Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня

29 июля 2013, 17:37
12227

Креатопита летняя

Вкусное, сочное блюдо, простое в приготовлении, прекрасно подходит для воскресного обеда в кругу семьи или друзей!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Креатопита летняя»:

Тесто слоеное (бездрожжевое) — 500 г
Фарш мясной — 300 г
Кабачок (цукини небольшой) — 1 шт
Лук белый (средний) — 2 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Помидор (средний) — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Специи — 1 ч. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Яйцо куриное (мелкое для смазывания) — 1 шт
Соль (по вкусу) — 2 г
Перец душистый (по вкусу) — 3 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2782.2 ккал	белки 49.8 г	жиры 145.4 г	углеводы 238.5 г
Порции
ккал 347.8 ккал	белки 6.2 г	жиры 18.2 г	углеводы 29.8 г
100 г блюда
ккал 175 ккал	белки 3.1 г	жиры 9.1 г	углеводы 15 г

Рецепт «Креатопита летняя»:

Молоденький кабачок цукини порезать тоненькими колечками и обжарить до полуготовности на растительном масле.
Морковь, лук измельчить и слегка обжарить.
Добавить мясной фарш.
Обжарить слегка, чтобы мясо немного посветлело. Не пересушить! Посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Слоеное тесто порезать полосками и раскатать тоненько (без фанатизма!). Каждую ленточку порезать прямоугольниками.
Смазанную маслом форму выкладываем следующим образом: сначала кусочки теста укладываем внахлёст по бортику формы, потом так же выстилаем дно, не оставляя щелей. Затем выкладываем поостывшую овоще-мясную начинку. Сверху выкладываем нарезанный кубиками помидор.
Затем сверху выкладываем обжаренный кабачок. Слегка присолим его.
Сначала завернув внутрь кусочки теста с бортика.
Потом, накрыв середину оставшимися кусочками теста, смазать слегка взбитым яйцом, и посыпать кунжутом. Выпекать в духовке при 180 С до готовности и приятного румянца.

Приятного аппетита!

За идею рецепта спасибо JullS!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: мясной сочный Островатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/77153/]Креатопита летняя[/url]
[url=/recipes/show/77153/][img]/data/cache/2013jul/28/03/480598_42043-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Вкусное, сочное блюдо, простое в приготовлении, прекрасно подходит для воскресного обеда в кругу семьи или друзей!

Ингредиенты: Тесто слоеное, Фарш мясной, Кабачок, Лук белый, Морковь, Помидор, Масло растительное, Специи, Кунжут, Яйцо куриное, Соль, Перец душистый.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Креатопита летняя
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/28/03/480598_42043-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Креатопита летняя" title="Рецепт: Креатопита летняя"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, сочное блюдо, простое в приготовлении, прекрасно подходит для воскресного обеда в кругу семьи или друзей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Креатопита летняя»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/77153/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Креатопита летняя

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Креатопита летняя»:

Тесто слоеное Фарш мясной Кабачок Лук белый Морковь Помидор Масло растительное Специи Кунжут Яйцо куриное Соль Перец душистый

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

987

Салат из пекинской капусты с мидиями

111
987
30389

396

Сельдь со свеклой и овощами "Приятного аппетита"

214
396
17144

445

Пряники "Воздушные"

35
445
57544

Фотографии «Креатопита летняя» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 июля 2013 года kanalia #

И от меня плюсик примите!

очень аппетитно, сочно и вкусно!

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

С удовольствием!

Спасибо!

29 июля 2013 года marfutak # (модератор)

В сезон кабачковых зарослей очень актуально. Спасибо.

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Это точно! Спасибо за отзыв!

29 июля 2013 года ptktyrf42 #

Интересный вариант оформления выпечки и красиво и практично

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо!

Это еще просто и вкусно!

29 июля 2013 года Gal4oNek #

Боже! Какая красота!!!!!!!!!

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Галина, спасибо за столь приятный отзыв!

29 июля 2013 года Gal4oNek #

Да после перепалки про "Вкусненькие блины" на таком классном рецепте хоть душу отвела

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Я не стала все читать, и так стрессов хватает! Хочется позитива и побольше!

29 июля 2013 года Gal4oNek #

Это точно!

29 июля 2013 года Татушка77 #

Очень вкусный пирог!

Маришка,лови +++!

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Танюш, спасибо!

29 июля 2013 года irina_vip #

Марина, чудесный пирог, как будто из множества заплаток состоит

Очень симпатично!

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Да, это чтоб лишний сок и пар выходил, чтобы не был пирог мокрым! Спасибо, Ирочка!

29 июля 2013 года irina_vip #

Как остроумно!

29 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Ну, Марина! Просто ВАУ

Разрез очень аппетитный

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Женя, спасибо!

Это при минимуме усилий, а вкусно и сочно!

29 июля 2013 года Navely #

Ничего себе, какая красота!!! Я Мариш к тебе сегодня на все рецепты первая попадаю...

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Ага, я выкладываю, а ты по моим следам! А я так рада тебе, честно!

29 июля 2013 года Navely #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Креатопита летняя

Ингредиенты для «Креатопита летняя»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Креатопита летняя»:

Похожие рецепты

"Гнезда"с сыром и томатами

Котлеты "Гнезда", запеченные в духовке

Пирог "Ленивый голубец с красной смородиной"

Домашняя лазанья

Фрикадельки «Горацио»

Тефтели в сметанно-томатном соусе

Сливочный гювеч с фаршем

Ленивые голубцы

Горячее "Спасение лука-порея"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из пекинской капусты с мидиями

Сельдь со свеклой и овощами "Приятного аппетита"

Пряники "Воздушные"

Фотографии «Креатопита летняя» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!