные, даже через экран маленький, чувствую их большой вкус и аромат

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Златочка, спасибо!

25 июля 2013 года Navely #

Ура, Женечка вернулась, да еще с такой вкусняшкой! Ты там все булочки Владимировне то не отдавай, я тоже хочу

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Надюша, не переживай. Я мало печь не умею...

Так что на всех хватит!

25 июля 2013 года Светлана Владимировн #

Я первая!

Булочки классные! С удовольствием забираю!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Забирай на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожные булочки со штрейзелем

Ингредиенты для «Творожные булочки со штрейзелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожные булочки со штрейзелем»:

Другие варианты рецепта

Творожные булочки со штрейзелем

Похожие рецепты

Булочки со шпинатом и творогом "Цветочек"

Монреальский бейгл

Треугольные слойки

Булки "Этажи"

Рогалики с пудингово-сливочным кремом

Сахарные булочки

Булочки "Неженка"

Завитушки с пудингом

Булочки к чаю

Фотографии «Творожные булочки со штрейзелем» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!