• 21 августа 2013, 9:06
  • 12238

Люля-кебаб с изюминкой

Рецепт: Люля-кебаб с изюминкой

Очень вкусный домашний шашлычок, даже маленьким привередам понравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Люля-кебаб с изюминкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1926 ккал
белки
146.6 г
жиры
82.8 г
углеводы
148 г
Порции
ккал
192.6 ккал
белки
14.7 г
жиры
8.3 г
углеводы
14.8 г
100 г блюда
ккал
224 ккал
белки
17 г
жиры
9.6 г
углеводы
17.2 г

Рецепт «Люля-кебаб с изюминкой»:

  • Пшенку залить горячей водой в два раза превышающей объем самой крупы, посолить и варить до готовности.

  • Из филе сделать фарш.

  • Лук и чеснок мелко порезать.

  • Смешать лук, чеснок, фарш, укроп и кинзу. Посолить и поперчить.

  • Добавить к массе кашу и 2 яйца.

  • Все перемешать.

  • Смочить руки водой и взять 1 столовую ложку с горкой фарша.

  • Сделайте продолговатые котлетки и нанижите их на шпажки.

  • На противинь положить пергаментную бумагу, смазать маслом и выложить шашлычки. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут.

  • Люля-кебаб готовы. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Люля-кебаб с изюминкой
Рецепт: Люля-кебаб с изюминкой

Очень вкусный домашний шашлычок, даже маленьким привередам понравится.

Ингредиенты для «Люля-кебаб с изюминкой»:

Фотографии «Люля-кебаб с изюминкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Попробовали, на вкус очень даже ничего
Что-то у меня фарш получился жидким))) и будут скорее оладушки
Приготовила по Вашему рецепту кебаб. Соседка (армянка) пришла в ужас от такого рецепта А нам очень даже понравился. Правда готовила без шпажек,так как нет в наличии. На гарнир салат из пекинской капусты и огурцов с растительным маслом.
Ну конечно такой кебаб далек от оригинала))) Рада что понравилось merci bien
Вкусно
Да очень
очень понравился Ваш вариант котлеток
Спасибо.Попробуйте это очень вкусно
А с пшеничной, наверное, ещё вкуснее будет))) Очень симпатичные люляки)))
Спасибо
Рецепт интересный,но просьба к автору уточнить какая крупа используется,в ингредиентах написана пшеничная,а на фото пшенная.
Да ошиблась,пшенная каша а не пшеничная.
Спасибо за уточнение,я обязательно приготовлю для своего сыночка.
Надеюсь Вашему малышу понравится
Ответ для bunny-evil
Интересный рецепт. Я правда просто манную крупу сыплю(горсть),для пышности.
Крупа пшеничная и пшонка - одно и то же?
Любаш, это разные крупы, пшеничная именно из пшеницы, а пшено из проса делается
Надюш, я знаю У автора в ингридиентах - крупа пшеничная, а в 1 шаге - пшонка.
а-а, ну извини, я как то невнимательно посмотрела рецепт, думала ты не знаешь
да и на фото похоже тоже пшенка
И я того же мнения!
Ответ для Navely
Да Да пшенка
ок, все понятно
да ничего страшного, но просто некоторые считают что это одно и тоже, теперь вопросов не возникнет
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки