Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

ИрушулькаПоваренок 4 уровня

14 августа 2013, 6:28
152741

Свекольник

Один из самых любимых супов у нас дома. Очень вкусный суп.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Свекольник»:

Свекла (вареная) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Мясо (свинина) — 400 г
Картофель — 3 шт
Соль — 1 ст. л.
Лист лавровый — 3 шт

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1535.4 ккал	белки 29.6 г	жиры 12.6 г	углеводы 127.4 г
Порции
ккал 153.5 ккал	белки 3 г	жиры 1.3 г	углеводы 12.7 г
100 г блюда
ккал 105.9 ккал	белки 2 г	жиры 0.9 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Свекольник»:

Ингредиенты... (на фото ингредиенты на 2 кастрюли супа, с мясом 1 готовила а 1 без поэтому количество продуктов с описание расходится)
Нарезаем мясо.
Выкладываем мясо в кастрюлю и заливаем водой... И ставим вариться.. Мясо я варю обычно 1-1.5 часа..
Пока варится мясо делаем заготовки для супа... Трем морковку и режем лук...
И обжариваем морковку с луком.
Режем картошку.
Свеклу натираем, яйца режем мелкими кубиками..
Даем поварится мясу минут 30-40, затем добавляем картофель и варим еще минут 20... Затем добавляем поджарку из лука и моркови, свеклу и яйца, солим и добавляем лавровый лист. Варим еще минут 10 и суп готов... Можно кушать... Очень вкусно со сметаной и чесночными гренками..

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: свекла

Вкусы: вскусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/77582/]Свекольник[/url]
[url=/recipes/show/77582/][img]/data/cache/2013aug/14/03/490979_69090-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Один из самых любимых супов у нас дома. Очень вкусный суп.

Ингредиенты: Свекла, Лук репчатый, Морковь, Яйцо куриное, Мясо, Картофель, Соль, Лист лавровый.
Тэги: свекла.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свекольник
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013aug/14/03/490979_69090-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свекольник" title="Рецепт: Свекольник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Один из самых любимых супов у нас дома. Очень вкусный суп.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свекольник»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/27/">свекла</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/77582/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свекольник

Один из самых любимых супов у нас дома. Очень вкусный суп.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Свекольник»:

Свекла Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Мясо Картофель Соль Лист лавровый

Тэги: свекла

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

599

Свекольник

34
88
15750

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

643

Запеканка из горбуши и цветной капусты

46
643
10205

1508

Фотографии «Свекольник» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 июня 2015 года olya1978 #

Вкусно получилось! Спасибо за рецепт!правда забыло про яйцо, но и без него вкусненько, в следующий раз сделаю с яйцом

14 апреля 2015 года Alice Lisa #

Мне рецепт понравился, только готовила на курином бульоне. И цвет, и вкус -

4 марта 2015 года lelikloves #

Я таким же способом готовлю свекольник (только яички я режу соломкой), очень приочень вкусно. Сын всегда вылавливает с супчика яички

27 февраля 2015 года Жменька ИИ #

[+4]

Вполне приемлимый супчик. Буду готовить для разнообразия. Не знаю, чего ужасного в нем рассмотрела предыдущий автор комментария.

11 января 2015 года limpopo483007 #

вопрос по рецепту

Жаль своего времени !Рецепт никуда не годится !Лучше положить капусты и сварить борщ .А варёные яица это вообще смехотура!Хочется пожелать "хозяюшке", записаться на кулинарные курсы!

13 января 2015 года neella #

Вполне нормальный рецепт,стоит иногда готовить для разнообразия.

25 июня 2015 года Татьяна Юрова #

↑Ответ для limpopo483007

Ну положи капусту и вари кто не даёт? А зачем писать что никуда не годится На вкус и цвет товарищей нет Вам не нравится а мне нравится Ясно?

10 января 2015 года limpopo483007 #

Готовила- ерунда!

7 января 2015 года Клеона #

Это мой самый-самый любимый супчик... Готовлю его и с говядиной, и с курицей, и совсем без мяса...надо будет еще на свининке попробовать

Периодически добавляю в него сладкий перец и помидорку. Еще иногда в конце добавляю сметанку и даю прокипеть минутку, получается вкуснотищааа

26 августа 2014 года оля ляшенко #

Спасибо

27 июля 2014 года олеся будаева #

а я не поняла, свекла вареная или сырая

21 августа 2014 года Ирушулька # (автор рецепта)

Вареная)

19 июля 2014 года frolya #

Очень вкусный и простой в приготовлении супчик! Готовили с мясом, очень понравилось всей семье, даже сыну-привереде

26 января 2014 года Наргиза_A #

Кто на диете-отличный супчик!

14 сентября 2013 года Аэлена #

А свеклу сырую тереть? Интересный супчик, надо будет попробовать, а то я со свеклой только борщ делаю...

14 сентября 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Вареную тереть..))

4 сентября 2013 года Дайяна #

Отличный супчик и самое главное-можно варить без мяса

С удовольствием возьму в КК

4 сентября 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Ага я себе делаю без мяса...Очень вкусно ,да со сметаной .....ММММ

4 сентября 2013 года Дайяна #

16 августа 2013 года Оля-Olga 96 #

Да,да он еще и красивый,вроде с томатом сварен.

16 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

не не без томата..

25 июня 2015 года Татьяна Юрова #

Попробуем а почему у него цвет как с томатом оранжевый? И очень красивый

16 августа 2013 года Оля-Olga 96 #

Очень хороший суп,нам понравился.Правда варила на говядине,но в следующий раз на свинине попробую тоже.Спасибо за рецепт отличного первого блюда,который для разнообразия впредь буду варить.Ставлю класс!

16 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

спасибо.

15 августа 2013 года Nadjaa #

И я такой хочу приготовить красивый супчик у вас

16 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Спасибо..

14 августа 2013 года lubavushka #

Пока не готовила, но, чувствую, что понравится!

14 августа 2013 года Rencha1 #

Ой, я почти такой готовлю! Только без пережарки и без яйца, а со свекольной ботвой

Судя по количеству продуктов на фото и в описании, это примерно на 3-3,5 литра. Хотя написано, что надо 2 свёклы, а на фото 4, поэтому нужно руководствоваться, наверное, своим вкусом, погуще или пожиже))) А если со свекольной ботвой, то и свёколки надо поменьше! И ещё, в описании написано, что свёклу надо нарезать, а на фото, мне показалось - тёртая. Я думаю, это кто как любит

Но суп однозначно вкуснющий! Да с укропчиком!

Спасибо, Ирочка!

14 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Я 2 кастрюли супа готовила с мясом и без поэтому продуктов больше на фото..))Просто я сама мясо не ем))Натирать извините с утра перед работой торопилась выложить рецепт и перепутала щас исправлю)

14 августа 2013 года Rencha1 #

Спасибо, Ирочка, за ответ))) С утра перед работой ты такое готовишь???? А что же тогда в свободное время?

14 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Не , рецепт с утра выкладывала..))Готовила на кануне..))

15 августа 2013 года Rencha1 #

14 августа 2013 года Rapsodiy #

Интересный вариант свекольничка, надо будет попробовать. Свеклу можно заранее отварить, это ускорит процесс. А еще чтобы быстрее было - можно по варианту одной моей знакомой - она бульон делает из мясных фрикаделек, очень быстро получается.
А яйца, уже вареные, еще 10 мин. варим? Не становятся они после этого "резиновыми"?

14 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Нет не становятся..)

14 августа 2013 года Оля-Olga 96 #

Да,на сколько литров воды брать кастрюлю для такого кол-ва продуктов?

14 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

На 3))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свекольник

Ингредиенты для «Свекольник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свекольник»:

Другие варианты рецепта

Свекольник

Свекольник "На диете"

Свекольник

Свекольник

Похожие рецепты

Балканский суп из баранины

Суп гороховый "По старинке"

Борщ постный "Молодо-зелено"

Суп из кабачка "Витаминка"

Суп "Буру-буру" с острова Корфу

"Греческий" куриный суп

Суп с домашней лапшой

Суп с красной чечевицей

Суп "Восточная сказка"

Попробуйте приготовить вместе

Запеканка из горбуши и цветной капусты

Крабовый салат в кальмаре

Молочная колбаса

Фотографии «Свекольник» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!