• 7 августа 2013, 12:42
  • 108529

Чизкейк классический в мультиварке

Рецепт: Чизкейк классический в мультиварке

Продолжаю осваивать свою новую помощницу в плане выпечки, и знаете... нисколечко не разочаровалась. Чизкейк в ней получился просто восхитительный, никакой водяной бани и регулировки температуры. Чизкейк получился не сильно сладкий, свежий, нежный, воздушный. Просто тает. В духовке у меня получалось совсем иначе, да и пугало заматывание формы в фольгу, чтоб водичка не попала в пирог. Все очень просто и вкусно.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Чизкейк классический в мультиварке»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4217.5 ккал
белки
100.3 г
жиры
240 г
углеводы
414.4 г
Порции
ккал
527.2 ккал
белки
12.5 г
жиры
30 г
углеводы
51.8 г
100 г блюда
ккал
241 ккал
белки
5.7 г
жиры
13.7 г
углеводы
23.7 г

Рецепт «Чизкейк классический в мультиварке»:

  • Яйцо взбить с маслом, сахаром и солью, добавить муку и разрыхлитель и вымесить тесто. Отправить его минут на 10 в холодильник.

  • Все ингредиенты для сырного крема взбить до однородной массы.

  • Песочную основу выложить на дно чаши мультиварки, сделать бортики в 4-5 см.

  • Сырный крем вылить на основу и включить мультиварку на режим "выпечка" на 2 часа.

  • Вот она, моя красавица, заканчивает работу.

  • Серединка должна чуть подрагивать. Теперь начинается самое сложное: остудить до комнатной температуры и поставить на ночь в холодильник.

  • Аккуратно вынуть готовый остывший пирог, перевернув на чашу пароварки, и обратно на блюдо, сварить нейтральное желе для торта, смешав пакетик желе с 2 ст. л. сахара, украсить чизкейк фруктами и ягодами и залить прозрачным желе.
    Дать застыть несколько минут и наслаждаться.






приятного аппетита





очень нежно, не приторно.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизкейк классический в мультиварке
Рецепт: Чизкейк классический в мультиварке

Продолжаю осваивать свою новую помощницу в плане выпечки, и знаете... нисколечко не разочаровалась. Чизкейк в ней получился просто восхитительный, никакой водяной бани и регулировки температуры. Чизкейк получился не сильно сладкий, свежий, нежный, воздушный. Просто тает. В духовке у меня получалось совсем иначе, да и пугало заматывание формы в фольгу, чтоб водичка не попала в пирог. Все очень просто и вкусно.

Ингредиенты для «Чизкейк классический в мультиварке»:

Фотографии «Чизкейк классический в мультиварке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Оленька, принимай отчет, чиз очень понравился, готовится без проблем. Извини он здесь не украшен, готовила вечером, что бы взять на работу, уже ночью добавила сверху соленую карамель и чуть посыпала золотыми бусинками, было уже не до фото. Понравился всем без исключения!!! Спасибо!
УУУУУААААААААУУУУУУУУУУУУ!!!!!!!!!!!!!!! НАДЮША!!!!!!!!!! Как же я рада, что пригодился рецепт и чиз понравился. Спасибо тебе огромное за доверие и отчетик!
Очень воодушевил этот рецепт, т. к. в духовке чиз не получался, а мультиварка в хозяйстве есть, буду пробовать его испечь спасибо за это чудо!
на здоровье. На самом деле в мультиварке мне очень понравилось чизкейк выпекать. Никаких заморочек. Надеюсь, что вам тоже понравится
Классная фишечка с прозрачным желе, очень красиво
Спасибо, Анюта. В мультиварке-то верхушка не румянится, как в духовке, вот и приходится украшать
Аппетитный красавчик!!!
Красавец! Я просто в восторге!
Спасибо, Танюша
Оленька!Какой красавчик Чизкейк!До того соблазнительный!Прелесть!
Спасибо, Ирин. Мне так понравилось в мульте выпекать чизкейк. Экспериментирую теперь с шоколадным, клубничным
Молодец,Оленька!Удачи тебе!
ммм какой вкусный и аппетитный чиз у тебя Олечка, хочу мультиварку
Спасибо. Ой. я так рада, что у меня теперь есть эта помошница
Последний кусочек очень аппетитный!
Спасибо, Светочка.
Олечка, как красиво и вкусно!
Спасибо, Марина
Олечка, шикарный рецепт! Оформление
Спасибо, Женечка. Рада тебя видеть
Очень красиво)
спасибо
Какая красота! Обязательно приготовлю!
Спасибо, Оленька. Буду рада, если пригодится рецепт.
вкусно, просто и красиво
Спасибо, Света. мне тоже очень понравилось, что проще не бывает
Оля,я смотрю у тебя мультя на все 100 работает))))
Классные рецепты
Спасибо, стараюсь, чтоб не простаивала. И еще мне плов в мульте очень понравилось варить
Вот интересно...видимо только у меня плов в мв не получается(((
Не нашла в ваших рецептах плова..может выложите??
2 часа на выпечку не много? корж не пересыхает?
нет, не пересохло. Очень хорошо все получилось. Это же не в духовке выпекалось, в мульте другой температурный режим. Я тоже сначала переживала, что за 2 часа в уголек превратится (в духовке моей так бы и произошло), а тут результат налицо. Ничего не пересохло и не сгорело.
спасибо!! рецепт интересный тем более в мульте!! обязательно попробую
Попробуйте, буду ждать результата
Ответ для 2SEKUNDA2
Все правильно! В мульте вся выпечка долго готовится
Красота-то какая!А вкуснота-а-а!Думаю,никто от солидного кусочка не отказался бы!
спасибо. С удовольствием бы угостила
Оля, какая красота! Представляю, как вкусно! Спасибо за рецепт! Фото очень аппетитные!
Спасибо, Светочка
Очень красиво и аппетитно!!!
Спасибо большое
Мммм...как здорово! Все таки какое чудо это мультиварка!
Согласна, я так рада, что она у меня наконец-то появилась. Спасибо Поваренку,я бы сама долго настраивалась ее купить
Ты заслужила ее!УМНИЧКА!
спасибо
Очень красивый чиз Эх, но вот жаль у меня нет мультиварки
Спасибо,если без мульти, то в духовке можно, только там похлопотнее, но девочки приспособились. Главное время и температуру выдержать. А в мульте все на автомате. Я даже не заглядывала в нее
Я обязательно попробую!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки