Никого не оставит равнодушным этот пикантный салатик! Изюминку салату добавляют маслинки. Даже если вы раньше не любили маслины– полюбите. Мой супруг был в восторге! :D
- 18 августа 2013, 1:54
- 5216
Салат "Маслиновый"
Ингредиенты для «Салат "Маслиновый"»:
- Маслины — 0,5 бан.
- Колбаса (ветчина) — 300 г
- Брынза — 150 г
- Кукуруза — 1 бан.
- Грибы (консервированные шампиньоны) — 1 бан.
- Рис (жменька сырого)
- Лук репчатый (зеленый) — 1 шт
- Майонез (по вкусу) — 150 г
- Соль (по вкусу)
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2979.5 ккал |
белки
99.8 г |
жиры
205.8 г |
углеводы
178.6 г |
Порции | |||
ккал 993.2 ккал |
белки 33.3 г |
жиры 68.6 г |
углеводы 59.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 259.1 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Салат "Маслиновый"»:
-
Ветчину нарезаем кубиками, кладем в глубокую миску.
-
Лук нарезаем тоже кубиками и маринуем в воде с добавлением уксуса в течение 15-20 минут.
Добавляем к ветчине. -
Грибы измельчаем, если кусочки слишком крупные. Все продукты должны быть примерно одинакового размера.
Отправляем к колбасе с луком. -
Сливаем сок с кукурузы и кладем в будущий салатик.
-
Брынзу режем кубиками. Между пальцами перебираем немного, чтоб она стала более рассыпчатой. Добавляем наш подготовленный сырок в салатик.
-
Рис отвариваем в большом количестве воды с солью, чтоб был рассыпчатым.
-
Маслины нарезаем тонкими кружочками.
-
Кладем маслины в салат. Добавляем туда майонез и смешиваем все «краски».
-
Вот такой пикантный, сочный и безумно вкусный салатик получился!
Комментарии и отзывы
1 марта 2014 года elenita # (модератор)
++++++++++++
1 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года КисьЮля #
2 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
23 августа 2013 года lema #
23 августа 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 августа 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 августа 2013 года DrakonTS #
18 августа 2013 года Диана Б #
18 августа 2013 года GOA #
18 августа 2013 года Валенти #
18 августа 2013 года domik-kulinar #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: