Изначально я желала готовить баклажаны на гриле, но на улице было пасмурно, поэтому решено было приготовить овощи в духовке. Закуска вышла очень ароматной, очень сырной, вкусной! Если на улице дождь, не нужно отчаиваться! Приятного аппетита, АА.
- 4 августа 2013, 19:47
- 6458
Баклажаны, запечённые с томатами под сыром
Ингредиенты для «Баклажаны, запечённые с томатами под сыром»:
- Баклажан — 215 г
- Помидор — 180 г
- Базилик (3 листка смешать с сыром, 4 - посыпать сверху) — 7 шт
- Сыр мягкий (я использовала Эдам) — 130 г
- Соль (по вкусу) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
370.7 ккал |
белки
19.2 г |
жиры
28.5 г |
углеводы
136.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 60.8 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Баклажаны, запечённые с томатами под сыром»:
-
- Баклажаны тщательно промыть, нарезать на кружочки, посыпать солью и выложить на противень.
- Сыр нарезать достаточно тонко, вырезать кружки, уложить на баклажаны. -
- Базилик покрошить, часть выложить на сыр.
- Томаты промыть, нарезать кружками, выложить на сыр. -
- Духовку разогреть до 200 градусов.
- Оставшиеся сырные обрезки мелко покрошить, смешать с базиликом, засыпать томаты. -
- Запекать баклажаны при той же температуре 15 минут.
Приятного аппетита, АА.
Комментарии и отзывы
8 августа 2013 года nel4ik #
сделала так и баклажаны и кабачки, скушали вдвоём весь протвень)))
6 августа 2013 года DariaSylarina #
6 августа 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)
8 августа 2013 года DariaSylarina #
5 августа 2013 года tomi_tn #
5 августа 2013 года Happy_Natty #
5 августа 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)
5 августа 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)
4 августа 2013 года 3лата #
4 августа 2013 года Марина Мармеладинка #
4 августа 2013 года Лада16 #
4 августа 2013 года Nienulka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: