Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

maraki84Поваренок 6 уровня

10 августа 2013, 18:03
26511

Каннеллони с соусом песто

Очень простой, но одновременно и очень изящный, ароматный рецепт. Эти каннеллони очень любимы в нашей семье. Уверена, понравятся и вам!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Каннеллони с соусом песто»:

Пармезан (тертый) — 1/4 стак.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Чеснок (небольшой) — 1 зуб.
Орехи кедровые — 1 горст.
Перец черный (по вкусу)
Базилик (свежий, листики, 8 шт в фарш + 60 г в соус) — 64 г
Томаты вяленые (половинки) — 12 шт
Рикотта — 350 г
Фарш мясной (свиной, прокрученный через мясорубку 2 раза) — 750 г
Бульон — 1 л
Каннеллони — 250 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4464.3 ккал	белки 247.9 г	жиры 176.6 г	углеводы 255.8 г
100 г блюда
ккал 157.2 ккал	белки 8.7 г	жиры 6.2 г	углеводы 9 г

Рецепт «Каннеллони с соусом песто»:

Все очень просто. В миске смешиваем фарш, рикотту, нарезанные вяленые томаты, нарезанный базилик и перец.
Замешиваем начинку. Ее можно подготовить заранее и оставить в холодильнике.
Наливаем в большую кастрюлю бульон подогреваться. Бульона не должно быть много, примерно 3 см.
Наполняем каннеллони подготовленной начинкой. Это можно сделать за полчаса до подачи и оставить в холодильнике.
Опускаем каннеллони в кипящий бульон. Если все каннеллони не помещаются, варим в 2 приема. Варим примерно 15 минут.
В это время сделаем соус песто. В блендер кладем базилик, кедровые орехи, тертый пармезан, чеснок и оливковое масло. Взбиваем. Затем добавляем несколько ложек бульона, в котором варились каннеллони. Густоту соуса регулируйте по своему вкусу.
Соус можно подготовить заранее, а перед подачей разбавить его бульоном, взбив в блендере.

Подаем горячие каннеллони, полив их соусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: мясной соленый нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/77490/]Каннеллони с соусом песто[/url]
[url=/recipes/show/77490/][img]/data/cache/2013aug/10/38/488944_24690-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Очень простой, но одновременно и очень изящный, ароматный рецепт. Эти каннеллони очень любимы в нашей семье. Уверена, понравятся и вам!

Ингредиенты: Пармезан, Масло оливковое, Чеснок, Орехи кедровые, Перец черный, Базилик, Томаты вяленые, Рикотта, Фарш мясной, Бульон, Каннеллони.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Каннеллони с соусом песто
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013aug/10/38/488944_24690-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Каннеллони с соусом песто" title="Рецепт: Каннеллони с соусом песто"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой, но одновременно и очень изящный, ароматный рецепт. Эти каннеллони очень любимы в нашей семье. Уверена, понравятся и вам!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Каннеллони с соусом песто»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4598">Каннеллони</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/77490/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Каннеллони с соусом песто

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Каннеллони с соусом песто»:

Пармезан Масло оливковое Чеснок Орехи кедровые Перец черный Базилик Томаты вяленые Рикотта Фарш мясной Бульон Каннеллони

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

785

Салат из кальмаров с огурцами и сыром

52
785
10970

829

Ветчина из свиной рульки с паприкой и чесноком

135
829
25369

205

Карамельно-ореховый торт

74
205
16708

Фотографии «Каннеллони с соусом песто» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

11 августа 2013 года irina_vip #

Вкусно безусловно. Но как красиво, Маша! Чудные фото

14 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо тебе! По мне так фото оставляют желать лучшего. Мне до вас, мастериц, еще как до луны...

14 августа 2013 года irina_vip #

У каждого есть своя "луна") Твой рост в этом деле очевиден

10 августа 2013 года avani #

Прекрасный рецепт

Подача блюда великолепная

Несомненно блюдо вкусное

Приготовлю обязательно

14 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Я буду очень рада, если результат не разочарует!

10 августа 2013 года белошвейка #

Машенька, замечательный рецепт.

14 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое!

10 августа 2013 года Светусенька #

Ох, чуть мимо не прошла

Люблю канеллони, только я их всегда запекала, очень интересно попробовать ваш вариант

фотографии очень аппетитные

14 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое за похвалу!

10 августа 2013 года Annabela27 #

Рецепт действительно не обычный. За интриговали, особенно соус. Забрала в КиКу. Обязательно попробую

14 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Буду очень рада, если результат Вам понравится!

10 августа 2013 года Светлана Владимировн #

Представляю, как они хороши!

14 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо тебе большое!

10 августа 2013 года СНежк_а #

Мммм! Я их еще не видела, но уже люблю, эти каннеллони!!!

Маш, и правда очень изыскано!

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Светик, действительно очень простой, но и не совсем обычный рецепт!

10 августа 2013 года Марина Мармеладинка #

Машенька, до чего же вкусно и аппетитно!

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за такие добрые слова!

10 августа 2013 года Ольга Бабич #

Машунь,очень аппетитно!

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо тебе большое, что заглянула! И похвалила!

10 августа 2013 года Лианда #

Ой-ей, как кра-а-асиво!!!! Машенька, уже представила до чего вкусно!

...Но подача, подача какая!!! Восторг!!!

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Тонечка, спасибо тебе большое! Так захвалила меня, что я прям покраснела.

10 августа 2013 года Galinka1705 #

Машуль....ну нет слов, глотаю слюни!
меня сразило наповал фото приготовления песто, xоть монитор облизуй! браво, подружка!

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Галчонок, спасибо тебе, дорогая моя! Вот отщелкала когда-то этот рецепт, а выложить никак руки не доходили. Сегодня решилась!

10 августа 2013 года Galinka1705 #

молодец, что решилась! фото шикарные!

10 августа 2013 года tomi_tn #

Как же все это красиво! Наверное, в прошлой жизни я была итальянкой, просто трепещу при слове ПАСТА! А каннеллони - просто моя слабость.

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Танечка, очень рада, что рецепт вызвал у тебя положительные эмоции! Твои слова очень-очень приятны для меня!

10 августа 2013 года tomi_tn #

Какие же еще могут быть эмоции при виде каннеллони и бантиков из песто на них.

10 августа 2013 года barska #

Ой, Машенька, как аппетитно получилось!

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Нинуля, рада тебя видеть! Спасибо тебе огромное за похвалу!

10 августа 2013 года mixrutka #

Обожаю такие штучки! Машенька, очень красивая подача!

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо большое! Так приятна твоя похвала!

10 августа 2013 года Kristinaromule #

Очень вкусно,спасибо

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо!

10 августа 2013 года ДинСергевна #

Машунь, здорово как! И подача - класс, я сначала краем глаза увидела, подумала, что это бантики какие-то

А они вовсе даже каннелони

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Диночка, спасибо тебе большое за такие добрые слова! Подачу слизала с книги, в которой и нашла когда-то этот рецепт.

10 августа 2013 года Kleine Hase #

Никогда раньше не варила каннелони, только запекала в духовке...

Машунь, а начинка не вытекает в воду? Забираю твой вкусный рецепт себе - очень люблю я каннелони, очередная новая вкуснота!

Спасибо, дорогая!

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Ларочка, ничего не вытекает и не выпадает. Это как раз тот рецепт, о котором я говорила, что идет как замена пельменей. Не пельмени, конечно, но тоже очень даже ничего. Спасибо тебе, дорогая за похвалу!

10 августа 2013 года Евгик #

Потрясающе

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

10 августа 2013 года Таш #

Машуня! Красота и вкуснота! Мои макаронники оценят, если приготовлю.

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Натуля, макаронникам должно понравится!

10 августа 2013 года Таш #

Да не сомневаюсь. Уверена, что без песто слопают.

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Это точно! У меня дети, простите, с кетчупом, а мы с песто.

10 августа 2013 года Таш #

Точно так и мы.

10 августа 2013 года Алла 1976 #

Машуль!Классный рецепт!

Спасибо!!!

10 августа 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Аллочка, тебе спасибо, что заглянула!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Каннеллони с соусом песто

Ингредиенты для «Каннеллони с соусом песто»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Каннеллони с соусом песто»:

Похожие рецепты

Фаршированные макароны

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Кололаки

Мясные батончики в томатном соусе

Новогоднее блюдо "Картофельные шары с начинкой "

Тефтели, запечённые в томатно-соевом соусе

Котлеты "Нежные"

Королевский бургер

Фрикадельки в соусе из кабачковой икры

Попробуйте приготовить вместе

Салат из кальмаров с огурцами и сыром

Ветчина из свиной рульки с паприкой и чесноком

Карамельно-ореховый торт

Фотографии «Каннеллони с соусом песто» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!