Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

ИрушулькаПоваренок 4 уровня

19 августа 2013, 21:02
14994

Грибной гуляш

Очень простой в приготовлении и очень вкусный гуляш..

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Грибной гуляш»:

Шампиньоны — 600 г
Лук репчатый (небольшие) — 3 шт
Морковь — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Помидоры черри (у меня были "дамские пальчики") — 6 шт
Чеснок — 3 зуб.
Томатная паста — 1.5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (без горки) — 3 ст. л.
Специи (соль, перец) — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 830.3 ккал	белки 49.8 г	жиры 8.8 г	углеводы 149 г
Порции
ккал 138.4 ккал	белки 8.3 г	жиры 1.5 г	углеводы 24.8 г
100 г блюда
ккал 59.3 ккал	белки 3.6 г	жиры 0.6 г	углеводы 10.6 г

Рецепт «Грибной гуляш»:

Ингредиенты.
Начинаем с лука..)) Режем лук полукольцами, а чеснок мелко нарезаем, ставим все жариться минут на 5..
Пока жарится лук, режем перец.
Добавляем перец к луку и тушим еще минуты 2..
Затем к луку и перцу добавляем тертую морковь и нарезанные помидорки.. И тушим еще минуты 2.
Затем добавляем нарезанные шампиньоны.. И тушим все минут 10..
Прошло 10 минут.. Добавляем муку и все перемешиваем.
После того как добавили муки и перемешали, добавляем томатную пасту и все еще раз перемешиваем.
Затем добавляем 3 стакана воды, перемешиваем, солим и перчим.. И тушим еще минут 10..
И гуляш готов.. Получается очень вкусно, а главное подходит почти к любому гарниру..

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин обед

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/77745/]Грибной гуляш[/url]
[url=/recipes/show/77745/][img]/data/cache/2013aug/19/44/494436_76548-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Очень простой в приготовлении и очень вкусный гуляш..

Ингредиенты: Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Помидоры черри, Чеснок, Томатная паста, Мука пшеничная, Специи.
Тэги: горячее, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибной гуляш
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013aug/19/44/494436_76548-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грибной гуляш" title="Рецепт: Грибной гуляш"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой в приготовлении и очень вкусный гуляш..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибной гуляш»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/77745/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибной гуляш

Очень простой в приготовлении и очень вкусный гуляш..

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Грибной гуляш»:

Шампиньоны Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидоры черри Чеснок Томатная паста Мука пшеничная Специи

Тэги: горячее, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

254

Попробуйте приготовить вместе

275

Фотографии «Грибной гуляш» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 ноября 2018 года MineyKa #

[+5]

Замечательный гуляш! Вкусно, быстро, доступно! Отличное разнообразие стола! Готовила без перца и черри. Кушали с гречкой и куриными котлетами.
Спасибо!

24 ноября 2018 года mazziadri #

Чудесный гуляш, Катенька

! Яркий, насыщенный

! А с гречкой, такое чудо, наверное, просто восхитительно

24 ноября 2018 года MineyKa #

Спасибо большое, Лариса!

Да, с греченькой самое то!

Смак!

10 октября 2015 года Yeva_Yeva #

буду сейчас делать!

27 мая 2015 года Кузнецов Денис #

А я вот с рецептом не много с импровизировал, добавил не большой чищенный кабачок (мелко нарезанный) и острого перчика для остроты, так как люблю поострее! Получилось супер))) За рецепт огромное спасибо, без Вас бы не справился.

23 сентября 2013 года Fio #

Спасибо. Очень вкусно!

9 сентября 2013 года Оля-Olga 96 #

Очень просто и вкусно.Мне вообще Ваши рецепты нравятся телотой и какой-то *домашностью*.Спасибо Ирина.Блюдо для повседневной будничной готовки,помогает разнообразить меню.

21 августа 2013 года LadyOnline #

Вкусняшка!!!

21 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

21 августа 2013 года сандра68 #

Вчера приготовила. Очень вкусно!

20 августа 2013 года Солнечная лазурь #

Наверняка очень вкусно

20 августа 2013 года лялич #

Ириш,вкусно.

20 августа 2013 года JeSeKi # (модератор)

Какой наваристый и аппетитный!

21 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Спасибо..))

20 августа 2013 года Дайяна #

Вкусно, очень люблю такой гуляш. Моя мама так же готовила! Спасибо за то, что публикуете вкусные домашние рецепты!

20 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

20 августа 2013 года barska #

Это точно! Грибной гуляш прекрасно смажет любую кашу

20 августа 2013 года Rencha1 #

Очень люблю такой гуляш, только я называют это соусом))) И действительно, хоть к чему - и с рисом хорошо, и с лапшой, а уж с картошечкой, ммм...! Спасибо!

20 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

20 августа 2013 года Pearlsofbaking #

А собственно, почему бы и нет? Не все же с мясом делать! Отличная идея!

19 августа 2013 года ЗвонодумЪ #

Классно! Очень люблю макароны во всех ипостасях - и не люблю их с мясом! Предпочитаю овощные соусы. А Ваш рецепт - как раз то, что нужно! Обязательно исполню! Разве что без муки - диЭта, туды её в качель! Разве что вместо шампиньонов опёнки использую - они как раз сейчас пошли. А Ароматнее них никого в грибах не бывает!

20 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Потом расскажите как с опятами получится??))

19 августа 2013 года белошвейка #

Ух ты

как вкусно наваристо, густо, класс

19 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

спасибо..

19 августа 2013 года Диана Б #

вкусно

19 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

спасибо..)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грибной гуляш

Ингредиенты для «Грибной гуляш»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибной гуляш»:

Другие варианты рецепта

Грибной гуляш

Похожие рецепты

Суфле картофельное

Постное жаркое с картофелем фри

Тушеный картофель со свежими грибами

Грибы, запечeнные в сметане

Шампиньоны с чесноком в соусе "Терияки"

Жареные пельмени и грибы под сыром

Перловка с грибами и овощами

Картофельные сырно-грибные биточки в кляре

Жаркое "Лесные угодья"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Жажда витаминов"

Дзакуро-дзуси или суши гранат

Сметанный торт

Фотографии «Грибной гуляш» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!