Готовится быстро, выглядит красиво а главное - очень вкусно.
- 20 августа 2013, 23:30
- 4958
Тарт с лососем, авокадо и творожным кремом
Ингредиенты для «Тарт с лососем, авокадо и творожным кремом»:
- Тесто слоеное — 250 г
- Лосось (слабосоленый ) — 150 г
- Творожная масса — 100 г
- Йогурт (натуральный ) — 1 ст. л.
- Авокадо — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Рукола (маленький ) — 1 пуч.
- Бальзамик (крем для подачи)
- Соль (морская, если необходимо)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука (для присыпки )
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1650.3 ккал |
белки
70.2 г |
жиры
110.3 г |
углеводы
129.7 г |
Порции | |||
ккал 825.2 ккал |
белки 35.1 г |
жиры 55.2 г |
углеводы 64.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.5 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 13.9 г |
Рецепт «Тарт с лососем, авокадо и творожным кремом»:
-
Подготовить продукты. Рукколу помыть, обсушить бумажным полотенцем.
-
Творожный крем смешать с йогуртом, если необходимо, посолить, обязательно поперчить. Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать тонкими полосками, сбрызнуть лимонным соком.
-
Филе лосося нарезать наискось.
-
Тесто разморозить, присыпать мукой, раскатать. Вырезать круги размером с небольшое блюдо. Форму для запекания сбрызнуть водой, выложить тесто в форму. В середину теста выложить сухой горох, выпекать при 200* - 15 минут. Остудить.
Остывший тарт смазать творожным кремом, на крем выложить лосося, авокадо и рукколу. Полить бальзамическим кремом.
Комментарии и отзывы
13 мая 2014 года Tanusha86 #
13 мая 2014 года chudo # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Tanusha86 #
14 мая 2014 года chudo # (автор рецепта)
тесто вообще не поднялось, внешний вид был плачевный. а готовлю эту закуску постоянно.
14 мая 2014 года Tanusha86 #
20 декабря 2013 года Изобелла #
21 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года lelika # (модератор)
16 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
20 октября 2013 года skyfuntik #
ЗЫ: прости за не художественное фото, все бегом, в процессе)
20 октября 2013 года chudo # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года Alilina #
Вы моя муза! Сегодня поразила гостей тартом и произвела фурор! А как все просто и главное красиво! Вот специально не ложусь спать, чтобы выразить свою признательность за ваши рецепты, за ваш труд! Спасибо!
9 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
22 августа 2013 года Xenzenia #
22 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года lema #
22 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года maraki84 #
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года tomi_tn #
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
22 августа 2013 года tomi_tn #
22 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года irina_vip #
Танюш, замечательно красиво, стиль и вкус в каждом кубическом сантиметре!
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года лялич #
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года АлексЮстас #
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Изобелла #
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года asesia2007 #
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года yohoho # (модератор)
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Марина Мармеладинка #
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Марина Мармеладинка #
21 августа 2013 года lubashka55 #
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года mamaliza #
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Ольчик40 #
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года beautiful woman # (модератор)
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
21 августа 2013 года beautiful woman # (модератор)
21 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: