Для любителей сладкого и следящих за своей формой, диетой. НА ЗДОРОВЬЕ. Здравствуйте. Мой первый рецепт и, надеюсь, найду время и он не будет последним. Занимаюсь спортом - инструктор :) Так что, пробую на себе разные диеты и их влияние на мой организм. Знаю, что можно есть вкусно и сладко, и одновременно - ЗДОРОВО ;) Рецепт - двойная порция - так что, если много, то смело поделить всё на два. Приятного аппетита! Инфо. В 100 г продукта: Белок-12,5 г, Углеводы-16 г, Жир-4,2 г, Калории-170.
- 11 августа 2013, 1:37
- 6111
Кекс шоколадный
Ингредиенты для «Кекс шоколадный»:
- Фасоль консервированная — 2 бан.
- Молоко сухое (гранулированное обезжиренное) — 200 г
- Яйцо куриное (210-230 г) — 4 шт
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Йогурт (натуральный 0%) — 200 г
- Семена льна — 40 г
- Сахар (Стевия-натуральный заменитель сахара) — 20 г
- Какао-порошок (горький, жирность 10-12%) — 45 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2537.8 ккал |
белки
173.9 г |
жиры
54.6 г |
углеводы
334.4 г |
Порции | |||
ккал 211.5 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 27.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.6 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Кекс шоколадный»:
-
Ингредиенты.
Включаем духовку на 175 градусов. Разогревается около 10 минут, этого времени нам хватит на то, чтобы приготовить тесто и разлить по формам. -
Промываем фасоль под краном через сито.
-
Высыпать фасоль в миску и добавить 2 яйца.
Перемешать до однородной массы. -
Добавляем оставшиеся 2 яйца и перемешиваем.
ВНИМАНИЕ! не добавлять сразу 4 яйца, т. к. фасоль не перемелется и будет кусочками! -
Добавить сухое молоко и перемешать ложкой.
-
Всыпать разрыхлитель теста.
-
Добавляем 100 г йогурта.
-
В полученную массу добавляем заменитель сахара (Стэвия)
-
Добавляем какао и осторожно перемешиваем.
-
Добавляем оставшийся йогурт и семена льна.
-
Смазываем формы оливковым маслом.
-
Разливаем полученную массу ложкой, заполняя формы на 3/4.
-
Ставим на 30-35 мин. в духовку (175 градусов).
Люблю наблюдать, как подходит тесто, только вот времени не хватает :- ( -
Дадим остыть и Приятного Аппетита :-)
НА ЗДОРОВЬЕ -
Варианты форм выпечки.
Комментарии и отзывы
16 марта 2018 года GourmetLana #
9 мая 2016 года Светусенька #
8 мая 2016 года Prani #
Консервированную фасоль заменила отварной, получилось даже полезней, думаю☺ пока не сказала из чего приготовлено - никто не догадался☺ так же использовала кекс как основу для чизкейка, тоже очень вкусно
Однозначно буду к рецепту возвращаться
Автору спасибо☺
12 декабря 2013 года Canada74 #
14 декабря 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года ТанюФФка1 #
Рецепт потрясный))) Правда, положила 100г сахара вместо стевии, и много так идет туда сухого молока!!!
Никто, на самом деле, не угадал, что в составе!
8 ноября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
26 сентября 2013 года suliko2002 #
26 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
26 сентября 2013 года suliko2002 #
26 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
24 сентября 2013 года colibri9991 #
24 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
24 сентября 2013 года colibri9991 #
24 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
29 августа 2013 года Selin01 #
У меня есть рецепт польского торта из фасоли. Готовила пару раз лет 30 тому.
29 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Крошка Лю #
22 августа 2013 года Солнечная_кошка #
22 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
22 августа 2013 года Солнечная_кошка #
22 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
22 августа 2013 года Солнечная_кошка #
26 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
29 августа 2013 года Selin01 #
29 августа 2013 года Selin01 #
15 августа 2013 года Татьяна Кошкина #
Я знаю что некоторые сахарозаменители при нагревании во что то преобразуються и становяться опасными для здоровья.
15 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
15 августа 2013 года Татьяна Кошкина #
Скажите а как на вкус фасолевый кекс, вместо мучного? Сильно заметно отличие?
Хочу мужу приготовить, но боюсь если увидет из чего это, есть не станет
16 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
12 августа 2013 года barska #
12 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
12 августа 2013 года barska #
12 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
11 августа 2013 года Девочка-яд #
11 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
11 августа 2013 года Девочка-яд #
11 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
11 августа 2013 года ElizabethII #
Почему нет фото изделия в разрезе?
11 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
11 августа 2013 года Serg412 #
Так на фотке-то с плитой, кто наблюдает? Не Вы?
А фасоль такая нашлась, даже и покупать не надо будет, так что, обязательно попробую в ближайшее время. Уж больно интересный рецепт использования консервированной фасоли - заинтриговало
11 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
11 августа 2013 года белошвейка #
11 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
11 августа 2013 года 3лата #
11 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
11 августа 2013 года 3лата #
11 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
11 августа 2013 года 3лата #
11 августа 2013 года Меркава2011 #
11 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: